半透膜を挟んで液面の高さが同じ、溶媒のみの純溶媒と溶液がある時、純溶媒から溶液へ溶媒が浸透するが、溶液側に圧を加えると浸透が阻止される。この圧を溶液の浸透圧という。(wikiより）
先日、果樹廃墟に生えとる梅の収穫に行きました。 冬に大幅に徒長枝剪定した影響で、大豊作じゃったんよね。 昨年はほとんど成らんかったけえ、ビックリなんよ。 とりあえず、３キロほどとってきた。 それで半分、いや６割ぐらいかのう？ 漬け込みするビンがあればええんじゃけど、今あるのはフルで使うとる。 欲しいって言うとる知り合いに、今度渡そうかのう。 うちでは単純な梅酢ジュースを作り、それを女貞子茶で割って飲みやるんじゃけど、飲みまくったとして梅２キロ分ぐらいか。 じゃけえ、漬け込んだ３キロではちょっと多い感じなんよ。 分量は、梅と白砂糖１キロずつとお酢１・８リットル。 せっかくじゃけえ、ちょっと実験す…
皮つきブロック豚肉を格安で買った場所は、ロピア！ トンポーローの作成 豚ブロック肉の下ごしらえ 豚ブロック肉を煮込む（味付け） 豚ブロック肉を蒸す（とろけるお肉） トンポーロー追いタレをつけて完成 皮つき豚モモブロック肉のトンポーローのお味は？ まとめ 寒さがやっとひと段落したかも？でも、乾燥している日が続いていますね～。 保湿クリームとカイロは必需品の和漢薬膳師ボイジャーです。（笑） このような日には、コラーゲンたっぷりでリーザナブルな豚肉料理がおすすめ。 今回は、薬膳としてもお奨めのトンポーロー（東坡肉）を作ってみました。 【薬膳とは？】 薬膳では、体を温め冷えを除き新陳代謝を促進する食品…
さて、先々週に仕込み始めた梅酒の二段階目の作業です。 mitiru.hatenadiary.jp これね。 ホワイトリカーのみに漬けて２週間。 外に糖分が無いので、逆に梅の中にホワイトリカーを吸い込んでパンパンです。 これで内部までアルコール漬けが済んでる状態。 古城梅の他に紅南高梅も入れてるので、既に赤い色が出てますね。 まずはホワイトリカーは全部パックに戻します。 そしてニ段階目の作業開始です。 僕は黒糖はコレを使います。 上野砂糖 焚黒糖 粉状 500g 上野砂糖 Amazon 黒糖も色々と有るけど、これが溶け易く雑味が少ないので上品な黒糖梅酒になります。 よく、梅酒は氷砂糖１キロとか書…
クロストリジウム・パーフリンジェンス（Clostridium perfringens：通称ウェルシュ菌）によって腹部膨満し急死した51日齢の黒毛和種子牛がいました。 今までクロストリジウムと子牛の関係といえば、壊死性腸炎を考える程度で、クロストリジウム感染症と哺乳子牛の腹部膨満について、正直なところ全くと言っていいほど考えたことがありませんでした。なので色々と調べてみると、①クロストリジウム、②ミルク濃度（総固形分）、③浸透圧、この3つの関係性が見えてきました。 臨床現場における哺乳子牛の腹部膨満で最も遭遇することが多いのは第四胃拡張ではないかと思われます。 ではなぜ、第四胃が拡張するのでしょ…
何事もアウトプットすることが大事なんだと感じる今日この頃。そこで、今日学んだことを簡単にアウトプットしようと思う。今日学んだことは大きく三つある。 一つ目に、浸透圧とは何かについて学んだ。 ズバリ、浸透圧とは、 「水を引き寄せる力」 だということがわかった。 例えば、細胞内よりも細胞外の方が浸透圧が高い時、細胞内の水分は外に出て細胞は収縮する。 そう、まるで塩に漬けた野菜がシナシナになってしまうように…！！ 一方、細胞内の方が細胞外よりも浸透圧が高い時、細胞外の水分が細胞内に入り込まれて細胞は膨らむ。 そう、まるで水に付けた野菜が水分を吸ってシャキシャキになるように…！！ 浸透圧が何かよく分か…
長風呂が好きです。 時間の許す限り、入り続けることが。 新陳代謝が活発になりますし。 時折、面白いことが思い浮かびますからね。 そうそう、「ユッリーカ！！」とも言いたくなるくらいには。 え、逆上せて幻覚を見ているだけですかそうですか() ……まぁ、入浴方法を間違うと。 何かと、健康にもよくないんですよね。 サウナに長時間入っていたところで。 水分ばかり抜けて身体に悪いのと同様に。 入浴についても、ほどほどにしないと。 若しくは湯加減に十分注意しないと──脱水症状だったり、肌荒れだったりの。 原因に、なってしまいますからね。 汗を舐めたときに水っぽければ、もう出たほうがいいと思います。 それを無…
勉強していると「膠質浸透圧」とか「血漿浸透圧」とか、やたらと「浸透圧」という言葉を見聞きしますが、しっかり理解していますか？ 1.「浸透圧」って？ 浸透圧は、簡単に言うと「水分を保っておく力」です。 血管内の浸透圧が高いということは、それだけ血管が水分を保っておく力が強いということです。浸透圧が高いと血管に流れる水分の量も多くなりますから、血圧も高くなります。 浸透圧が低くなると、血管の水分を保っておく力は弱くなります。そのため、周りの組織に水分が流れ出てしまい、結果として血圧は低くなります。その分組織に水分が多く含まれるので、血管内の浸透圧が低いということは浮腫の原因になります。 2.「血漿…
>急激成長 さらに時間が過ぎたが、思ったより 今年は、トマトの成長が早いようです。 かれこれ一週間の間に。opop7976.hatenablog.com分枝が生えて、というよりは びこってと言うほどの広がりで、 少しびっくり。鉢植えのトマト 丘植えトマト 今年はこんなに早くは、成長したこと 不思議。肥料の回数が増えたからかもしれない。昨年は、水をやりすぎたため、実割れが できたので、今年は水分は極力控えめに と思う。 破果の理由は ①、大量の水を与えると、 根からできるだけ水を吸収しようとする。 すると果実の成長する速さよりも水の浸透圧の 吸い上げが強い時には水の圧力で実割れすると 思われる。…
はち 濃度の異なる水を半透膜で隔てると水は半透膜を自由に移動しますが電解質は通さないため、濃度の低い方から濃度の高い方に水が移動します。この水を引っ張る力を浸透圧といいます。 もなっち 血液などの細胞外液の濃度が細胞内液よりも低いと、水分が細胞内に引き寄せられて膨張しむくみの原因などに。逆に細胞外液の濃度が細胞内液よりも高いと、細胞内の水分が出て行き、今度は細胞は縮んで脱水状態。バランスが大事。 はち 発汗などで体の水分が失われたとき体液の浸透圧が上昇。抗利尿ホルモンの分泌が刺激され腎臓での水の再吸収が亢進し、体内の水分が保持されます。また同時に、のどの渇きが起こり、水摂取量と排せつ量のバラン…
はじめのあいさつ 地味に忙しかった1月最終週、社内勉強会での発表も無事に終わり、肉体的にも精神的にも山場を越えました。(もしかしたら休日出勤が待っているかもしれないが、それはまた別のお話)週末は映画観たりオンライン飲みやったりしないといけないので、それに向けて精神を整えていこう。緊急事態宣言が発出されてから、プライベートでも会社でもオンライン飲みが増えてきた気がする。僕は人と喋ることもお酒を飲むことも嫌いじゃない、むしろ好きなので苦ではないが、苦手な人は大変だろうな…と思う。強制参加はないから、そもそもそのような人は参加しないかもしれないが、内心「自宅で会社の人と話すなんて頭おかしいんじゃない…
www.recomtank.com
anond.hatelabo.jp
togetter.com
togetter.com
blog.livedoor.jp
chikawatanabe.com
business.nikkeibp.co.jp
dain.cocolog-nifty.com
news.denfaminicogamer.jp
