清瀬で昼ご飯を食べる場所を探していたのだ。 どこも混んでいてしばらくウロウロ。 そんな時に思い出したのが、このお店であった。博多ラーメン。比較的新しいお店だ。 空いていたので、入店。 ラーメン、赤、黒、とシンプルなラインナップ。ここにトッピングが数種。 初めてなので、まずは基本の「ラーメン」を。 ラーメン 見た目にこれはアタリ!という感じだ。 骨髄を感じる濃厚なスープが美味しい! チャーシューはちょっと硬めだけど、博多ラーメンだとこんな感じかな?そういう意味では悪くない。 ハリガネで頼んだ麺は、がっつりハリガネ。 ちょっとほぐれてなくて、そのぶん粉っぽくとろみがついてしまっていたのが残念。いい…