目玉焼きには何をかける

原田ひ香さんの 「まずはこれ食べて」 を読みました。 第一話 その魔女はリンゴとともにやってきた （池内胡雪 焼きリンゴ） 第二話 ポパイじゃなくても美味しいスープ （マイカ ハンバーガーとほうれん草スープ） 第三話 石田三成が昆布茶を淹れたら （井丹大悟 ２種類の鯛飯） 第四話 涙の後でラーメンを食べたものでなければ （桃田 辛ラーメン） 第五話 目玉焼きはソースか醤油か （筧みのり ドレッシング） 醤油・酢・胡麻油・サラダ油 第六話 筧みのりの午餐会 （田中 かやくご飯とだし巻き） エピローグ 目玉焼きには何をかけますか？ 醤油ですか？ ソースですか？ ワタシはどちらでもありません。 ある…

「目玉焼きには醤油」のおじさん、こうきちです。（ちょっと譲って、塩コショウならそれはそれでOKです。） えびフライにも醬油です。レストランでタルタルソースが添えてある時はタルタルソースで楽しみますが、本当なら醤油をかけたい。 あじフライも当然醤油。コロッケも醤油。メンチカツも醤油。うずらの卵の串揚げも醤油。 そうか！私はフライの衣部分と醤油のハーモニーが好きなのか。私にとって、絶妙すぎるあの味わい。 私、醤油好き過ぎ。 でも・・・とんかつ・チキンかつだけは「とんかつソース」とんかつソースって偉大ですね＾＾

こんばんわー しかし一昨日の･･？雪での交通の乱れは最悪でしたね～･･･(>_<) 特にJR西日本は京都線・琵琶湖線の多くの列車が止って長時間車内に閉じ込められるというのは･･閉所恐怖症の私は報道を見るだけでも具合が悪くなる気分でした･･･ ただでさえ電車とか、ちょっと混雑してるだけでも人に酔い具合が悪くなる私ですので･･車内に閉じ込められて身動きがとれない状況を想像するだけでも恐怖と吐き気を感じてしまいます･･･(>_<)それなのに深夜まで何時間もなんて････とても耐えられない･･。 私もたまたまその日はJR使わない日だったんで事なきを得ましたが･･･桂の現場なんかの日だったら時間的に間違…

お題「朝食に何を食べていますか？」 朝は基本パンを食べてます。 その他、目玉焼きとコーヒーもほぼ毎日頂きます。 今朝は 米粉食パン 目玉焼き（ハム付き） フルーツ コーヒー こちらを頂きました| (• ◡•)| ご飯を食べたい時もある、ということで 毎週木曜日はご飯の日と決めており （曜日は適当に決めた） それ以外の曜日はパンという感じです。 本日は木曜日 今朝は旦那が出張で不在だったので、 その掟（？！）を破りパンにしましたけど （ゆるくやってますよ）(￣▽￣) 目次 朝食パンのラインナップ 朝食パンの保存方法 朝食パンの解凍方法 ホームベーカリー お題を選んだ理由 朝食パンのラインナップ …

レンジで半熟卵をつくろうとして、高確率で爆発させているミルミルです。こんにちは。ちゃんと穴をあけて、レシピ通りにやっているのになんで？

先日ブログにて語らせていただいた「目玉焼き」 皆様コメントありがとうございました。 目玉焼きは、私が思っていたより、「しっかり焼く派」が多かったです🍳 www.betty0918.biz 偶然、２９日の金曜日夜のNHK「チコちゃんに叱られる！」の「働き方改革コーナー」でも目玉焼きを取り上げていました。 目玉焼きに合う調味料は何か？という問題です。 しょうゆ派？ ソース派？ 塩派？ 科学的に分析した結果、目玉焼きに１番合う調味料は「しょうゆ」でした。しょうゆの塩味と隠し味的な酸味がアクセントになり、美味しさが倍増するそうです。 ２位が「塩」。塩の塩味と目玉焼きの旨味、２つの味のバランスで素材の美…

今週のお題「好きなおやつ」 塩をそのままで舐めてしまうほど大好きな娘を持つかずさんです。 突然ですが、目玉焼きには何をかけますか？ 昔、TVか何かでランキング票をみたことがあるのですが 1位は圧倒的に醤油 確か1/3くらい 2位は塩系（塩こしょう含む） 1/4くらい 3位はソース系 4位は意外にもケチャップ（もっと多いと思っていた） こんな感じだったと思います。 わたしは圧倒的にソース派です。 育った環境でしょ？ と思われると思うのですが、じつは全くそうではなくって。 わたしは８人家族の家で育ったのですが、ソースをかけていたのはわたしとじいちゃんだけでした。 他の人たちは塩だったかなぁ。それに…

今週のお題「私の〇〇ランキング」 「めだまやき」好きですか？ 目玉焼き（めだまやき） 卵料理の1つで、平坦な鉄板などに卵を割り入れて焼いたものである。黄身と白身が共に平円状となり、見た目が目玉のようになることからそう呼ばれる。 目玉焼き - Wikipedia 目玉焼きと言えば、 ーーー目玉焼きには何をかけるのか論争 が起きるくらいとっても身近な食べもの、ですね。 ちなみにアンケートを実施したサイトがあってその時の結果は ８位 ぽん酢 ８位 めんつゆ ５位 なにもかけない ５位 マヨネーズ ５位 ケチャップ ４位 ソース ３位 塩 ２位 塩＋こしょう １位 醤油 「目玉焼きにかける調味料」人気…

01. うごメモを始めたのはいつから？ 小5。懐かしいです。 02. はてなIDやニックネームの由来を教えて！ 妖夢です。 03. うごメモの楽しいところは？ 今思えばニコニコネタが多かったし、色んな人と交流もできて良かった。 04. 持っているニンテンドーDSi(ニンテンドーDSiLL)の色は？ 青色でした。今でも壊さず持ってます。 05. 好きなうごメモ作者を教えて！ CAIさんとたぁくみさんと100％さんは覚えてます。 06. 好きなうごメモ作品を教えて！ もう一回見たいの思い出せないけどいっぱいある。 07. 何色のはてなスターが好き？ ウェブマネー近所のセブイレで買って課金してカラー…