たまに、冷凍食品で昼ご飯と することがある。 今回は『ニッスイ長崎風皿うどん』 目にも鮮やかな包装紙を破ると 「具」の入ったビニール袋と 透明なビニールに麺が入っている。 「具」を皿に乗せ電子レンジに入れ 600ワットで7分30秒。 袋はかなり熱い。 麺はそのまま皿の上に出して、 上から慎重に「具」を乗せる。 すると10種類と書いてあった通り きれいな色の具が麺の上に乗った。 食べてみるとなかなか。 熱いとろみの具に 色々な食材が絡まって 期待以上の味となっている。 麺のパリパリもいい。 冷凍食品は得てして「具」が 物足りないものが多いのだが、 これは、かなり量が入っていて おいしい。 研究さ…