駅蕎麦

蕎麦つゆは関東風の濃口が好き、トモGPです。みなさん蕎麦は好きですか？麺類に目が無い自分はもちろん蕎麦も大好きなのですが、最も好きな蕎麦といえばやはり蕎麦粉の割合が高く風味と喉越しのバランスが優れた二八蕎麦、それも盛り蕎麦のスタイルで食べるのが大好きです。しかし蕎麦粉の多い本格的な蕎麦とは別に、小麦粉の割合の多い簡易的でコストの安い茹で麺を使用しているいわゆる”立ち食いそば”も大好きだったりします。今回はそんな立ち食いそば屋の中でもSNSでバズっているという噂の立ち食いそば屋”日栄軒”を訪れて来ましたのでお届けしたいと思います。 伝説の立ち食いそば屋”日栄軒” たまたまネットニュースで見かけた…

D51に双頭。 の 後は偶々だが早朝の道の駅に戻ってきた。 道の駅にモンベルがあるのは初めて見た。 と思っていたが追記： こっちのが先だった(笑) 丁度？ 案山子祭的なものをやっていてこれリアル では次いってみよう の また道すがらにとんでもないものが飾ってあった いや すごっ・・・ というかコワ モンスターですやん では遅いお昼へと 着 黒姫駅だよ！ なにで見たかは忘れたがここの駅蕎麦が絶品らしい。 それはいつか食してみたいが叶った日。 どん 鴨蕎麦！ 駅蕎麦では珍しい気がするうまし！ 駅自体は思ったより普通な感じだった。 だが駅舎内の野菜直売が充実していたような気がした。 つづく。

空と虹と海と。 どこぞの駅前。 むむ なにかありますな（白々 天候もjojoに回復しつつ。 おお なにやら味わいのある車両が。 駅窓から左右。 色々いるね 一旦 朝飯探しで反対口に、あったよ！ で、ここは直江津でありますよ にくそば！ うまし！ 食後は時間調整で駅前街中散策。 サクっと 周回して駅に戻ったら ドリームチケットを入手していざ夢の世界へ！ つづく。

Why www.shimotsuke.co.jp 案外と最近のニュースだった なくなったのは寂しいしもうその場所で食べる事はできなくなったので何とも言えない気持ちにもなった 最終営業日はどうにかして構内ホームまで行き食べたかったが、私よりもっと強い意思を持つ方達は少なくなかったようで当日、実際に口にすることはなかった 最後に食べたのは中学生くらいなのかな… 『駅きそば』がなくなってから直ぐに、西口を出た商店街を少し歩いたところに【立ち食い蕎麦屋】が開店していた 看板を見る限り開店当時は日曜日を休んだり営業時間中に暖簾をくぐるのが難しく巧くタイミングがあわず食べれなかったお店 久しぶりにその店の…

www.youtube.com しぶそば長津田店 神奈川県横浜市緑区長津田4-1-1 www.shibusoba.com 神奈川県横浜市にある しぶそば さん。

営業時間 10:00～16:30 定休日 毎月第一水曜日・第三水曜日 081-0005 上川郡新得町本通北1-53 新得駅構内 ↑ 前の記事 さてホテルで朝食をガッツリ食べて、 かなり満腹なんデスが、 帯広から蕎麦の名産地である、 新得町を目指してみましょう。 さて新得町に入ると、 流石に蕎麦畑が多く目立ちます。 さて09時00分に、 新得駅にやって来ました。 実はこの駅そばが、 今回の目的地。 地元のコミュニティバスも、 「そばくる」という名前で、 蕎麦一色の雰囲気デス。 駅構内の中の売店も、 一番大きい棚は全部蕎麦デス。 「新得町蕎麦専門店」の、 案内もあって、 駅前にその中の、 「せきぐ…

今朝は「生蕎麦・いろり庵きらく」で朝食。 券売機のシステムが、番号を呼ばれる方式に変わってた。 お店の人と手渡しで、食券のやりとりが無くなって、 感染防止対策up！駅そばって事でJRの社員さんも来る。 拝見してると、アクリル板をはさんで、互い違いに座って会食。 あちこち歩くお仕事だろうが、クラスターが出ないのは、 意識の高さが違う！しっかりしてるな～思った。 ところで、最近の駅蕎麦はツルツル美味しい。 昭和の駅蕎麦は150円位だったが、ボソボソの麺にショッパイ汁。 今、価格は倍になったが、美味しさは昔の倍以上。 コロナ前は「掛け蕎麦回数券」を買ってたんだけどね。 感染防止対策に力を入れるお店を…