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骨付鳥

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ほねつきどり

鶏の骨付きもも肉を丸ごと1本焼き上げた、香川県丸亀市を発祥とするご当地グルメ。一鶴たあちゃんなどの店舗が地元では有名である。今や香川では「さぬきうどん」に次ぐご当地グルメとして人気の骨付鳥。

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