こんばんは🌇 メニュー 鱈のムニエルレモンバターソース ヤクルト1000 新・フレーク 母の介護 我が家の菜園 メニュー タラのムニエルレモンバターソース ポトフ こんな感じ^ ^ 鱈のムニエルレモンバターソース 【作り方】 タラに塩をかけてしばらく置いて水分を拭き取る。 塩胡椒して小麦粉を軽く振って焼く 【レモンバターソース】 バター :10g 酒 :大さじ1と半分 コンソメ :小さじ半分 レモン汁 :小さじ2 フライパンにバターを溶かしてお酒、コンソメ、レモン汁を入れて煮詰める。 鱈のムニエルにかけて完成! 臭みもなく美味しかったです。 ササミステーキの時のカレーバターソースとほぼ同じです…