bodum

あ、久々の雨が降りそうな朝だなとなる曇り空。止んだ後暑くならないといいなぁとなりつつ無事5時半に起きれたことにほっとしていた。しかしこんな天気でも滅入ることなく過ごせるようになって本当に良かったなぁと改めて思うし、当たり前に朝を迎えられることに対して有り難みを持たなければなぁとなりつつキャンドルをつけて朝のルーティンを開始。今日のモーニングノートは内容的に昨日のとある一報に対しての向き合い方と言うか、今後のあり方についてが多い印象だった。改めてMetaがThreadsをローンチしてくれたことに感謝をしなければだし、絶対お金を稼いで投資しないとなとなりつつ散歩の時間へ。その最中に「あ、今日は納豆…

先日作ったベイクドチーズケーキ 次の日に型から 外しました！ 相変わらず カットの仕方が イマイチですが 味はバッチリ 美味しかった＾＾ サワークリームを入れたので さっぱりしていて でも 風味は濃厚でした！ ただ 下のクッキー生地が もう少し厚みをつけて ホロッと感があれば よかったかな？ 現時点では ベストという事で・・・ それと シルパン効果検証で 裏を見ました 綺麗に焼けています ちょっと 感動＾＾ 周りの縁の黒いのは 型が100均のケーキ型を使ったので アパレイユがもれてしまった(´;ω;｀) 縁が丸まってたので・・・ セルクルでっかいのがほしいなぁ それか タルト型にしてしまうか？…

今日は一日ほとんど家から出ることもなく、昼にハンドドリップのコーヒーを 飲んだだけ_(._.)_ 中学生の子供のテスト勉強をただただ、遠巻きに見守るしかできない 父でした...。 夕食後、急遽思い出して久しぶりにフレンチプレスでコーヒーを 淹れてみようってことになりました🎵 そこで登場したのがこちら❕ フレンチプレス 【BODUM（ボダム） BLAZIL（ブラジル） 350lm】です。 フレンチプレスは好みが分かれるところですが、僕的にはドリップよりも しっかりとはしているものの、どこかアッサリしている印象ですね。 微粉がカップに多少は混ざるので、アッサリという表現が適切ではないかも しれない…

コーヒー豆を挽こうと思ったらなんか空回りし挽けなくなったので、これは詰まったなと掃除をし始める。このBodumのビストロコーヒーグラインダーは周りがゴムみたいになってて、ベトベトになってくんですよ。 ↓きったねぇー。 これ油かなとおもって、食器洗剤みたいなのでゴシっていたけど、とれないんです。 でググったらなんと重曹でとれるというではないですか。 早速、ブラシに水を少しつけて重曹を付けゴシゴシやると、取れるー！きもちいいー。で、これを固く絞ったタオルでとっていけばいいのです。 なんでもグーグル先生に聞くとすぐ出てくるなー。 で、もともと空回りしていた部分は、めっちゃくちゃコーヒー豆が詰まってま…