アイルランド

こんにちは。アイルランドの田舎町で暮らしているポチです☀️ 先週は珍しく天気の良い日が続き、庭の植物も元気そうです。 アイルランドの春の風物詩（？）ルバーブが育ってきたので今日はそんなルバーブを使ったタルトの作り方を紹介します。 目次 ルバーブとは レシピ ルバーブとは ...まずルバーブって何？と思われた方もいるかもしれません。 英語ではRhubarb（アクセントは"ル"）といって、こんな見た目をしています。 ルバーブ 赤い茎とハスのような巨大な葉が特徴的です。指先と比較して葉の大きさが伝わるでしょうか。 昔々小学校の宿泊行事で群馬か長野の山の方に行った時に"ルバーブジャム"なるものを初めて…

アイルランドの風景 アイルランドの風景 海岸から少し内陸に入っていきます途中、Avoca Handweaver Showroomアヴォカ手織工ショールームという場所に立ち寄りました。画像の風景は、その辺りからのように思えますが、確かな記憶がありません。ともかく眼前には、いかにもアイルランドの田舎のやうな風景が広がっています。

ここ何年かアイルランドでは 夏が来る前に結構お天気が続いているように思う。 私が ここに来たのは2007年 その年は夏中雨だらけで 晴れ間が少しでただけで めちゃくちゃ寒い 暗い夏だった もう直ぐにでも移住したくなった。 しかも 初めて見たテレビのコマーシャルに衝撃を受けた ”聞きましたか あなたのドクターに 手を洗った？って...“ えええ～どんな国やねん 何のCM？？？っとテレビに突っ込んだ! とにかく 今年も いい天気が続いていて最高な中 近所の人達が庭を綺麗にし始めた。いつもの散歩から戻ると ”芝生が残ったから使う? 今日か明日までに植えないと枯れちゃうけど いるなら使って。”っと 芝…

あろはかかひあかぬい〜 5：45頃から小鳥の声が降り注いでくる 湿気に包まれたコナの朝 アクアの月が沈むのを見ようと 4：30頃から張っていましたが 雲居のおぼろげな光しか見えませんでした。 これは一昨日のモーハルの月 明日はホク、明後日がマーへアラニの満月 キラウエアでは噴火のエピソード＃17 ゆえにコナはhazy＝voggy 今日は三日月型ペストリーの話 あれ？三日月型とちゃいますね〜 これを初めて食べたのは 2024年2月「Clover Mug」という ケアウホウショッピングセンタの本屋の隣の コーヒーショップ 韓国系の店舗のようです。 ケチな私は一番安い「plain」 最近は＄5.5 …

最近アイルランドでは 珍しく晴天の日が多くて せっかくのお天気 何処かいつもと違う場所へ行ってみたくなる。 下の娘はティーンエイージャー入って しっかり反抗期中...最近は 目的無く一緒にお出かけはかなりハードルが高く難しい。 でも、淋しいやん たまには かまってくれー っと泣き付いたら オッケーっという事で久々に娘と散歩に出掛けた。 家から車で15分程の場所にあるMalahide Castle & Gardens 色んな道があって 中には有料だけど おとぎ話の道でFairy Village (妖精の村)に続く道があって その中に蝶の家があったりする。私達はいつも無料の道を色々なコースで歩くけ…

ダルキー島 ダルキー島の遺構について詳しく見てみます。まず画像の右端は、砲台だと思われます。3台の24 パウンドの大砲が残っているそうです。その隣の円形砲塔は、以前このブログで紹介したジェームス ジョイスの塔 と同じ種類のものです。19世紀初頭海軍が建てたものです。それはダン・レアリーの沿岸に点在する 8台のうちの一つで、ナポレオン1世 時代の戦争の侵略の脅威に対する防衛として使われました。あともう一つの建物は 聖ベネディクトに捧げられた教会です。この石の教会は7世紀のものと言われ、バイキングがこの島を奴隷市場として使った時に廃墟になったと思われます。年代記 によると 938年、ある大修道院長…

『風と共に去りぬ』は、中学生の頃、映画や本で熱中したことがある！ 映画の方は、学年全体で東銀座の映画館に見に行った。 当時はレット・バトラーやスカーレット・オハラに憧れたものだ♡映画や本で、オハラ家がアイルランド出身であることは知っていた。 なお、苗字オハラ O’Hara のO’ の付く名前はアイルランドやスコットランドに多く、ほかにはマクドナルドのMc‘ なども有名だ。スカーレット・オハラの父親ジェラルドはアメリカ南部アトランタの農園主。 その農園の名前が ‘ タラ ‘ 。 『風と共に去りぬ』の「タラのテーマ」は、きっと誰でも耳にしたことがあるだろう。 最近録画しておいた深夜帯の5分番組(N…