あんみつ

急に…寒い雨の日になりました昨日は『旧岩崎邸庭園』へ行ってみました花見がてらと思いましたが…桜の見頃はまだ先になりそうでした しかし他にも見どころが多い旧岩崎邸… 邸内をはじめいろいろ見学できて楽しんできました 帰りには近くのお店であんみつを食べてきました小倉アイスが有名な『みつばち』さん あんこの代わりにデン！と小倉アイスがのったあんみつです黒蜜もたっぷりついてきます 暖かい日だったのでパパは小倉鹿乃子でした 小倉アイスに小豆がたくさんのった小豆好きのための一品ですね(^◇^;) 結局… 「花より団子」なお花見になってしまいました(^◇^;) 今日もお付き合いいただきありがとうございました(…

本日のおやつはあんみつ♪白玉、美味し！ 【詳細問い合わせ】 アンプティパでは多数、障がい者（障害者）のための求人をご用意しています。無料登録いただきましたら 就職・転職に関するご相談をじっくり伺います。 面接準備、就職まで丁寧に支援させていただきます。 アンプティパサイト un-petit-pas.co.jp 無料登録 un-petit-pas.co.jp

これこれ！ 見た途端確信、 絶対に美味しいやつ わらび餅で抹茶ですよ？そして、今月の新作フレーバーの ハイカラ抹茶あんみつ ときたらおいしくないわけがない！ 一番近くの、ショッピングセンター内のサーティワンに行ったら並んでいて、イートインもできなそうだったので(私はワッフルコーンが好き）、ちょいと遠目のサーティワン行ってきました。 じゃん！ この角度の方がわらび餅のモチモチ感出てますね。 注文するとワッフルコーンにアイス入れて、わらび餅はカットしてましたね、そしてクリームを絞って、抹茶をトッピング。 写真と同じ！正しい！ 面白かったのが、アイス入れたおねーさんと、わらび餅とクリームと抹茶担当の…

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。先月、京都にひとり旅してきたレポートを数回、シリーズで紹介します。 今回は京都スイーツの定番中の定番「月ヶ瀬」のあんみつタイムの話。 わたしはスイーツやお茶、カフェには興味がなくて。甘いものは食べず、ランチやディナーにお腹を取っておきたいタイプ。 ただフードライターとしてここのあんみつは一度は食べておかないと、と思っておりました。ついに行けた！ 昭和元年創業、来年で100周年の老舗 京都の甘いもの好きで知らない人はいない有名店。 京都の甘味処として、「月ヶ瀬」さんを知らない人はいないんじゃないでしょうか。今さらわたしが紹介するまでもないと思い…

こんばんはユキです。 娘の宿題で「料理をしてみんなで食べる」というのがあったのであんみつを作ろうという事になりました。 材料を揃えました！ 白玉粉を練っていきます。 水を少しずつ入れながらこねていきます。 耳たぶ位の柔らかさになったらいいみたい。 だんごを作っていると、娘は型を取り出してそこに入れ始めました。 これを型に入れるっていう発想はなかったな。 沸騰したお湯に入れて浮いてきたら取り出して水に漬けます。 型は型のまま湯に投入。 上手に型が取れました✨ お楽しみの時間 ♪ 娘と嫁は型の白玉だんごを中心にフルーツとあんこ、最後にバニラアイスを入れました。 私もいただきました✨ バニラアイスを…

年内の仕事が終わり、新宿高島屋に買い物に行ったら 全国のお菓子を集めた売り場に ずぅ～っと食べてみたいと思っていたものが並んでいました。 麻布昇月堂 一枚流し麻布あんみつ羊かん 箱に敷き詰められた羊かんの上に 栗の甘露煮、求肥、寒天がのっています。 甘さ控えめ、品のいいお味。 栗と求肥はやわらかく、寒天はしっかりかため 食感のバランスが素晴らしい。 初めて写真を見た時、美しさに感動してしまいました。 麻布までなかなか買いに行く機会もなかったので 突然の遭遇に心が躍りました。 わ～い これを持って、親の家へ大掃除とお正月の買い出しに行ってきました。 年末のスーパーは人がいっぱい。 買い物かごには…

寒いですがお天気の良い日が続きます今日は用事があって都内に出かける日でしたでも朝、目覚ましが鳴らず…１時間寝坊しました(＞＜) 出発予定時刻まで１時間半しかありません私一人なら余裕で出かけられるのですが… パパは朝のルーティーンに１時間かかるので結構ギリギリですここのところ目覚まし時計の調子が悪すぎです(>_電池を変えてもダメです どうにか予定通りに用事が終わり…築地観光をしてきました(^^)築地といえば『築地本願寺』 日本のお寺に見えない石造りの荘厳な作りの寺院ですとても広く気持ちのよい境内です 読経の声がよく響き、お参りの気分を高めてくれます(^^;御朱印やお守りのない宗派なので… 記念ス…