ほくほくかぼちゃにキュウリのキリっとした味が加わったサラダ。
#しょうさんの作ってみた！ かぼちゃが半額シール貼ってたので買ったから、かぼちゃサラダを作ってみた。 ☆かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン) ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ もっと、かぼちゃの形が残そうと思って、1cm角切りしてみたのですが結果的になーんにも形残らず。 レンチンを6分30秒したからかな？ いつもはもっと薄く切って、6分だったから。 ニュージーランド産かぼちゃだからかな？ そして、ごまだれと相まって、クリーミーなかぼちゃサラダになりました。 これはこれで美味しかった。 けど、ごまだれの味がわかるくらいだったので、ごまだれは小さじ1にしておこうと思った。 ほどほどにね。 リピ…
#しょうさんの作ってみた！ 家にあった昔のオレンジページより一品 ☆かぼちゃサラダ (”オレンジページ2019/3/17号” P27参考) // リンクオレンジページさんありがとうございました。ちょっと変えていますけどね。 ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ 安定的に美味しいかぼちゃサラダ。 昔はそんなに好きではなかったのですが、最近好きになってきました。 これも年齢のせい？ 今回も美味しくできた。 ただ、いつも悩むのは若干のマヨネーズと酢、塩の加減であるが、いつもなんとなく美味しいところで落ち着く。 かぼちゃの季節は10月〜12月くらいまでかな？ それ以外だとメキシコ産とかしか売っていない。…
昨夜はデミカツ いつも作るデミカツソースに昨夜は故郷の味、八丁味噌を足しました 赤ワイン1カップをアルコールを飛ばします そこへ、ハインツデミソース1缶、八丁味噌大さじ1、バター20g、砂糖大さじ3、ウスター大2を 加えしばらく煮詰めます いつもはケチャップを入れますが今回は入れず、代わりに八丁味噌です 瑞々しい新鮮なキャベツ 千切りします お肉はたたいて、筋切りし、塩胡椒をすりこみます 揚げたカツは細めにカットします ライスにキャベツをふわりと盛り付けます カツをキャベツにたてかけます ソースをたっぷりかけましょう デミソースの中に八丁味噌も感じられる コクのあるソースです （比較的甘いです…
おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。今回は先日リクエストを頂いた電子レンジの簡単レシピを紹介します。 電子レンジは時短できる万能家電！我が家もよく使っています。フライパンを使わないだけで料理が楽になりますよね。「あと一品欲しい！」という方は電子レンジの簡単レシピを参考にしてください。 「時間がない」時は電子レンジで時短料理♡ 簡単！電子レンジでできるレシピ９選 かぶとほうれん草のナムル かぼちゃのココット 三つ葉とえのきのお浸し キャベツのピリ辛おかか和え 無限キャベツ 白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し ゴロゴロ野菜のグリル焼き 菜の花のお浸し かぼちゃサラダ …
朝 前の日に買ったベーグル 昼 たらこスプレッドのパスタ ＋ 温玉 夜 たらのバター醤油ムニエル 1.5切 ムニエル作ったフライパンで炒めたほうれん草 火曜のキャロットラペの余り スーパーの惣菜コーナーのかぼちゃサラダ 納豆ご飯＋食べるラー油 つまみ さけるチーズ(バター醤油味) チューハイ1本 〆 ワンタン 坦々スープ たらたらの日。バター醤油かぶったのうざい。 買ったのあんまり覚えてないワンタン36個分が届いた。多分カップ麺を減らそうとして買ったんだと思うけど覚えてなさすぎて佐川の人に怪しまれた。さっそく〆として活用。普通にうまい。
こんにちは。ほしみです。 先日、三田市へ桜を見に行こうとすると目の前を缶ビールの形をしたバスが… あのバスはなんだと調べると近くにキリンのビール工場があるとのことで、 これは行くしかない！と走ってバスを追いかけました。 三田駅から無料のシャトルバスが出ています。 工場見学はコロナで11月から休業しているとのこと。 なので今は、レストランへ行く人のためだけにバスが運行しているようです。 工場見学できないのは残念ですがせっかくなのでレストランへ行くことに。 バスで20分ほど行くととても大きい敷地の工場へ到着。 見学がしてないので人は少なかったです。 丘の上のビアレストラン tabelog.com …
大阪の谷町四丁目駅からすぐの国立大阪医療センターの一階にある薬膳のお店です。 然の膳 - Google 検索 ここには関西圏のある科目の先生はわからないことはここにおられるスッゴイ先生に聞きに行くと言うぐらいの先生の中の先生がおられると言うことで、 私の“あるわからないこと”の検査で一度来たことがありました。 その時ここは美味しいわと思いました。 検査結果で問題がなかったので来ることがなくなりましたが、今回は近所に用事があったので立ち寄りました。 うう…誰もいない… 流石にコロナ渦の影響は凄い… そして悲しい。 定食を頼み… ご飯は1十五穀米。 噛みごたえあり！ ハンバーグは余計に付け足した肉…
７時半起床 朝ごはん コーヒー 豆乳ヨーグルト ・ ・ ・ お昼ごはん ごはんに、納豆、なめたけ 目玉焼きをのせて 煮びたし、ブロッコリー おみそ汁と ・ ・ ・ 今日で、娘の春休みも 最後です たまっていた 宿題は ようやく ゴールが見えてきて、 ちょっと ホッと しているところです 。。＾＾ この 一週間ほど 私も 何をするでもなく、 家事の合間に ぼぉっとして 一日が 終わる感じです 今日は ずっと 気になっていた 寝室の窓を 掃除しました あまり目立たない 場所ですが、 放っておくと すぐ 汚れています ほんの２０分ほど 歯ブラシと布巾で がんばったら、 スッキリ きれいになりました …
精神科を受診した翌日以降の日記です。 土曜日、薬の影響か、眠い。朝すこぶる調子が悪い。夫、9時過ぎまで起きてこず。長女に怒られる。3人（夫、長女、長男）で外に遊びに行くが1時間もしないで戻ってくる。 ↑「1時間もしないで戻ってくる」とこんな些細なことをわざわざ書いているのはよっぽどしんどかったんだろうと思います。もう少しひとりでいたかった気持ちの表れですねー。長女に怒られたのは、たぶん私がポンコツで、牛乳のおかわりだとかにすぐ対応しなかったとか、甘えたいのにちゃんと応じてくれないとか、そんなことでめっちゃ怒られたんだと思う。5歳長女に。 日曜日、今日も夫起きてこず長男を泣かせてしまう。長女に謝…
今日食べたもの 朝 かぼちゃチーズパン、ミルクティー 昼 野菜スープ、ベーコンチーズクッペ おやつ もっちりカスタード 夜 たけのこご飯、若竹煮、かぼちゃサラダ 今日はもう疲れたので食べたものだけにする。 今日の嬉しかったことは、 ・朝ごはんにかぼちゃチーズパンを食べれたこと。 ・たけのこご飯をおすそ分けしてもらえたこと。 ・夜ごはんの後に新しい野菜スープを作れたこと。
今日食べたもの 朝 ホットケーキ、野菜スープ 昼 カレーうどん、野菜スープ おやつ ベーコンチーズクッペ 夜 ぶりの照り焼き、味噌汁、ほうれん草のお浸し、かぼちゃサラダ ベーコンチーズクッペというパンをパン教室で今日は作った。 クッペとはフランス語で切り込みという意味らしい。 手間が多くなく、簡単にできた。 今日はベーコンとチーズを混ぜ込んだけれど、他の種類のチーズを混ぜ込んでみるのも美味しいかもしれない。チーズ以外にもナッツとかドライフルーツをいれると美味しいかもな。 次は家でやってみようと思う。 パン教室から帰ってから、家でかぼちゃサラダに挑戦してみた。 材料はかぼちゃ1個、ツナ缶１缶、玉…
ずっーと気になってて、物の出し入れにストレスだった引き出し、今日は雨の日曜日なので、ここだけ片付けることにしました。 ぎゅうぎゅうの最初の状態、撮り忘れました💦 3分の2位出したところです。 引き出しを外して全体をアルコールスプレーを使って拭きあげました。 IKEAの滑り止めになるシートの残ってたのを敷くと半分まででした。 半分は別のアルミシートを敷きました。 元の状態？と思うかもしれませんが、かなり減らしたつもりです。 この100均のラックを２つを並べて、下にたまにしか使わない物、上にボールやザルを置いて収納してました。 最近見かける流し台は下の引き出しが２段になってて良いなと思うのですが、…
納豆オムレツ！居酒屋さんでケチャップが掛けられているのを見たことがあります！皆さんは何派ですか？こいしは断然お醤油です☆今日も暑いです！けれど赤ちゃんにとっては良い季節になりました(о´∀`о)☆我が家は築40年以上 壁の断熱材も抜け落ちたようなアパートなので 赤ちゃんには寒すぎます(*_*)ｼﾊﾞﾚﾙ子いしの出産予定日が3月だと分かった時 アパートの寒さを心配したものです★結果 寒かったのも一瞬でしたので助かりました☆次の問題は夏です・・・( ；´Д｀)ｱﾂｲ室温は屋外より高くなり 夜でも冷えません恐ろしい部屋です★2年前の夏・・・台所で爆発音がしたので恐る恐る見に行くと 買ってきたワインの…
もう今日は3月30日ですが、Gotoイートのポイントの期限が迫っている方もいるかと思います。 我が家ではHotpepperでポイントをたくさんもらったはいいものの、いろいろな事情とコロナ禍の影響もありなかなか外食してGotoポイントを使えず期限が切れそうになってしまっていました。 そんな中、妻がサンマルクレストランではテイクアウトでもGotoイートのポイントが使えることを発見してくれました。 サンマルクレストランのテイクアウトメニューを見てみると、けっこういいお値段しますね！私はお弁当といえばほっともっとくらいのイメージしかないので、高く感じてしまいます。しかし評判のいいサンマルクレストランの…
たんぱく質が多めの朝食〜(^-^)退院処方の鉄剤が無くなってしまったので 鉄分はサプリメントで補います☆今日は夏日になるそう٩(๑•̀ω•́๑)۶水分補給をしっかりと 子いしへの授乳も頻回にします！お年寄りはこの時期に夏日になると思わないので熱中症に気をつけてもらいたいです今朝もパパいし考案「一緒ベッド就寝」により中2時間のゆとりある夜を過ごせました☆身体がすごく楽です(о´∀`о)♪おかげさまで床の拭き掃除ができるほどでした！少しづつ家事を増やして 筋力を戻さないと実家に帰れなくなりますので！頑張ります！もうひとつ実家に帰るための準備が・・・『抱っこ紐の練習』(｡˘•ε•˘｡)片道6時間以上…
こんにちは/こんばんは たかえ(@tk_e) です。#とにかじ のお時間ですよ。 はい #とにかじ作り置き 2021年3月28日
皆様、サワディーカー。สวัสดีค่ะ ご飯の写真がたまっているので、今日は５日分のおうちごはんづくりの記録をまとめて更新します。あまり変わり映えがしないのですけどね…。วันนี้จะจดบันทึกอาหารมื้อดึกที่ฉัaamนทำเองต่อไปนี้ค่ะ内容 一人キムチ鍋（夫用） すき焼き風定食 夏らしく、ひんやりメニュー 麻婆豆腐の日 トンカツの日 一人キムチ鍋（夫用） 夫の帰りがかなり遅くて、待ってる日のほうが多いのですが、お昼が多すぎたりして、先に、パンやチキンラーメン等で済ませるような日もあって、この日は夫一人鍋にしました。お弁当用に作ったおかずの残り等が残って…
お弁当 ねぎメンチカツ にんじんサバ缶の炒め煮 白菜漬けなど 鶏むねごま焼き かぼちゃサラダなど 豚ネギ巻き 大根にんじんじゃこきんぴら 里芋白煮 たつくり(ナッツ入り）など お弁当は 家にあるもので作るので 華がないなぁ～(^^ゞ
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