とらや赤坂店

ここ数日、暖かい日が続いています。 あっという間に季節が変わってしまうので、冬にいただきたいもの優先でアップしていこうと思います。先日、赤坂店限定のお菓子を求めて、久しぶりに『とらや』赤坂店へ行ってきました。 高いビルが立ち並ぶ赤坂で、この低層の趣きある店舗。いつもテクテクと歩いて行くので、到着した時には少し疲れています。 そんなわけで、お目当てのお菓子買いついでに3階の『虎屋菓寮』さんで一休みすることに。。。休日などはかなり混み合うようですが、私はいつも平日の午前中なので、たいがいお席がないということはありません。この日は…というよりも、この日もまた同じもの（笑）冬のお楽しみです。頂くものは…

朝からピューピュー、とっても風の強い寒い日でした。今週はずっとこんな調子で寒い日が続くとのこと。 天気予報であまりにも「寒い寒い」と言うものですから、外出するのもどうしようかと思いましたが、冬だもの寒いのは当たり前！と、そそくさと支度をして出かけました。目指すは赤坂のとらや。赤坂店限定のお菓子が出ていたので、そちらをお目当てにテクテク。風が強いので地下鉄に乗ろうか一瞬迷ったものの、甘いものを食べるのだから少しでも運動しようと、30分ほどかけて歩きました。とらやではまず2階の売り場へ。 お買い物のまえに、いつものようにぐるりとお菓子のディスプレイを楽しみます。さすが赤坂店、品揃えも豊富であちらこ…

東雲 →特製山芋仕立、白餡入り ※赤坂店限定(〜2月15日)、638円 「東雲（しののめ）」とは、明け方の東の空に、わずかに明るさの見える頃をいいます。紫と白の染分は、明けゆく空を表したものと考えられています。 2025年2月の赤坂店限定生菓子 販売のお知らせ | お知らせ | 株式会社 虎屋 先月GINZA店のWさんとお話してた時に話題になった生菓子の名前をどこかで聞いたなと思っていたら、2月前半の赤坂限定だ！と気づいて買いに行ってきました。 東雲という名前にぴったりの、淡い紫と白の組み合わせがすてきなきんとんです。 こちらはざっくり言ってしまうとGINZA店限定生菓子の雪餅に餡が加わった感…

とらや 南瓜型 →羊羹製、南瓜餡入 赤坂店限定。540円。〜12月31日。 柚子羹予約の際に一緒に取り置きしてもらった生菓子です。 冬至は「ん」のつく食べ物がいいと言われるので、なんきんやにんじん、レンコンを食べることも多いと思いますが、和菓子は圧倒的に柚子の商品なので、かぼちゃの和菓子が発売されるのは嬉しい限り🥹 そして南瓜ペーストじゃなくて南瓜使用のため、南瓜餡がめちゃめちゃ南瓜で南瓜の煮物に近いような濃厚さでした！ 見た目も味もしっかりかぼちゃを楽しめるのはかぼちゃ好きとしてはとても嬉しいです！ どこからみても可愛いし。 周りの羊羹はもちもち。 美味しかった！！ 是非また来年柚子羹と一緒…

念願のとらや赤坂店！ 銀座線か丸の内線の赤坂見附駅A出口からまっすぐ進むと辿り着きます。今回は虎屋菓寮は寄れず買い物とギャラリーのみですが、本店は凄く格式高かったです。 ギャラリーは別のブログで紹介しましたので、当ブログでは買った生菓子を紹介します。 hirobook.hatenablog.jp今回は6月にTORAYA GINZA店にて和菓子職人のYさんに教えてもらったアドバイスの元、買ったり食べたり楽しみました。 Yさんの言葉は『』で紹介しますね。🐠若葉蔭(〜7/31、594円) →琥珀製 若葉蔭は何年も前から気になりつつ買うタイミングを逃していた生菓子で、今年ようやく！ 嬉しい〜♪ 『顔が…

先日、赤坂をお散歩していた時、とらやさんの赤坂店を通りがかりました。 なんだか素敵な建物で、入ってみたら、地下のギャラリーで催しをやっているということで、見学してみることにしました。 とらや赤坂店さんでギャラリーも楽しんできました！ とらや赤坂店さん ギャラリー オブジェ 歴史 動画 最中 ショップ 羊羹など とら柄 あんこ 七夕の笹 とらや赤坂店さんでギャラリーも楽しんできました！ とらや赤坂店さん www.toraya-group.co.jp ギャラリー 地下がギャラリーになっていて、エレベーターを降りると、こんな感じ。 設計図も飾ってあります。 中に入って見ます。 楽しそう～ オブジェ …

暑いですね…。 子供の頃から暑さが人一倍苦手。ここ数年の暑さに危機を感じている今日。 昨年の夏は朦朧としながら、なんとか過ごせましたが 今年も暑い夏がやってくるようです…。 と、そんな私ですが夏の楽しみといえば美味しく涼をとる。 その一つに挙げられるのが「かき氷」です。 と以前から行ってみたかった赤坂のとらやさんに伺いました♪( ´▽｀) 絶品「宇治金時」 土日は待ち時間が長いので、ネットで予約。 赤坂見附駅から徒歩約7分。 モダンな建築のとらや赤坂店が見えるとテンション上がります。 喫茶は3階。 ガラス張りの窓からは赤坂御用地内の木々が見え、 外観同様店内は木材を多く使用していて、いるだけで…