とろとろ

お菓子教室でマンゴープリンを作る。 （もう1品は、明日紹介するね） マンゴープリン（カップ8個分） 《材料》 生クリーム100ml 牛乳300ml マンゴー300g グラニュー糖50g 粉ゼラチン5g 水50ml 《下準備》 粉ゼラチンを水でふやかしておく。 《作り方》 1️⃣ ミキサーでマンゴーをピューレ状にして、トッピング用に大さじ２を取り分ける。 （牛乳100mlを少しずつ入れながらミキサーを作動させると良い） （これだけでも美味しそう😍） 2️⃣ 鍋に牛乳200ml、生クリーム、グラニュー糖を入れ、中火で沸騰しない程度に温める。 3️⃣ 火からおろしてゼラチンを加え、溶かして混ぜ合わせ…

＊当サイトではアフィリエイトプログラムを利用した商品を掲載しております。 おはこばわん(*'ω'*)ﾉ 「占ってみた」の時間です。完全に直感で書くので、当たる保証は全くありません…(;'∀')ネタとして、遊びとして読んでください!そして良いことが当たったら一緒に喜ばせてください!! 完全なる遊びなので、この記事を朝🌞読んで今日の運勢にするもよし夜 🌛読んで明日の運勢にするもよし来週、来月の…なんてのもありでご自由にして頂ければと考えています。 それではやってみよう('ω')ﾉ 次の２色のうち、どちらかを選んでください。結果は下～～～ ～～ 結果 ～～ シグナルレッドを選んだ方… 無駄に疲れるこ…

どうも、ぼくです。 巷では固いプリンが大ブーム 自分も好きです、固いプリン！お店のプリンもいいし、スーパーやコンビニで売っている森永の「焼きプリン」も卵のうまみたっぷりで美味しいよね～ そんな固いプリンが人気の中ですが、本日は真逆のとろとろ食感プリンをご紹介していこうと思います。せ、性格がひねくれている…！笑 「極限ふるふる生プリン」 これ、電子レンジでできます🙌✨ 口に入れた瞬間とろけてしまうほどに、とってもまろやか！ しかも、生クリーム不使用！材料は主に牛乳・卵・ゼラチン・砂糖なので、とっても安価に作れちゃいます🙌 カラメルにラム酒を加えれば、少し大人な味わいに…🍸 それでは、いってみよう…

味噌だれでいただく「とろとろ豚バラ煮」 豚バラ肉をフライパンで焼き、 青ネギと生姜で下茹でをした後、 昆布だし、お醤油、お砂糖、お酒と下味をつけて。 柔らかく舌で溶けてしまうような豚バラ肉に、味噌だれをかけていただく「とろとろ豚バラ煮」 豚バラを使った和食といえば、「角煮」 今日は、ちょっとだけ手間をかけて。 下茹で、下味、味噌だれと３つの工程に分けて作ってみました◎ 以前の記事、圧力鍋で作る「大根と豚の角煮」作り方・レシピ。 は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 作る手順は、4つ。 豚バラ肉をフライパンで焼く。 お鍋で①を長ネギ、生姜と茹でる。 昆布だし…

こんにちわ！ 今回は夏の定番のかき氷をお作る機械が色々あるので紹介したいと思います。 １台あれば氷とシロップがあればすぐ作れて自分の好きなデコレーションが出来るのでぜひ１つは持っておきたいものを紹介していきます。

こんにちは！らくうま子です♪ youtu.be トロトロ豚なん骨煮込み らくうま子オリジナルレシピ 【材料】豚なん骨・・・・・・約600ｇだいこん・・・・・・1/3本こんにゃく・・・・・1枚 ｛調味料｝和風だし・・・・・・小さじ1.5さとう・・・・・・・大さじ2酒 ・・・・・・・・大さじ2しょうゆ・・・・・・大さじ2水 ・・・・・・・・800ｍｌ （目安です。味付けアレンジおねがいします） 【作り方】①豚なん骨・こんにゃくを下茹でする②だいこん・こんにゃくを食べやすい大きさに切る③なん骨・だいこん・こんにゃく・調味料を 内なべに入れる④内なべを本体にセットし、ふたを閉める。 圧力調理ボタンを押…

大きいキャベツが安かったので迷わず買った日にロールキャベツをたくさん作りました。 ロールキャベツは箸で切れるくらいとろとろに煮込むのが好きなのでキャベツは厚めに巻きます。 大きめのフライパンに入るだけ作って、ロールキャベツから煮込みシチューやグラタンなどにアレンジをして食べています。 だいたいいつもこの流れで変わっていくのですが、最近になって冷凍しても大丈夫と知ったので試してみようかと思ってます。 とろとろのロールキャベツでも大丈夫かな… あっ、とろとろになる前に取り出して冷凍すればよかったな… １月１７日 誕生色：萌黄色 ⇨ 色言葉：生活・指導力・微笑み 今日の点取り占い どれかひとつ選んで…