やまいも

とろろ芋（山芋、長芋など）を摺ったものを指すようである。 ごはんにとろろをかけて食べることがある。 茶碗のキャパを超えないように、少しごはんが減ってから真ん中に穴を開けて、その中に流し込む。 昔、すた丼屋で、卵を場外にこぼれさせたことがあった。 食物繊維が豊富なので、お腹の調子を整える効果がある。 またカリウムを多量に含んでいるので、塩分を摂りすぎた時に体外に排出する効果もあるそうだ。 マグロのぶつ切りを混ぜて、山かけにするのもいい。 カツオのたたきを混ぜるときもあり、刺身ととろろは相性がいい。 山かけご飯の専門店もあるくらいで、値段も安くておいしい。 とろろは和紙を作るときの、糊としても使わ…

新潟県上越地域のスーパーマーケット「イチコ」（竹内一夫社長）は2024年12月12日、新潟市などで展開している「純生食パン工房 HARE/PAN（ハレパン）」の定番、人気3種を販売する。月1回の販売会で、年内の販売は最終回となる。 年内最後の販売は定番、人気の3種を販売 今回は「安納いも生食パン」「栗あん食パン」と毎回即完売する2種を用意。「安納いも生食パン」は、収穫熟成後の毎年10月〜1月にかけて市場に出回る鹿児島県種子島の特産品「安納芋」を使用。濃厚な甘み、焼くとねっとりとした食感が最大の特徴で、焼き芋にすると糖度が40度にもなるといわれている。しっとりとした食パンの食感、口いっぱいに広が…

快晴 寒い いつものように仕事場へ。電車の車窓から山が良く見える。今朝は明け方昔の同僚(女性)がでてくる夢 なぜか二人で会うことになっている。どこへ行こうかとかいろいろ思い悩むような。バカだなあおれ。仕事 見積り、配状況、手配関連など まあ最低限やるべきことを。 何回か書いてゐるが桜の紅葉が好きなのだ。木全体がいっせひに紅葉するといふことはたぶんなくて桜の木は紅葉した葉を落としながらだんだんと冬木立のすがたになってゆくやふに思ふ。桜はむしろ紅葉したすがたといふよりは 落葉した葉のさまざまな色あひのすがたがうつくしいと思ふ。あるものはまだ少し黄色ひまま落葉し あるいものは深紅に、またあるものは黄…

皆さんこんにちは、こんばんは！ 本日も気まぐれおやじのブログにご訪問ありがとうございます おいらは今日も「日々楽しく、自由きままに！」 先ずは本編に行く前に･･･ 前回記事で、希少価値の五円玉の事を書いたんですが、どこでどうそうなったのか？ 1957年（昭和32年）製の5円玉って書いてるのに、何故に昭和37年になった？ ブッコメくれた中で一人だけなら、あぁ〜間違えてるのかなって思うんだけど、四人もって･･･（笑） 今一度確認し直してくださいね ではここから本編です い～しや～きいも～♫ の石はいかがですかぁ･･･('◇') って、石を売ってどうする しかも焼けてるし… 焼け石に水･･･やろ？（…

本日は、とあるサーカス団の開演から終演までの物語をタロットに重ね合わせて語られていく『CIRQUE DU TAROT』を楽書記。サーカスとか劇場と言った類が大好きで、絵柄も可愛いし即クリックしてしまった。こちらは4000円ちょっとで購入、良い買い物。こちらの外箱はマグネットで閉じるパッタンタイプで、とてもしっかりした造り。 box 箱の蓋を開けると、重量感のあるガイドブックが現れる。 box & guidebook 重たいガイドブックを取り出すと、埋め込まれているカードが登場。 box & card でもって、全ページフルカラー印刷で1cm越えの厚みがあるガイドブックがこちら。中に使われている…

判定 スコア 地図名 レベル 属性 Discord 78【A】愛知のアウトバックのさまよえる地図特65ギラlink46【A】愛知のアウトバックのさまよえる地図特67ドルマlink88【S】北海道のゴイゴイスーのさまよえる地図特69デインlink92【C】静岡のけんけんのかわいい地図特70ドルマlink

眠いけど最後の力をふりしぼって8時台に起床。昨日に引き続き、洗濯機を回している間に二度寝した。 朝ごはんも引き続き粕汁。それとソーセージとエリンギのレモンバター炒め。 画像に白米があまり出てこないのは、炊いたごはんをタッパーで一食分ずつわけて保存し、それをレンチンしてタッパーのまま食べているからである。 特になにもなし得ないまま昼になり、在庫としてあった乾麺の讃岐うどんを茹でて釜揚げうどんとした。 見るからに無限に食べられそう。 スーパーで買ってきた天ぷらを用意します。 さつまいも天をのせて、いも天うどん。うどんは温かければお出汁、冷たければつゆでいただくけれど、釜揚げなら醤油だけで美味しいの…

先日、無印良品に行ったんですよね。 ムジラーではないけど、無印は普通に好き。 大抵服とお菓子ばっか買ってます。 家具とかのデカいものは買わん、持って帰れないから。 無印のお菓子好きなんですよね。主にバウムクーヘン。ローソンでも買えるし。 無印のお菓子が好きなのか、単に美味しいお菓子が好きなだけなのかはさておき。 「冬になるとなんか濃厚なものが食いたいよな」という需要を突いてきているのか、新商品として色んな種類のチョコレートが売ってました。 種類は色々あったけど、オレンジピールがめちゃめちゃ気になって買ってしまった。 トリュフ やっぱオレンジ(柑橘系)×チョコレートの組み合わせは最強なんだワ。 …

へいへいへ～い

いよいよ帰国前日。7:00に起床してハワイで食べたいものリストの最後「マカダミアナッツクリームのパンケーキ」を食べに『Forty Niner Waikiki』へ。頑張って英語で注文したのに、普通に日本語ペラペラな人だったので恥ずかしかった。ハワイこのパターン多い。 見た目よりはコッテリしてなかった 「最終日は海でも見てのんびりと過ごそう」と特に予定もないふわっとした感じの１日にするはずだったのだが、この"何もせずのんびりする"というのが中々難しい。もちろん「せっかくハワイに来ているのに...！」という思いのせいもあるけど。 そして結局、TheBusでパールハーバーに行った。 心のどこかでは気に…

学生の街、古書の街？神保町に行ってきました こんにちは。「さとのまいにち。」にお越しいただき、ありがとうございます。 今日は神保町の穴場スポットをご紹介したいと思います。 最近、所用で神保町に行く機会が多いのですが、学校も会社も多い界隈なので、お昼時はお店は大混雑。 席の幅も狭いお店でギュウギュウになり、食べたらすぐに席を立たなければならない感じ。 神保町駅から徒歩2分！落ち着くブックカフェを発見 落ち着かないお店が多い中、ランチスポットを捜し歩いたところ、本に囲まれてゆっくりコーヒーと軽食がいただけるカフェを見つけました。 www.jimbocho-book.jp 一人で座れる席も多く、12…

今月のカウンセリングも、一人で向き合ってたら一体何年かかったんだろうレベルに心が軽くなりました。 高校時代から義務感・使命感だけでひたすら自分を追い込み、結果適応障害になって一瞬で離脱してしまった教員という仕事。退いて5年以上経ちますが、いまだに教育現場に返ることを考えるときが定期的にあります。その度に、「今は離れて楽になっているからそう思うだけ」「私にはもう教育の仕事はできない」と自分に言い聞かせてきました。 今回はそんな葛藤についても、心が軽くなり視野が開けるお話となりました✍️（私の高校〜大学時代、適応障害発症時の話は、気が向いたら投稿してみようと思います。） ・大学時代の友達（保育関係…

ローソンでチュロッキーを買いました。 値段のわりに大きいので、お得感があります。 味は・・・ほとんど大学いもです。 大学いもを嫌いな人は少ないと思うので 万人受けする味ですね。 美味しかったです。