わんこそば

はじめに 山形の新庄市に数週間出張で滞在することになり、これを機に新庄市周辺の観光名所を巡る機会に恵まれました。山形県の新庄周辺はあらかた回ったので、少し遠出をしてみようと思い立ち、山形の南側の蔵王は以前行ったことがあったので、今回は岩手の一関まで足を伸ばしてみました。 はじめに 厳美渓と中尊寺を巡った感想 厳美渓の空飛ぶ団子は人が毎回ロープを手繰ってました。 中尊寺の金色堂は実物を見たことがある人になりました。 岩手名物のわんこそばを食べました さいごに 厳美渓と中尊寺を巡った感想 厳美渓の空飛ぶ団子は人が毎回ロープを手繰ってました。 厳美渓は一関市から車で10分ほどで着く渓谷です。国の名勝…

どうも、ぱんげあです。 7月の土日に旅行に行ってきました！ 今回は岩手県に、目的はわんこそばを食べに行ってきました！ 今回の旅行は、以前友人の結婚パーティーに一緒に参加したり、 同じく関東在住なのでたまに一緒に遊んだりする、 大学時代の友人と3人で行ってきました！ pangea0128.hatenablog.com 私は普段ホテルの予約は基本的に"じゃらん"で予約しています。 また、誕生日や特別な日の旅行や、ワンランク上の宿に宿泊したいときは "一休.com"で予約します。 ちなみに"一休.com"は、高級レストランの予約なども可能なので、 記念日や誕生日などの特別な日のディナーの予約にも使用…

本日も朝食は蕎麦だ この半分が残っていたし、気合を入れて大容量わさびも買ってきたからだ ハウス おろし生わさび 175g ×5個 ハウス Amazon 蕎麦といえば、盛岡のわんこそばが有名だそうだ 今春に北海道に行くときに通ったので食べておけば良かった、The New York Timesに大々的に紹介されたこともあり、今盛岡は外国人に大人気なのだ www.pref.iwate.jp

先日、展示品でバカみたいに安く叩き売りされていた時計を買ったのですが、家に帰って動かしてみると残念なことに湿度計の部分がバカになっていました。湿度の部分が「LL」つまり、マイナス9.9％以下という表示で、ずーっと「乾燥に注意！」マークが出たまんま。実際にはそんな乾燥地帯にいるわけでもなく、普通に湿度がある世界にいるのにです。湿度計以外は別に問題なかったので、展示品でバカみたいに安く叩き売りされていたわけだし、目をつぶって使うかなとも思ったのですが、やはり「乾燥に注意！」マークがジメジメしまくりでも出ている状況に納得がいかず、買ったお店に持って行って「差額を払うから違う時計を買いたい」と申し出て…

わんこそばの人気店“東家” ■盛岡で“わんこそば”を楽しむための、おもてなしガイド■ ◆わんこそば初心者への基本情報 ●わんこそばの起源と文化的意義 ●盛岡でのわんこそばの役割と重要性 ◆盛岡のわんこそば料金比較 ●価格帯別の店舗リストと特徴 ●予算に合わせた店舗の選び方 ◆予約：スムーズなわんこそば体験のために ●人気店の予約方法とベストタイミング ●予約時の注意事項と予約キャンセルポリシー ◆盛岡わんこそばの楽しみ方と、初心者向けのコツ ●伝統的なわんこそばの食べ方 ●初心者におすすめのわんこそばチャレンジ方法 ■盛岡 わんこそばの人気店はどこ■ ◆そば処 東家本店 ●東家本店のわんこそば…

５月１日水曜日 私が２３歳の時、父親は昭和５０年５月１日５０歳で死去してしまいました。 今日は私の父の５０年忌です。 菩提寺のご住職に塔婆を書いてもらい私と姉の二人でお墓にて供養をしてきました。 どうゆう訳かお墓にいる時だけ雨が土砂降りでした。 おこりんぼうの父だったので何か言いたかったのかな？ もちろん父の大好きだった日本酒もお供えさせていただきました。 まさか私の手で父の５０年忌を迎えるとは思いませんでした。合掌 そして夜からは妻と娘の合同誕生日祝会です。 毎年一緒にしています。 今年は久々に本庄市にあるそば店「小川屋」で行う事になりました。 私達夫婦にとってはコロナ以前に伺ったのが最後な…

岩手県の郷土料理といって思い浮かべるのは、「わんこそば」ではないでしょうか。 ３年ほど前、初めて岩手県を訪れたときは、時間が無かったのでわんこそばを逃してしまいました。 今回、中尊寺を訪れる機会を得るに当たり、自分に課した課題があります。 kirakunist.hatenablog.com それは、わんこそばを絶対食べるというミッションでした。 前回行ったのは盛岡でしたが、平泉には「平泉わんこそば」なるものがあるようです。 楽しみですね。 目 次 わんこそば 芭蕉館 盛り出し式わんこそば 食べてみます わんこそば 「わんこそば」は、茹でたてのそばの風味を損なわないようにするために、 小さなお椀…