うまい米 昨日、「ゆうだい２１」というコメの品種のことを書いたら、飲んべぇの友人Sさんから、LINEが来た。 「同じゆうだい２１でも、生産者によって、味が違う。 とりあえず、うちの米が１番うまい😋」 納得です。 「うちの米、食べて。」と、米農家の人に、渡すもんじゃありません。 自分ちの米が、一番うまいんだから。(^0^;) むかご飯 「ゆうだい２１」を３キロもいただいちゃったので、今日は、むかご飯を炊いてみました。 餅米を半分入れました。 「ゆうだい２１」と餅米の相性もわかるでしょう。 （左）土臭い、とよく言うので、ホーリーバジル３枚入れた （右）どこかへ行っちゃった。、 嗅覚障害なんだから、…
