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オランジェット
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オランジェット

(食)
【おらんじぇっと】

オレンジピール砂糖漬けをチョコレートコーティングした、フランス生まれの菓子。orangette。
甘夏や伊予柑など、オレンジ以外の果物を用いたり、果皮と果実を合わせて使うものもある。

レシピ


ヴァローナ エキノックス オランジェット

ヴァローナ エキノックス オランジェット

明治 オランジェットビターチョコレート 38g×10個

明治 オランジェットビターチョコレート 38g×10個

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茶懐石・和食料理教室　'食'の講座　ＦＬＵＳＨ　ブログ•24日前

キラキラのオランジェット

本日、関心のあることが沢山あって纏められない。開幕間近の大阪万博、株式市場と為替相場の大きな動き、米不足対策の備蓄米放出と減反政策、新社会人の早期退職、先日の地震など。このブログに書かないと決めている政治、宗教、経済のことは、迷って止めておく。新社会人になられた方が、入社間も無くお辞めになるのは、それぞれの事情で何とも言えない。色んな気持ちが深まってしまわないうちに、ゆるっとお茶して気持ちを切り替えるようにお勧めしたい。お菓子とコーヒー、紅茶で気持ちを軽くして、前に進んでも、休んでも納得できる将来に繋がるように。写真は到来物、気持ちが上がるキラキラ宝石のようなオランジェット。では皆様、お健やか…

#オランジェット

関連ブログ

nashieda’s diary•1ヶ月前

楽しみながらコツコツ休日タスク㊵

昨日は雨の１日だったので今日は、シーツなどの大物洗濯をしつついつもの作り置きタスクに取り掛かりました。暖かな日差しの静かな日曜日最高ですね。 今日は日曜日なので作り置きタスクについて綴っていきたいと思います。 本日のランチパン お礼の焼き菓子と久々のシュークリーム 実家から貰って来た冷凍ブルーベリーでジャム、ポンカンでピール おかず系の作り置きと地味タスク 本日のランチパン 今日は、昨日の余ったナポリタンを挟んだナポリタンサンド、カレーの余りのカレーパン、こしあんぱんです。右は、フランスパンのレシピで焼いたハード系のパンです。まだまだ精進が必要です。パンとナポリタンって炭水化物同士の今日組み合…

#作り置き#料理#献立#お菓子作り#オレンジピール#オランジェット
茶懐石・和食料理教室　'食'の講座　ＦＬＵＳＨ　ブログ•3ヶ月前

今年も自家製・オランジェット

お陰様で今年も頂戴した無農薬夏みかんで、マーマレード、砂糖菓子、写真のオランジェットも作り、爽やかな甘い香りに包まれて、幸せに満ちた時間だった。本日午後はコツコツとホームページを更新し、細かな不出来な部分を除いて、あと少しで仕上がるところ。ずっと画面を見ていると目が痛くなり、オランジェットと少し酸味のあるコロンビア産コーヒーで休憩すると、夏みかん皮の刺激で前向きに回復したよ～な気分。そしてニュースを見れば、影響力の強い某国の大統領が経済と環境について発言され、難しい政策内容の他に、紙ストロー利用中止が気になった。熱い物に使うと、直ぐに形が崩れるというようなことを仰った。熱い物にストローをお使い…

#オランジェット#無農薬夏みかん
40s time•3ヶ月前

【２月最新】ポケ森シーズンイベント

２月が始まりましたねぇ。 ポケ森楽しんでますか？ 今回もシーズンイベントみていきましょう🍫 ２月のアイテムはこれだ！ 【ガーデンイベント】～フーコのチョコレートガーデン～開催 【つり大会】～怪盗が狙う宝石展～開催 【ミニハニワあつめ】～わんわんリラックスタイム～開催 その他のイベントはこちら 【Ｎｅｗクッキー】マルコのオランジェットショップ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ２月のアイテムはこれだ！ 公式Xより チョコレートとオレンジのお洒落なショップアイテムがNEWになってます。 バレンタインらしいです♥️ 【ガーデンイベン…

#ポケ森#オランジェット
ukiblog•1年前

冬季限定のおすすめチョコレート！オレンジピールとのハーモニーが最高！

冬って、チョコレートが恋しくなりませんか？ 冬季限定で発売される商品もたくさんありますよね！ そんな中でも、私はオレンジピールと チョコレートの組み合わせが大好きです！ 今回はコンビニやスーパーで買える 最近のおすすめをご紹介します。 ロッテ グランマルニエ 明治 本格洋酒チョコレート とろける冬のブランデー＆オレンジピール セブンプレミアム オランジェットチョコレート まとめ ロッテ グランマルニエ ３本入り(1本約２６ｇ) 洋酒に漬け込んだほろ苦い オレレンジピールと グランマルニエ薫る生チョコレートの 絶妙なハーモニーが楽しめる、 ちょっぴり大人の洋酒チョコレート。 優雅な気分が楽しめま…

#オランジェット#洋酒のチョコレート#オレンジピールチョコレート
chocologue•1年前

クリスチャン・カンプリニ コンフィ アグリュム メランジェ

最愛のショコラティエことクリスチャン・カンプリニ。中でも彼の作る柑橘類のショコラが大好物です。 2023年にはこれまで単体売りだったコンフィ3種類をまとめたアソートが出て喜び飛びつきました。 わーい！オレンジ・マンダリン・レモンの3種類。 アーモンドがついてるのがレモン。つるっとしたのがマンダリン。縞模様がオレンジ。コーティングはどれもダークチョコレート。 特にマンダリンはしっかりめに苦味も残しつつ、チョコレートとのバランスが最高。レモンにアーモンドの食感があるのも良い！次はこれ、ちょっと気分を変えてこっち…と諄々に食べられるのが楽しい。1本の食べごたえがあり満足度が高いコンフィです。ラブ。 …

#クリスチャン・カンプリニ#コンフィ#オランジェット#サロンデュショコラ
chocologue•1年前

JITSK イースク オレンジスライス

アントワープのショコラティエ、イースク。以前ボンボンを購入した時にそのフルーティさが印象に残っていて、オランジェットを購入してみました。 個包装のスライス5枚入り。 シロップ漬けのハーフスライスがダークチョコレートでコーティングされている。基本的にオランジェットはスライスよりスティック型の方が好みで（皮の苦味がそんなに好きではないため）あまり買わないのだけど、見た目は断然スライスが可愛いよね。オレンジとチョコレート色のコントラストが好き。 一口噛んで、口の中にオレンジがある！！！とその瑞々しさに感動。その場で果物をチョコレートフォンデュしているみたいに、全然ドライフルーツ感がない。シロップのバ…

#イースク#オランジェット
茶懐石・和食料理教室　'食'の講座　ＦＬＵＳＨ　ブログ•1年前

2024年のオランジェット

先週に焚いて乾燥させていた夏みかんの砂糖煮に、クーベルチュールチョコを溶かして付けた。お陰様で今年も、好みのスッキリした味に仕上がり満足。他にマーマレードも焚いて、その間は甘く爽やかな香りに包まれて、何とも言えない幸せだった。芳香は次の日も教室内に感じられた。今月の講座でお少しずつですが、お裾分けしますね。先週末と本日は後期試験問題作成に注力し、パソコンの画面に向かう時間が長くて目が痛くなり、菊花とクコの実をアレンジしたハーブティーをいれて、オランジェットも楽しんだ。休憩後に問題を数回見直して、出来上がったと思う。卒業まで僅かになって、ホッとするようなお目出度さ。では、また明日！`食`の講座 …

#オランジェット#無農薬マーマレード#無農薬夏みかん
戸浪の日記•2年前

夏みかんでオランジェット作り

無農薬の夏みかんをいただいたので、オランジェットを作ろうと思います。 オランジェットのレシピ オレンジピール作り チョコレートをつける 爽やかで甘すぎない オランジェットのレシピ 柑橘の皮を甘く煮て、ドライフルーツにしたのがオレンジピール。 オランジェットはそのオレンジピールにチョコレートをかけた、フランスのお菓子です。 柑橘とチョコレートの相性は抜群。 日持ちもするので一回作っておけば長く楽しめます。 材料 夏みかん（の皮）…… 2個分（約200g） 砂糖 …… 160g チョコレート …… 70g ハイカカオのチョコレートで作ります。 皮と砂糖は本来ならほぼ同量にするのですが、ちょっと量を…

#オレンジピール#チョコ#オランジェット#夏みかん#お菓子#無農薬#レシピ
ハノイのそれが好き💕•2年前

バレンタインの『チョコレート ブローチ』

こんにちは。 今年もバレンタインが近づいてきました。 毎年、出遅れ気味の私は、販売初日を狙って百貨店のバレンタイン特設会場へ行きました。ところが、開店30分後なのに既に大勢の人で大変なことに…。 その足で常設お菓子売り場フロアーへ確認に行くと見たことない光景が⁉ いつになく人が少なく全体が見渡せる（笑）。お陰でお目当てのチョコレートをすんなり購入することができました。 欲しいチョコレートがハッキリしているなら、百貨店のバレンタイン特設会場販売当日の常設お菓子売り場フロアーがお勧めかも知れません（笑）♪ 今回は、バレンタインの『チョコレート ブローチ』をご紹介します。 ※「エアリー(airy)刺…

#エアリー(airy)刺繍#チョコレート ブローチ#立体刺繍#刺繍ブローチ#ショコラ ベルア メール#オランジェット#ベルアメール 京都別邸