こんにちは。 日々に追われて、ブログが滞っておりました~💦 先日、パン教室を行いました。 生徒さんは、初めてのパン作りとのことで、 道具を揃えるところからご相談に乗らせていただきました。 最初はあまり投資せずにやりたいと思うので、 100均などで揃えられるものは揃えると良いですね💛 そして当日、生地を捏ねるのは、大変ではありますが、 すごく楽し~い、と捏ねていくと変わってくる生地の柔らかさの変化も 楽しんでいただきました! レッスン前から、レシピを読み込み、 そして事前に色々自習までして 参加してくださったので、いろいろな質問をいただきました。 完成したパンにも大満足で、 完成後3個も食べてし…