おはようございます! 木更津パーソナルトレーニングジム『RIOT』パーソナルトレーナーの山岡です。 昨日はスーパーでカジキマグロが安かったので、 にんにく醤油で味付けし焼いてみました! たんぱく質やミネラルがとても豊富で、 良質な脂質が含まれるためダイエット食材としても優秀なんですよ 味も淡白なのでお魚が苦手な方も食べやすいかもしれないですね! ★材料★ カジキ・・・3切れ お酒・・・・大1 醤油・・・・大1 みりん・・・大1 砂糖・・・・小1 にんにく・・大1 胡椒(まぶす用)・・・適量 片栗粉(まぶす用)・・適量 油(焼く用)・・・・・大1 (我が家は米油かオリーブオイルを使います。) ★…