こんにちはふぁそらです♪ 製菓・製パンの材料を販売している @cotta_corecle 様の企画でマンジョウ 「米麹こだわり仕込み 本みりん」(@kikkoman.jp) をお試しさせていただきました!今回は、バレンタインにぴったりなテリーヌショコラを作ってみました! チョコレートの濃厚な風味とバターのコク。 本みりんでさらに味わい深くなりました。 「米麹こだわり仕込み 本みりん」は、国産米を100%使用し、100%国内で醸造した本みりんなんです。 糖分のうちオリゴ糖を多く含むため、上品でやわらかな甘みなんですね~。 砂糖の代わりに甘味としてスイーツも作ることが出来るのはびっくりですね。 1…