ミートソーススパゲティ

ずっと行きたかった和風パスタ屋さん、ニーニャニーニョ桜小町。三重県に住んでた時は車で15分の距離だったけど、こっちでは30分以上かかる。 往復1時間はテイクアウトの距離じゃないよなあ。 って事で諦めていたんだけど、引っ越しの時の最後の夕ご飯に食べに行けた♪ 写真撮るの忘れてて、食べかけで慌てて撮ったｗ

時間をかけて作るとコクが出て美味しくなります。 材料は 合挽肉400g、玉ねぎ2個、余ってたトマト、マッシュルーム、カットトマト水煮388gのパック、はちみつ、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、ローリエ、オールスパイス です。 割とあっさりとしています。 省エネでいつも保温鍋を使います。 THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L クリアブラウン KBG-3000 CBW サーモス(THERMOS) Amazon 夫のお母さんのレシピはおばあちゃんから繋がっている美味しいレシピです。とても美味しくて喫茶店で食べられるようなミートソースです。今度はそちらも作ってみることにします。 …

今日は成人の日か。。おでけけ世代の成人の日はずっと1/15日でした。世間一般からのOB感が否めません。変わっていく世の流れにおいてけぼりな50代独身無職、おでけけです。突然ですが今朝、悪夢を見ました。内容は、黒人の小・中学生くらいの男の子が犯罪目的ど家に入って来るというもの。男の子が家に入ったら、同じ目的の大人が家に入って来る！！と危惧したおでけけ。わたしは「まずい！！」と逆にその子を羽交い絞めして脅し(...なにゆえ？)警察に電話をかけようとするのですが、間違い電話をして一般家庭にかかってしまい男の人の声で「家はよく警察と間違えられるんだ。もしかしてアンタはヤバイ状況なのかい？」と聞かれてい…

おはようございます。 みかんさん、落ち着いているけれども、もうちょっと下がって欲しいレベルです。 夕べ：インスリン前 214 mg/dL +2時間後 150、 +4時間後 120 今朝：インスリン前 266 mg/dL +2時間後 180 思い通りにはいかないものよ 今日のサイクルでアクションがなければ、明日またインスリンの量をあげることにします。 実はですね、ワタクシ、車を買い替えようと思いましてね。というか、これを思ったのが去年の暮れ。ディーラーさんとお話ししたのも今年の初めでしたのよ。と言うのも、ワタクシの周り皆様、 🤨4か月待ったわよ パンデミック以来、パーツがないのか、車の在庫がなく…

窓越しに北高尾山稜 その向こうに大岳山から御前山、遠く雲取山まで眺望出来るスミカの二階席です 久しぶりに来て見たら ミートソーススパゲティーがメニューに加わっていたので 早速 試食 うーん 美味しい スミカと言えば 1号路の切り株の折り紙 今回はお祭り舞台とたこ焼き、かき氷の屋台 金魚取りと 力作です

鶏天ざる蕎麦 香川県内のうどん店では「鶏天ざる」がメニューにあるお店も多く、 人気があります。単純に「うどん」を「そば」にしました。 そばつゆに鶏天をつけて食べると旨いです。蕎麦好きの方からすると邪道でしょうか(笑) ミートソーススパゲティ いつもながらシチューを作った時の残りのソースを冷凍しておいたものを使いました。 挽肉を炒め、ソースを入れ、味を整えるだけの簡単調理。 でも味は極上ですよ。庭で採れたパセリが活躍します。

●COFFEE● ★珈琲はこんな感じ 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は珈琲を飲みながらゆっくりしましたって記事を書こうと思います。 コーヒーミルWordで描いてみました。 本当はコーヒーカップを描こうなんておもってたんです。しかし、コーヒーミル描いた方がたのしいかな？なんて思って変更しました。 今までコーヒーのカップは描いたこと有りますからねぇ～。 ●マ・マー 必ず買ってあります。 温めたらいいだけのソースって助かりますね。 それに、昔から食べてるから味も分かってますから安心なんです！ ●スチール缶 IHはスチール缶が使えるの便利です。 マ・マーのパスタソースを温めます！ ソ…