ワインのお供

スタッフドバゲッドを作りました。 火を使わず簡単なのにホームパーティ映えするワインのお供にいかがでしょうか。 ホームパティにスタッフドバゲッド サーモンベースとサラミベース２種類のスタッフドバゲットの作り方 〈材料〉 （ベースとなるクリーム） バゲッド・・・１本 クリームチーズ・・・２００g マスカルポーネ・・・１００g デイル・・・・・・・４g（お好みの量） ニンニク・・・・・・１かけ クレイジーソルト・・少々 A：スモークサーモン・・・８０g（お好みの量） A：きゅうり・・・・・・・半分 A：ピンクペッパー・・・・３つまみ（お好みの量） A：グリーンオリーブ・・・２〜３粒（写真では入れ忘れ…

甘いスイーツが好きな方はもちろん、上質なチョコレートの味わいをしっかり楽しみたい大人にもおすすめ。ほろ苦いショコラムースと、ナッツのコクが組み合わさった深みのある味わいは、コーヒーやワインと相性抜群。食後のデザートや、大切な人とのリラックスタイムにぴったりのスイーツです。ホテルオークラならではの上質なケーキで、特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。 バレンタイン チョコ 2025 送料無料 スイーツ ホテルオークラ ケーキ キャラメルダブルナッツショコラ 4号 メーカー直送 冷凍便 (のし・包装紙・メッセージカード不可) / 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い お返し ギフトセット 高級…

早くトナカイさんのプレート付いたジャムを食べた～い 写真を撮ったら開封しよう... ってやっと昨日写真を撮りました 笑 クラッカーにクリームチーズと一緒にのっけて🍷をお供に いただきまーす♪ 皆様も楽しくお過ごしくださいね いつも ありがとうございます♡ トナカイさんのプレート付きジャムを待ちきれずに！ 今年の冬、ずっと楽しみにしていた「トナカイさんのプレートがついたジャム」。やっと手に入れて、開封するのを心待ちにしていました。ずっと食べたかったのに、写真を撮るために開封を我慢していたんです。 そして、やっと昨日、写真を撮ることができました！ ああ、やっと食べられると思うとワクワクが止まりませ…

こんにちはふぁそらです♪ 大好きなパテ・ド・カンパーニュ レバーと肉！ そしてお酒。 これさえあれば上機嫌なおつまみですね。 そんなおつまみにピーナッツを入れてみました。 食感が楽しく、またパテの深い味わいも感じて美味しい。 今までピスタチオやカシューナッツを入れてきましたが、ピーナッツは盲点でした。 手軽に食べられるピーナッツがこんな素敵に変身しちゃうとは。 大好きパテの幅が広がって嬉しい。 そしてこれを作ったらスパークリングワインを飲みたくなる。 という私の習性に従ってスパークリングワインを豪快に頂きました～🍷 材料（パウンド型１個分） 作り方 材料（パウンド型１個分） 合いびき肉 ２５０…

こんにちはふぁそらです♪ コッタさんからコンテスト参加用に頂いた リプトンストレートティーパウダーを使って料理を作ってみました。 このパウダーでなにを作ろうか考えていた時に一番最初に思いついたもの。 お菓子やパンではなくて何故かこの料理が思いつきました。 これ絶対作りたいやつ！ と思い挑戦しました。 大好きなパテドカンパーニュ 紅茶の香りがふわ〜っと香りすごく上品になりました。 ワインにも合いますが、このストレートティーパウダーでアイスティーなんかも合いそうですね。 レシピはコッタさんにて公開しております。 recipe.cotta.jp 明日は何を作ろっかな♪

こんにちはふぁそらです♪ ワインと共にいただきたい青の洞窟おかずシリーズがあったので作ってみました。 これ超簡単に本格的な料理ができるのでお勧めです。 上の写真はアクアパッツァ メインの食材を用意して、ソースを合わせるだけで、簡単に、贅沢な気分が楽しめるイタリアンメインディッシュをお楽しみいただけます。エキストラバージンオリーブオイルと白ワインの華やかな香り高いソースで、にんにく、ブラックオリーブが引き立てるおいしさです。 そう！ ブラックオリーブがたまらなくいい！ 家庭菜園のバジルを添えたらそれらしい雰囲気に。 白ワインで乾杯です。 違う角度からも。 2人分なので我が家にピッタリ。 金曜の仕…

こんにちはふぁそらです♪ 8月から4か月間カネハツ様の公式アンバサダーを務めることとなりました。 カネハツ様はお豆を中心に佃煮やお惣菜やおかずなどを販売しています。 おいしさに妥協はしない。 カネハツ様のこだわり。 そんなこだわりを感じられる商品をたくさんプレゼントして頂きました。 ちょっとこまめ 金時豆 サラダに！まめ サラダがあったら！黒ごま根菜サラダ サラダがあったら！ミニ明太ポテトサラダ 磯のうたげ かつおふぶき 大容量総菜 たたきごぼう すごい量ですね。ありがとうございます！ その中から大好きなごぼう。たたきごぼうを使っておつまみを作ってみました。 題して 「ごぼうとチーズってワイン…