ワインに合う

こんにちはふぁそらです♪ ワインと共にいただきたい青の洞窟おかずシリーズがあったので作ってみました。 これ超簡単に本格的な料理ができるのでお勧めです。 上の写真はアクアパッツァ メインの食材を用意して、ソースを合わせるだけで、簡単に、贅沢な気分が楽しめるイタリアンメインディッシュをお楽しみいただけます。エキストラバージンオリーブオイルと白ワインの華やかな香り高いソースで、にんにく、ブラックオリーブが引き立てるおいしさです。 そう！ ブラックオリーブがたまらなくいい！ 家庭菜園のバジルを添えたらそれらしい雰囲気に。 白ワインで乾杯です。 違う角度からも。 2人分なので我が家にピッタリ。 金曜の仕…

カルディでチーズディップとベジクラッカーを購入しました＾＾ 商品名 レモン風味チーズディップ 容量・価格 45g １７０円（税込） 原材料 ナチュラルチーズ（外国製造）、動物油脂、還元水飴、砂糖、レモン果汁、柚子抽出物／安定剤（加工デンプン、ローカスト）、酢酸Na、乳化剤、香料、グリシン、酸味料、グリセリン脂肪酸エステル、pH調整剤、（一部に乳成分を含む） カロリー １個（45g）あたり148kcal 商品名 ダンヴィータ キャロットクラッカー 容量・価格 130g ２６７円（税込） 原材料 小麦粉、全粒ライ麦粉、人参パウダー、イースト、ライ麦ふすま、アマニ、植物油脂、食塩、砂糖 カロリー 1…

「クリームチーズのオリーブオイル漬け」を作りました〜！ コストコに同じ感じの商品がありまして..。 おうちでも試してみよ〜！と試作してみました♪ これは漬け込む当日に撮ったので、まだまだ白いのですが..。 （この後チーズの高さまでオリーブオイルを入れます◎） 数日経つと、とろーんとするのです♪♪ パンに乗せて焼いてチーズトーストにしたり、オリーブと一緒にピンチョスにしたり。 生ハムで巻いても美味しいです♪ 色々アレンジして楽しめるので、ぜひぜひお試しあれ〜！ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 kiriクリームチーズ 好きなだけ ローズマリー １枝 オリーブオイル クリームチーズが浸かる量 ガーリ…

おつかれさまです。 今日は、 明治7年創業の老舗洋菓子店 「村上開新堂」の姉妹店 「山本道子の店」へ。 「山本道子の店」 と言えば、 予約必須の 『マーブルクッキー』 ですが、 これも好き！ 『チーズサブレ』 チーズを練り込んだクッキー生地に、 ブラックオリーブを加えたサブレ、 セロリシードを加えたサブレ、 それぞれ、5枚ずつ入っています。 内容量 ：ブラックオリーブ5枚、セロリシード5枚 賞味期限：約3週間 価 格 ：¥820（税込） これ、とてもワインに合うんです！！！ 甘すぎない、大人のサブレ。 硬さと薄さが絶妙で、おいしい！ ホワイトデーにも、良さそう！ 「山本道子の店」のクッキーは、…

こんにちは、ときこママです 東京に住んでいる親戚からお菓子が 送られてきました～★ 本日のお品書き ○○本日のプチ知識アップ〇〇 ふふふ(笑) ガトーフェスタハラダって群馬県のお菓子なのよね 新宿で買って頂きましたけど 我が家からの方が近いのでは？と余計なことを 思った次第です(￣ー￣)ﾆﾔﾘ もちろんありがたく頂きます💛 本日のお品書き カカオ、フロマージュ、イタリアンの3種 ワインに合うイタリアンは1枚入りでした お茶菓子に頂きました(^^♪久しぶりに食べたので味忘れてましたわ(笑) 調べたら 結構色んな種類が発売されている！ こんな高級な感じのとか ガトーフェスタ ハラダ ティグレス レ…

こんにちはふぁそらです♪ スーパーお野菜コーナーでマッシュルームが安く売っていたので初めて買ってみました。 1パック100円。 安いですね♪ マッシュルームと目が合った瞬間から 「アヒージョ」 しか考えられませんでした。大好きアヒージョ。 タコと合わせてみました。 材料 作り方 材料 マッシュルーム 6個 たこ 60ｇ ブロッコリー ３，4房 にんにく １～２片 オリーブオイル 適量 塩 少々 作り方 マッシュルームは洗っていしずきをとります。 ブロッコリーは小房に分けます。 たこはぶつ切りにします。 にんにくは粗みじん切りにします。 スキレットに材料を盛りつけ上から塩を振ってオリーブオイルを…

こんばんは🍷 通称かまぼこ伯爵夫人のピロでございます📯 もしも365日かまぼこ耐久レースなるものが開催されることになったら、 200％参加させていただいております🏃‍♀️ そんなかまぼこだらけの今回も、かまぼこを紹介いたします♪ とっても美味しくてオモシロくて♪ 個性的なとっておきの仲間を2組を特別にご紹介しますわよ🍷 ワインに合うかまぼこシリーズ★ワイン専門かまぼこ オモシロかまぼこシリーズ★「ととしーと」 おまけ☆「伯爵夫人」はチャールズ・チャップリンの最後の監督作品！ ワインに合うかまぼこシリーズ★ワイン専門かまぼこ ナッツ →4種類のナッツがゴロゴロ入ってる。赤ワインに合う。 ガーリッ…