ワンタンメン

夜だけの営業だった赤坂中華 わんたん亭が、昼も営業するようになったみたい。 新店偵察がてら、お昼に行ってみた。

らーめんはうすSADA ワンタンメン 950円 ワンタンというのも愛知県ではそれほどポピュラーなものではないように思う。 ラーメン専門店には扱っているお店が少ないし（あるお店にはあるし無い所には無い）自分が訪ねるお店にワンタンがあるお店は全然ない。今回少しいいラーメンを食べようと思ってワンタンメンにしたらこれが大当たり。他で食べたことのあるワンタンは、どちらかというとつるっと食感を楽しむ食べ物で餡は少なめだった。 こちらのワンタンは中々がっつりしていてしっかり餡でボリューム感が高い。次もワンタンメンにしたくなるほど気に入っている。 早めに次回の訪問を行いたい。 お店の前に4台ほどの駐車場あり。…

インスタで見て気になってたワンタン麺のミシュラン店「昇运来云吞面」に行ってきました。（2024年6月・7月に行った時の情報です。） 場所 住所 广州大道中181号 アクセス 地下鉄5号線五羊邨駅Bから徒歩約1分 営業時間 9時～21時 外観 五羊駅を出て、割とすぐに店があります。 内観 外にもミシュランの看板あったけど、店に入ってもまたあった。2023年と2024年にミシュランセレクテッドレストランに選ばれてるお店らしい。 店内は想像してたよりもこじんまりしてました。 一番奥の席から撮った写真がこれ↓ なので席数は少ないです。お店に来ずに外卖（デリバリー）で注文する人も多いのかな。お店の人は外…

らーめんはうすSADA ワンタンメン 950円 ものすごく前に何度か伺ってとても気に入っていたお店。ふと思い出して調べてみるとまだ営業している。早速行ってみる。 ちょっと調べてみたところ、メニューを変えてお店の名前を変更したようだ。下の方にメニューの写真を貼っておく。非常にシンプルな構成で以前あったチャーハンなどが無くなっている。 お店に入ると以前奥の方にテーブル席があったが今では壁が出来ておりカウンターのみになっている。店主さんは元気だが高齢なので仕事量を減らすためにこのようにしたのだなと思う。 数年ぶりにこちらのラーメンを食べた。最高以外の言葉はない。ちょくちょく訪ねたい。 お店の前に4台…

こんにちは、ららぽです。 お店の前を通過する度に行列ができていて諦めていたのだけれど、この日は閉店30分前だったからか４組ほどの列だったので車をパーキングに停めて並んでみましたよ！ 支那ソバ 小むろ 閉店間際に撮ったので店頭には誰もいないです 食べログにてラーメンEAST百名店に選出されていて、皆様の口コミを見てからはもう食べたくて食べたくて夢に出てきたほど・・・ うそです。 第24回東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー（TRY2023～2024）にて優秀賞も受賞！ 代表待ち厳禁！ トラブルでもあったのかも知れませんね。 ご来店されるお客様が全員お揃いになってからご入店くださいますようお願い致します…

山形旅の始まりです。前泊した新潟から高速と一部下道を走って無事、目的の酒田に到着しました。まずは名物のワンタンメンをいただきます。ワンタンメンのお店もたくさんあるのですが、調べた中ではこのお店が一番おいしそうかなと思っていました。11時開店で11時20分ぐらいに到着しましたが、すでにお客さんが並んでいます。駐車場を探して停めてから並びました。 数分で気が付きましたが、記名制でとくに並ぶ必要はありませんでした。気が付いてよかった！30分ぐらい待ちましたが、最初のミスがなければ20分ぐらいですんだと思います。玄関でもメニューが見られます。 趣のある店内です。 煮卵入りワンタンメン 連れの頼んだ人気…

営業時間 11:00〜15:00/17:30〜20:30 (日曜日 11:00～スープ終了まで) 定休日 なし 276-0044 八千代市萱田町592-3 公式サイト http://www.yachiyo-genkiclub.com/corps/kinchan/index.shtml 公式Twitter https://twitter.com/yachiyokinchan 公式Instagram http://instagram.com/chuukasobakinchan 中華そば 金ちゃん (八千代) その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12 さて、GW後半の4連休3日…

いよいよ”東日本ラーメン食べ歩き”の旅を実施することができました。計画段階では１１軒の美味しいラーメンを食べ歩く予定でしたが、自分の体力的な理由で全軒の訪問を断念して９軒のみの訪問となりましたが… それでも、目標を達成できた満足感で一杯です！ １日目：１１月２５日（月） ”大人の休日倶楽部パス”の有効期間は５日間なので、この日から金曜日まで有効。５日間旅行に行きっぱなしというのは老人の体力的にはいささか辛いので、月と火は日帰り旅行として、水～金は２泊３日の旅に出るのが今回の計画。まず月曜日にはラーメン激戦県の新潟を日帰りで楽しむことにしています。新潟県には”５大ラーメン”というものがあるのだそ…

中文の先生おすすめの抄手（四川ワンタン）の店、采岩堂抄手麵食館（晴光店）へいった。 日曜日はお休みなので、ここが生活圏ではない自分は土曜日しか行くことができないのだが、土曜日に行っても開店時間に開かないこと多数😂ゆるい笑 采岩堂抄手麵食館 怪味という風味がイチオシらしいが、初見でひよって白油にした。 白油抄手麵 素朴でうまい。写真は真っ白な麺に見えるが、そこに酸味の効いた油が仕込んであって、絡めて食べるとうまい。 怪味はそこまで辛くないよって口コミもあったけど、某自然系料理店で小辛のワンタンメンを頼んで、真っ赤な麺を完食した翌日、Siriがヒリヒリした私はまだ挑戦する勇気が出ない。 アクセス …

中華ソバ素和可 ワンタンメン 910円 ラーメンの写真を見てここに決めたけどこれほどツボにはまるとは。 出張のついでに行くことができるスケジュールを立てて訪問したけどここは行くことができて本当に良かった。近くに行くことがあれば必ずまた寄る。 豊川市にイオンモールができてそこへも行ってみたいからショッピングも兼ねて豊川ラーメンを楽しむのもあり。 国道1号線からかなりの大きさのイオンモールを見ることができる。いつオープンしたのか全然知らなくて仕事で通りかかって驚いた。そんな新しいショッピングモールはどこも似たり寄ったりだけどとりあえず一度見ておきたいので近いうちに訪ねるだろう。そのときこちらのラー…

HIROYAです。 本日は、タイのスシローに行って来た について タイ バンコクにある「 スシロー 」に行って来ましたので 紹介します。今回で何回目の紹介かわかりませんが、何を食べるか迷った時に助かるお店です。 オープンと同時に席が埋まっていきますね。 まず最初に注文したのは、期間限定品！ 絶えず期間限定の商品が出ているのもすごい！ ・タラバ蟹と本ずわい蟹食べ比べ ・のどくろ焦がし醤油 ・大切りメカジキ ・野菜天ぷら盛り合わせ 天ぷらは、揚げたてです。下記写真は、蓮根を一つ食べてしまっています…。 天ぷらは、何を付けて食べるのかわかりませんでしたので 塩をかけて食べました…。 お寿司は、どれも…

生きるとは何か 仕事とは何かを学びにココまで来た 立地的には湯河原 住所は熱海 もはや暖簾からは屋号を確認する事は出来ない 84歳の親父さん1人で全ての仕事を背負う 生き様は言葉では無く背中で伝えるもの そんな昭和の美学を体現できる人は 親父さん以外に日本に何人残っているのか 以前と比べ メニュー数は半分になったが カツカレーはある！ 前回（2年前）の訪問で もし次に行く事があれば カツカレーと決めていた カツカレー（1,300円） 昭和の黄色いカレーでは無く ミルク風味のまさかの欧風カレー 注文を受けてから 肉の塊を切り分け揚げる 揚げている間に 仕込んであったペースト状のカレーを小鍋に移し…

タカノの屋根には「湯麺 餃子」と書かれてる。 ラーメンでもチャーハンでもなくだ。 人気のオムライスでもなくだ。 ならば一度その湯麺とやらを食べるべきでしょう。 チャーハンも食べたいけどまた今度ね。 きょうはタンメン（750）にする。 ちなみに半チャーハンラーメンが人気だけど、 半チャーハンはラーメン、ワンタン、ワンタンメン、チャーシュー麺になら付けられる。 あ、早い！ タカノはいつもすぐ出てくる。 すばらしいね。 堀切の中華は基本どこも早いよね。 では。 あぁ、うまい。 けっこう塩味がしっかりしてる。 それがいいかも。 野菜もうまいな。 タカノの炒めの技術がここにも出てるのかな。 うまいうまい…

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横につじ田が出来たけども東京京橋では坂内が大人気。 昼飯時にこのエリアで最も愛されているラーメン屋はここではないだろうか、喜多方ラーメン坂内。前は小法師という呼び名もついていなかっただろうか。今もそうなのだろうか、良くわからぬ。 あまり普段来ないが来ると頼む確率が高いのがこちら、わんたんラーメン。 昔は焼豚ラーメンでがっつり肉肉してたりもしたが、最近はめっきりと重い。普通の喜多方ラーメンでも焼豚5枚入れてくれるので十分に足りてしまうのだ。 更に少し欲しいな、という気分になると頼むのがわんたん。これがちょうど良い。餃子もいらぬ。 チェーン店でありながら、この優しさをも感じさせる醤油の滋味。麻薬の…

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