中玉トマト

今日は、曇りがちで一時小雨が降ったので、３０℃超えではなかったようです。 朝早めに草取りに出ると、ひんやりして気持ちが良かった(⌒∇⌒) ミニトマトは、２，３日おきに数個取れるので、 おかずの彩りで、食べています。 二人にはちょうどいいですね。 ミニトマトとして買ったんですが、中玉トマトができています。 赤い１個は、とって数日寝かして食べました。 酸味が抜けて美味しかったです。 (あまり酸っぱいのは、最近苦手になって) 今年は、イチジクも富有柿もたくさん実がついています。 さて、これが人間様の口にはいるかどうかは・・・ですが ２，３センチだった実が少しずつ大きくなっています(⌒∇⌒) 強風で、…

2025年7月22日 トマト「中玉トマト」「ミニトマト」の糖度を測ってみました。 ・栽培しているトマトがそれほど甘さを感じられないこともあり実際にどの位の糖度かを確認してみました。 糖度計 ・かなり前に購入して最近使っていなかった糖度計を取り出しました。 果汁抽出 ・手元にあったニンニク絞り器を使ってトマト果汁を抽出しました。 和平フレイズ 調理器具 にんにく絞り ジー・クック GC-169 WAHEI FREIZ Amazon 使用方法 ・カバーを開けて検査液をプリズム面に2～3滴載せるようにします。 ・気泡が無いようにカバーを被せ液体が全体に行きわたっていることを確認します。 ・30秒ほど…

2025年7月16日 前日に続き雨が降り続いていました。 農園での作業は厳しい状況でしたが中玉トマトを収穫しました。 様子 ・雨の中収穫というより主に様子を見る感じでした。 高儀(Takagi) 畑サイクル 菜園万能収穫バッグ 大 髙儀(Takagi) Amazon 収穫 ・収穫した中玉トマトです。 裂果 中玉トマトがかなりの割合で裂果しています。 今回の原因は厳しい暑さが続いた後に急に気温が下がり雨が降り続いたためと考えられます。 また、環境の変化に対応出来ていなかったこともあります。 グループランキング参加中👍🙏 ランキング参加中畑・野菜のこと（果物、花などもOK）ランキング参加中【公式】…

中玉トマトをペットボトル栽培 ということでスタートしましたので、経過報告いたします。 昨年、スーパーマーケットで購入した、カゴメ高リコピントマトを食べた際に、このタネを保存しておいて来年は水耕栽培してみようと考えました。 保存しておいたタネのうち何粒かを播種して見ましたが、定植できるまでに育てられたのは1株だけでした。 ところが今年、「カゴメ株式会社主催 カゴメトマトの苗 プレゼントキャンペーン」に当選し、4月18日に2苗が届きました。そのため、予定していた水耕栽培用プランターがいっぱいになってしまいました。 そんなわけで、育てようと思っていた高リコピントマトの苗が残ったため、それならばと考え…

今朝も早朝からもう〜すごい気温・・・朝早くから汗だくにはなりたくないが、我が家の野菜ちゃん達が収穫をまだかまだかと待っているから仕方ない。収穫といこう！ 黄色ミニトマト「スィートミニイエロー」！オレンジミニトマト「純あまオレンジ」！ 赤ミニトマト「つやぷるん」！赤ミニトマト「ぷるるん」！ 中玉トマト「超スィートトマト」！ 紫ミニトマト「トスカーナバイオレット」！ おぉ〜今日も嬉しい大量収穫だ！赤黄橙紫とミニトマトがホント鮮やかで美しい！っとなればこれぞっ正真正銘の朝採り、それも採れたてだ！早速、朝食で頂いちゃおうじゃないかっ！ サラダにちょっとのるだけで華やかさが全然違うもんね。早速、ミニトマ…

今日は週末ということでやや涼しくなったところで収穫だ。もう〜朝は7時すぎると殺人的なかんかん照りとなり、根性なしには畑仕事は数分でも無理？いやぁ〜情けないが暑すぎるんだよ。っということで今日は夕方前に収穫だ。日差しは緩むが今度は蚊の襲来が酷すぎてやってられん。 まずは唯一の中玉トマト「超スィートトマト」！ 黄色ミニトマト「スィートミニイエロー」！ 紫ミニトマト「トスカーナバイオレット」！オレンジミニトマト「純あまオレンジ」！ 他にも赤ミニトマトなどたっぷりと収穫だ！う〜ん、流石にこれだけ採れると嬉しいね！何よりカラフルでいいもんね。美味そうだ！ ランキング参加中家庭菜園 ランキング参加中家庭菜…

畑と花壇とプランターで、 ｍｒ浅野のけっさく（ミスター浅野のけっさく）という 中玉トマトを育てています。 こんなトマトになる予定でしたが・・・。 【画像お借りしました】 畑のトマトが青枯れ病になってしまいました。 青くても何とか使えそうなものだけ、夫が採ってきました。 カットしてみると、中心が黒くなっているものもあり、 全部が使えたわけではありませんでした。 薄切り肉を巻きました。 水溶き小麦粉をくぐらせ、パン粉をまぶしました。 これをからりと揚げます。 赤いトマトよりも果汁が少ないので、揚げやすいですよ。 加熱すると、甘酸っぱい感じになり、爽やかです。 ひんぎゃの塩、ウスターソース、どちらも…