剣客商売

剣客商売一 剣客商売（新潮文庫） 作者:池波 正太郎 新潮社 Amazon 剣客というものは、好むと好まざるとにかかわらず、勝ち残り生き残るたびに、人のうらみを背負わねばならぬ。 女武芸者 ねぎの味噌汁、大根の漬物。 「ある人の両腕をへし折ってほしい。誰かは言えない。」謎依頼。五十両。庶民が５年暮らせる。 落雁。 40も下の若い女にご執心の小兵衛。オエー。 剣術一筋の息子、大治郎（24）。 御用聞、町奉行所の手先。 下ネタ大好きなじいさんだな、おい。 田沼意次の隠し子。 泰平の世は、必要なのは剣術ではなく世渡り術。 豆腐の吸い物、甘鯛の味噌煮。 剣の誓約 タニシの味噌汁。うーむ。 二千回の素振…

今さらこの足に、草鞋が履けるとも思わぬけれども。 テレビ時代劇『鬼平犯科帳』のどの回だったかに、兇賊の手にかかった被害者の墓前に参る場面があった。事件はつい先だってのことで、墓はまだ真新しい素木の一本柱だった。墓柱背面の墨書に、たしか「寛政二年」とあった。松平定信主導による「寛政の改革」が始まろうとする時代である。 ちなみに同じ池波正太郎ワールド『剣客商売』では、田沼意次が権勢を振るっているところを観ると、舞台はひとつ前の時代だ。おそらく秋山小兵衛は長谷川平蔵より二十年ほど前の人だ。地震や火山噴火をはじめ天変地異が重なり、飢饉の年が続いた。打ちこわしや百姓一揆も頻発した。田沼意次は庶民に倹約を…

剣客商売の舞台 池波正太郎 真崎稲荷 を境内に抱く 石浜神社 1300年の歴史 忘れられた日本 この動画を見つけたあなたは強運の持ち主 - YouTube 石浜神社陸と陸をつなぐ舟の渡し場・橋場の渡しであり 戦場 にもなり 古城 も築かれていた 隅田川 の要所。江戸時代には景勝地として栄えたとか。当時の絵にも残されています。狐占いのような伝説を残す祠や富士塚、観音様など…。時代劇小説では境内社となっている真崎稲荷のそばに住んでいた剣客の話・池波正太郎の「剣客商売」の舞台ともなったところ。今は食事処も建てられた現代風の境内ですが、やはりそこかしこに昔の遺物が残っています。そして、すかっとさわやか…

このところ同じパターンの繰り返しです… 前回の読後感想を書いてから４ヶ月も経ってしまいました。 その間、本は読んでいましたので、今更ながらではありますがコツコツと書いてゆきたいと思います。さて、読後感想再開は池波正太郎の剣客商売から… 本作は表題作の「十番斬り」が印象的で、小兵衛と大治郎親子がさまざまな事件が関わることになる…という話が多かったように思います。愛読していたシリーズも番外編を含めてあと八冊ほど（剣客商売読本は持っておりませんので…）になります。ちょっと名残惜しいですね。。剣客商売 十二 十番斬り (新潮文庫)作者:池波 正太郎新潮社Amazonランキング参加中読書

『剣客商売』料理を再現 チョコレートの大量摂取＆復活した飲酒の影響か…？、ここ数日血圧の上昇と体重の増加が悩みの種。昨夜から体を休める目的で粗食に戻し、お菓子も数日控えます。 そこで今日は…、 池波正太郎著、剣客商売（全１６巻＋番外編４巻）に登場する料理を再現した一冊を紹介します。 剣客商売『包丁ごよみ』（新潮文庫）。 幕末の剣客秋山小兵衛は、たぐいまれなる剣術使い。数々の事件を剣と知恵を用い解決してゆくストーリーです。幕末の江戸は、日本料理が文化と共に成熟し、現在のカタチ（基本）となった時代です。剣客商売には、食通としても著名な池波正太郎ナラデワの、活字から料理が浮き出て見えるような描写が見…

久しぶりに「剣客商売」を手に取りました。 前作の第十巻は２０２１年に読了したもので、すでに１年以上経過…本当に久しぶりになります。 読後の感想はさらに数か月経過しているわけですが…。 印象に残ったのは本編の題名となっている「勝負」。小兵衛にとっては初孫となる小太郎も誕生します。 また、「その日の三冬」も味わいが深かった…。剣客商売 十一 勝負 (新潮文庫)作者:池波 正太郎新潮社Amazon

白魚、鮎、茄、軍鶏・・・四季折々の食材に纏わるあれこれを綴った池波正太郎のエッセイ集「剣客商売 包丁ごよみ」を読みました。 エッセイがおもしろいのはもちろんですが、剣客商売シリーズで老剣客・小兵衛が舌鼓を打った江戸の味を、料理人・近藤文夫さんが再現しており、写真つきのレシピとして紹介されているのが便利で良い。 この本があれば剣客商売に登場する料理を自分で作れそうです。 ところで本書に、赤穂浪士の大石内蔵助が討ち入り前に鴨料理を食べたエピソードが紹介されていました。 大石内蔵助と主税の親子は討ち入り前、堀部弥兵衛の浪宅で、身支度を整えて食事をしたそうです。食べたのは、鴨の肉を炒って小さく切り、味…