10月31日JR南柏駅近くに、つけ麺の舎鈴(しゃりん)がオープンした。今回はそのレビュー(食レポ)を綴っていく。 店舗概要 店内の様子 詳細レビュー おわりに 店舗概要 店名：舎鈴 南柏店 住所：千葉県柏市今谷上町71-1 MIKAMIビル 営業時間：11:00~22:30(ラストオーダー22:00) アクセス：JR南柏駅東口より徒歩5分 駐車場あり 有名つけ麺店の六厘舎と同じ系列店である。毎日食べられるつけ麺をコンセプトに、幅広い客層から支持される。首都圏の1都3県に店を構えており、柏市には今回が初出店となった。 www.tsukemen-sharin.com 店内の様子 店内は広大なスペー…

南柏駅の西口すぐにある、2階のクラフトビール屋つむぎ。2022年にオープンし、今年2023年は柏レイソルのアソシエイツ提携店となった。今回はクラフトビール専門店について、またビールが苦手だった店主のストーリーについて、記事にしていく。 店舗概要 店舗の詳細 インタビュー Q.店主のこれまでは？ Q.クラフトビールのお店を実現するまで Q.コロナ禍で大変だったこと、工夫したこと Q.レイソルと提携した理由は？ Q.ここまでの手応えと課題は？ Q.どんなお客さんに来てほしいか？ あとがき 店舗概要 ・店名 2階のクラフトビール屋つむぎ ・営業時間 平日：15時～22時(金曜日は23時まで) 土曜日…

甘味オヤジです。 今日は「こどもの日」、関東地方は 晴れ、気持の良い「五月晴れ」です。 近所の散歩道も ピッカピカの新緑ですよ 連休のせいか、車も人もまばらな 表通り、我が町だけがロックダウン をしている訳ではありませんよ！ 「端午の節句」と言えば「柏餅」 って事で、今年はどこの「柏餅」 を頂だこうかなぁ～。 去年は隣町の行きつけ「山長餅菓 子店」さんでした。↓↓ kanmioyaji.hatenablog.com 今年はと言えば、前々から店名は 聞いていたし、地元のデパートの テナントでは、「麩饅頭」なんか を戴いたことがある、この界隈で は老舗和菓子店って言われている 「伊勢屋」さんで調達…

そう、 吾輩はサラリーマンである。 さて、昨日（金曜日）のお昼ご飯についてお話をしよう。 家庭の事情で午前は在宅勤務をし、午後から出勤という形態であった。 昨年度までは忙しい部署だったので絶対にできない働き方である。 そのため、昼休みになる少し前に家を出て お昼ご飯を外で食べて出勤することにした。 お昼ご飯は、南柏駅を出て徒歩１分くらいのところにある 「神工」 という、二郎系ラーメンのお店である。 麺屋 神工 （シンク） - 南柏/ラーメン | 食べログ (tabelog.com) それでは食べたラーメンの紹介だが、 「小ラーメン」である。 「小」だが、このボリュームである。麺は300ｇと多い…

朝起きて、ジム行って、昼御飯食べて、買物言ってきて、風呂掃除して、本読んで、動画見て、夕ご飯を食べた。今ココ。18：10。 ここ連日、ブログを書き込んでいますが、面白い事があったわけでも無く、インスピレーションの女神様が降りたわけでも無く、なんとなく文章が書きたくなったから。後は、ブログ＝日記と考えているので、ルーチンでもいいかなと。良い頭の運動になるしね。 まあ、そんな訳で、昨日は事細かに一日の流れを書いたので今日は割愛。むしろ昨日のがデフォルトなので特に毎日書く必要はない。それこそ読む方も書く方も苦痛。 そんな超個人情報はいらないのです。うん、需要ナシ。 今日はジムの帰りに業務スーパーに寄…

新松戸「あさひ」のDNAを受け継ぐ旭川ラーメンJR常磐緩行線・南柏駅西口から徒歩2分の「らーめん あさひ」へ。かつて新松戸で人気を博した「あさひ」だが、2011年に惜しまれつつ閉店。だが、その味に惚れこんだ常連客が店主に弟子入りし屋号を継いだのだ。一時は豊四季に店を構えていたが、2019年10月、ここ南柏に移転。カウンター奥には新松戸時代の暖簾が掲げられる。 メニューは店名を冠した「あさひ醤油」「あさひ塩」「あさひ味噌」の3種の旭川ラーメンが主軸。塩は海老か煮干からスープを選ぶことが出来る。ほか、山形のラーメンを再現した「あっさり中華」や、魚介醤油つけ麺、海老塩のつけ麺、夜のみ5食限定の四川担…

今日は午後から仕事サボって南柏に行きました。厳密には本日拠点の引っ越しのため、相手先の会社が稼働は通常通りつけていいから早く帰っていいというんで帰ったわけなんでサボりじゃないですけど、ウチの会社的には損害はないものの就業規則に反する（どんな就業規則か知らんけど）わけですからクビを言い渡されても私は文句言えないわけです。まあクビになったら仕事を探すだけなんですけどね。むしろウチの会社が対外的にどうかというのはありますけど。で、南柏で何したかというと、サイゼリヤで飲んだだけ。 前に南流山のサイゼリヤでアロスティチーニというのがあるというのを書きましたが、柏でもやってるということだったので南柏のサイ…