とうに一ヶ月以上が経過しているのですが、今年の誕生日付近にあった事柄を記録します。 ~The DAY Before~ 🍣Lunch 今年の誕生日は休日だったため、前日から会社の午後休を取り、その足でお寿司屋さんへ向かいます。 ランチメニューの中でいちばん高い2,000円越えのお寿司をたのみました。 ものすごい重量感のある青磁のお皿でドンッと出てきたので、やたらとテンションが上がりました。 記録的不漁のためウニが無く、なんでも好きなネタを一つたのんでいいと言われ、不意打ちすぎて頭が回らずホタテをお願いしましたが、左のたぶんひらめがものすっごく美味しくて、これにすれば良かったと悔やむほど。でもどの…