和楽

昼めしに蕎麦が食べたくなった。 新白河付近に居たので「和楽」へ行く事にした。 １１時３０分の一番でお店に入る。 メニュー せいろ蕎麦とミニあさりご飯セット まずは蕎麦と小鉢が提供されます。 蕎麦からいただく。 コシがあり角が立った美味しい蕎麦です。 和楽のそばつゆは少し濃いめなので蕎麦を半分くらい浸していただきました。 旨いね☆ ミニあさりご飯 出汁が効いてしょっぱ過ぎない味付けが絶妙です。 添えてある煮昆布も旨いです。 アサリ煮はご飯と一緒も旨いが、酒のツマミでも旨いと思う。 食後にミカンをご馳走になった。 小ぶりだが甘みと酸味が美味しい。 和楽のランチセットは、 蕎麦、ご飯物はもちろん旨い…

友人と会食する事になった。 何を食べたいか確認したところ、蕎麦が食べたいようだ。 新白河駅近くに居たので「手打ちそば 和楽」へ向いました。 この日は雨が降っていたので、 天気が悪くて外の写真は撮らなかったので前回の物を貼り付けた。 友人二人が「海老天丼と蕎麦セット」を頼むので同じにしました。 いつもの様に小鉢が３種に、アッサリしたキノコ汁も付いてきます。 まずは蕎麦からいただく。 細めで適度なコシがありキラキラした美味しい蕎麦です。 蕎麦を全て食べ終えてから海老天丼をいただく。 メニューには小さい海老となっているが、十分な大きさの海老天が２本乗ってます。 野菜天は数えていないが５種くらい乗って…

新白河駅周辺で昼めしを食べる事にした。 蕎麦屋の「和楽」の前を通ると停まっている車が無いので入りました。 お昼限定サービスランチ 鶏そぼろ丼と蕎麦セットをお願いしました。 小鉢が３種でマカロニサラダ、煮物、漬物と全てが旨いです。 蕎麦は角が立ってコシもあって美味しい。 そばつゆに蕎麦を半分くらい浸していただきました。 鶏そぼろ丼に温泉たまごを乗っける。 これも一種の親子丼だと思う。 鶏そぼろはしょっぱさは無く出汁が効いてます。 煮昆布もご飯の相性が良い。 鶏そぼろと食べながら飲んだキノコ汁も出汁が効いて絶品です。 「和楽」のお昼限定サービスランチは何を食べても美味しい。 月曜日から順番に毎日で…

休みの日、蕎麦が食べたくなり「和楽」へ行きました。 開店時間の少し前に付いてしまい暖簾が掛かるのを車内で待つ。 お昼限定サービスランチメニュー たぬき蕎麦とミニあさりご飯セットをお願いしました。 いつもながら美味しそうです。 たぬき蕎麦は冷たいのでお願いしました。 透明なスープはアッサリしているが出汁が効いて旨々です。 蕎麦は細めでコシがある。 揚げ玉の効果でスープにコクがプラスされます。 ミニあさりご飯 アサリも旨いが添えられている昆布が最高です。 一粒も残さずキレイに完食しました。 いつもながら美味しい蕎麦でした。 もし家が近くだったら毎日通いたいくらいです。 そのうち夜も訪問したいと思っ…

お出掛けして白河まで戻ってきた。 昼めしを食べていなかったので新白河駅から近い「和楽」へ向う。 昼過ぎなので営業しているか不安だったが、暖簾が掛かって営業中になってました。 お昼限定サービスランチ せいろ蕎麦とミニあさりご飯セットをお願いしました。 まずは蕎麦が提供されます。 蕎麦は更科に変更してもらいました。 細くて白く角が立っており粘りもあります。 いつもながら美味しい蕎麦です。 蕎麦を食べているとミニあさりご飯が提供されました。 味付けは薄めで出汁と生姜が効いており物足りなさは無い。 アサリも旨いが同じくらい昆布も旨いです。 毎日、食べたいくらい旨いです。 食べ終わる少し前に、 女将さん…

突然の雨で始まった週末。どう過ごそうかなと思っていたら友人から「ご飯行かない？」と嬉しい誘いがありました。向かったのは、呉市にある「食洞空間 和楽 呉店」。 お店の入り口は、まるで秘密の隠れ家に入るようなユニークな演出ワクワクします。店内は迷路のような造りで、面白い空間が広がっていました。 久しぶりに会う友人と、まずはハイボールで乾杯！ カルパッチョを囲んで話に花を咲かせていると目の前で炎が上がる演出のホタテが登場。味も最高でした。 とろけるような豚の角煮も絶品 呉の地酒・千福を冷で一杯。そのまろやかさが、人生の酸いも甘いも包み込むように感じられ、しみじみと心に沁みました。 店を出ると、外は土…

新白河駅付近で。友人と昼めしをご一緒する事になった。 蕎麦を食べる事になり「和楽」へ行きました。 少し前に来た時、お店の前に車が多く停まっていたので断念した。 お昼限定サービスランチ 友人と同じ「海老天丼と蕎麦セット」をお願いしました。 小鉢が３種付いてきます。 毎回思うが、これで一杯飲んだら旨いと思う。 もちろん車の運転があるので飲まないが。 まずは蕎麦からいただく。 細めで適度なコシと少し粘りがある美味しい蕎麦です。 海老天丼 小さめな丼に海老２本と野菜５種の天ぷらが乗っている。 サクサクの揚げ具合で丼つゆも濃いめで美味しい。 食べ終える少し前に女将さんがカボチャ煮を出してくれました。 ご…