壊血病

大航海時代、多くの船乗りたちが果てしない野望を胸に大海原に出ます。 ある者はまだ見ぬ新大陸を求めて。ある者は財宝や資源を求めて。 しかし、海に出ることは今以上に危険を伴います。 海賊に襲われることも多々あります。 現代のようにGPSもないので、頼れるのはコンパスと北極星のみ。 そして原因不明の病気。 無事生還することは奇跡で、少なくとも何人かは亡くなるのが常です。 そのため長期の航海は難航を極めます。 特に頭を悩ましたのは原因不明の病です。 歯肉や血管から出血を繰り返し、やがて死に至ります。 当時のイギリスはスペインやポルトガルなどに遅れをとっていて、 まだ田舎の小国に過ぎませんでした。 しか…

グレースとロッキーのやり取りが続き、今後の地球の運命が気になるところで上巻が終わっていたので下巻も一気読みできました。下巻のグレースも上巻に続き火傷をしたり痛い思いをしています。 グレースも優秀ですがロッキーも相当優秀です。グレースの望むものをほとんど苦も無く作成できるロッキーのレベルの高さに驚かされます。 記憶をなくしていたグレースはだんだん過去の記憶を思い出してきますが決して望んで旅立ったというわけではないことがわかります。なんとなくお人よし感があったグレースなので驚きました。 最後、グレースはロッキーの故郷にて生活を始めますが、食べ物がないため壊血病や脚気、栄養失調など体調不良に陥ります…

野菜不足に注意 食事よりもスマホ料金を優先している方は、珍しくありません。 食費の節約は永遠のテーマですが、あまりに節約し過ぎて歯茎などから出血する壊血病になったケースがあるそうです。 食費節約のリスクをお伝えします。 スポンサーリンク 食費の節約リスク ぬか漬け 父の日のうなぎ まとめ 食費の節約リスク パンの値上がり続く 壊血病はその昔、大航海時代の船乗りがなりました。 日本でも江戸期、蝦夷地（北海道）の守備隊が冬場に苦しんだ病です。 新鮮な野菜からのビタミンC不足が深刻になると、体内の各器官から出血する病気。 数週間から数カ月も、ビタミンCを摂取できないとき症状が表われてきます。 私はま…

そのまま食べてもコラーゲンはとれない！ ビタミンＣとたんぱく質を一緒に 「コラーゲン」は細胞同士をつなぐ接着剤の役割を果たすたんぱく質の一種。 血管や筋肉、骨、皮膚など、体の組織の維持に欠かすことのできない成分です。 肌のみずみずさを保つ働きもあることから、美容目的でコラーゲンを含む食品やサプリメントをとる人も増えています。 しかし、コラーゲンは体内でつくられる成分のため、ただ外からとるだけではあまり意味がありません。 コラーゲンの生成を助ける栄養素を一緒にとるべきなのです。 そのひとつがビタミンＣです。 ビタミンＣは体内でつくり出せないため、野菜や果物といった食品から摂取するしかありません。…

今年も早いもので先日「立冬」を迎え、暦の上では秋から冬へと移り変わっています🍁 季節の変わり目、皆様お元気にお過ごしでしょうか？ だんだんと寒くなってまいりましたが… 健康な毎日を過ごし、若さや美しさを保つために、ビタミンは欠かせない栄養素です。 その中でも今日は「ビタミンC」についてのお話をさせていただきます。 ほとんどの哺乳動物は、体内で必要なビタミンＣを自ら作り出すことができますが、私たち人間はビタミンCを自ら作り出すことができません。 そのため、食事などからビタミンCを摂取する必要があります。 ヨーロッパでは、15世紀半ばから17世紀半ばにかけての大航海時代に、ビタミンC不足が原因の壊…