壊血病

グレースとロッキーのやり取りが続き、今後の地球の運命が気になるところで上巻が終わっていたので下巻も一気読みできました。下巻のグレースも上巻に続き火傷をしたり痛い思いをしています。 グレースも優秀ですがロッキーも相当優秀です。グレースの望むものをほとんど苦も無く作成できるロッキーのレベルの高さに驚かされます。 記憶をなくしていたグレースはだんだん過去の記憶を思い出してきますが決して望んで旅立ったというわけではないことがわかります。なんとなくお人よし感があったグレースなので驚きました。 最後、グレースはロッキーの故郷にて生活を始めますが、食べ物がないため壊血病や脚気、栄養失調など体調不良に陥ります…

野菜不足に注意 食事よりもスマホ料金を優先している方は、珍しくありません。 食費の節約は永遠のテーマですが、あまりに節約し過ぎて歯茎などから出血する壊血病になったケースがあるそうです。 食費節約のリスクをお伝えします。 スポンサーリンク // 食費の節約リスク ぬか漬け 父の日のうなぎ まとめ 食費の節約リスク パンの値上がり続く 壊血病はその昔、大航海時代の船乗りがなりました。 日本でも江戸期、蝦夷地（北海道）の守備隊が冬場に苦しんだ病です。 新鮮な野菜からのビタミンC不足が深刻になると、体内の各器官から出血する病気。 数週間から数カ月も、ビタミンCを摂取できないとき症状が表われてきます。 …

そのまま食べてもコラーゲンはとれない！ ビタミンＣとたんぱく質を一緒に 「コラーゲン」は細胞同士をつなぐ接着剤の役割を果たすたんぱく質の一種。 血管や筋肉、骨、皮膚など、体の組織の維持に欠かすことのできない成分です。 肌のみずみずさを保つ働きもあることから、美容目的でコラーゲンを含む食品やサプリメントをとる人も増えています。 しかし、コラーゲンは体内でつくられる成分のため、ただ外からとるだけではあまり意味がありません。 コラーゲンの生成を助ける栄養素を一緒にとるべきなのです。 そのひとつがビタミンＣです。 ビタミンＣは体内でつくり出せないため、野菜や果物といった食品から摂取するしかありません。…

こんにちは。うんちく星人です。 今回は前回に引き続き、なぜビタミンC＝レモンなのかについてご紹介していきます。 unchiku-seijin.hatenablog.com なぜビタミンC＝レモン？ レモンと壊血病 壊血病の歴史 ジェームズ・リンド その他の理由 比較しやすいから レモンの食用用途が少ないから レモンの黄色の正体 まとめ なぜビタミンC＝レモン？ 「C.C.レモン」、「かむかむレモン」、「ポッカレモン」など、レモン果汁を使ってビタミンC豊富をうたった商品は数多くあります。 レモンがビタミンCを多く含んでいるというイメージができたのには、ある歴史が関係してきます。 その歴史を語る上…