夕飯作り

新年度の4/1になったので子どもたちの呼び方を年少→年中、１歳児→２歳児に変更していきます。 もう、年中と２歳児か！！時の流れは早すぎます。 今回は3学期に幼稚園でしてくれていたイベント、クッキング保育。 みんなで前日までに近くのスーパーや八百屋に行って野菜を買い出しし、クッキング保育当日にカレーを作る。という行事でした。 年中も買い出しに初参加。 玉ねぎと人参とじゃがいもを買いに行った模様。 めっちゃ何回も説明してくれるんだけど、 「玉ねぎと人参、買いに行ったの」とか 「人参とじゃがいも買いに行ったの」とか、、、 3つ全て揃うことはありませんでした。。。 そして、このクッキング保育がよっぽど…

次男は私の顔を見るや否や 「今日の夕飯なに？」 が挨拶で。仕事とチャリ通でくたびれて帰ってきた母は毎回カチンとくる。 カチンとくるけど、じゃあ”おかえり”の次に何を言われたいのかしら？と考えると、別にコレといって無い。 カチンとくる理由はたぶん私のほうの事情であって、次男に罪は無い。私の事情というのは、単に帰りのチャリを漕ぎながら「あー夕飯なんにしよ。あー思い浮かばない。あー作るの面倒臭い。めんどくさいなーー！！」と何も思い付かないまま家に着き、家事へのモチベがだだ下がりのなか次男の「夕飯なに？」が「はよ家事しろや」にイコールされて「あぁん？！」と勝手に神経逆撫でされてるだけのワガママ事情であ…

休職しているので 生活のほとんどの時間を 在宅で過ごしている。 最近 家事（主に 食事作り）について 「ねばならない病」が むくむくと顔を出し始め ちょっと 反省をしている私・・・・ 最近も 食物繊維を中心に タンパク質と 炭水化物をとるように 心がけている私。 この 心がけている というのがミソでして。 というのは しっかりした栄養管理をしているわけではなく ほんとうに適当なんです😁 だいたい これくらいかな〜 って感じで 毎日 食事を作っている。 しか〜し！！！！！！！！！ 家族の食事はそうはいかないので 朝から 昼過ぎまで 1日の食事のメニューをあれこれ考えているんです。 朝ごはんは 基…

娘の夏休みの宿題。 「食事を作りレポート作成」 娘がチョイスした献立は ※焼き鮭 ※豚バラともやし炒め ※キュウリ浅漬け ※豆腐と油揚げの味噌汁 ※ごはん スイーツとか、若い女子が好きそうなものには興味がない娘。夕飯の献立チョイスも相変わらず渋い。 買い物も自分で行き (スーパーから何度も電話がかかってきたが) 母は監修だけで、手出しはせず (結局、危なっかしくてキッチンに張り付きだったが) 家族を待たせに待たせて、ついに完成！ 美味しかったよ✨ ごちそうさまでした🙇

きのうのお夕飯は高野豆腐、わかさぎの南蛮漬け、きのこのソテー、 目玉焼きとカツカレーを作りました わが家のカツカレーの時のカレーは 具材がゴロゴロしたカレーとは違い、お肉以外の具材は全てブレンダーにかけて さらさらな・・・ カツに合う仕様のカレーにしてあります★ カレーは作ってありましたが カツがね、正しくはカツにする豚ロースも豚ヒレ肉も牛ロースも何もなかったんです 家から徒歩２分ほどのところに揚げ物屋さんがあるので そこで買ってみようと考えて、カツカレーにしたんです＾＾ もしカツが売り切れていたら カツカレー仕様のカレーはとってもむなしい。 お店ではカツが店頭になく、聞いたら揚げてもらえたの…

こんにちは～こっちゃんです(ﾟ∀ﾟ) 皆さんはご飯作りとかの家事はいつやる派ですか？？ その都度やるタイプ？ 先にまとめてやるタイプ？ こっちゃんは圧倒的後者タイプです！！ 勿論、洗濯とか食器洗いとか、お部屋掃除とか…その都度やらなきゃいけないことも沢山あるけど、できる限り家事は朝ご飯や身支度が終わったら速攻取り掛かります(ﾟ∀ﾟ) お昼ご飯も夕飯の下準備も翌日の朝食や旦那のお弁当の下準備も朝のうちにやっちゃいます～ （旦那のお弁当に関しては日曜日とかに冷凍保存できるものを作り置きすることが多いです(^^)） 基本的に嫌なものは先に終わらせてしまいたい性格なので、「後でやろう～」がちょっぴり苦…