夫婦ふたり暮らし

家庭菜園でとれた野菜とその活用についてご紹介します。 わけぎ わけぎのネギ焼き わけぎのぬた 春菊 小松菜の冷凍と菜花 わけぎ 最近は、サニーレタス、春菊、わけぎ、ラディッシュがとれています。 わけぎの香りと風味はとりたてが一番。 薬味用に切って冷蔵庫にいれていますが、 香りを楽しみたい時には使う時に使う分だけ収穫した方がいいですね。 根元から抜かずに、４，５センチ残して切ると、また生えてくるので結構長く使えます。球根を掘り起こし、風通しの良い日陰で保管。 また秋植えすると、また収穫できるので年に2度使えます。 わけぎのネギ焼き わけぎは、薬味として使うことが多いのですが、たくさんある時はよく…

「今日は何作ろう…」って悩むことありませんか？そんな日を少しでもラクにするために、わが家では“常備菜ルーティン”をゆるく続けています。 うちは夫婦ふたり暮らしなんで、そこまで量はいらないんですけど、それでも何にもないと困るし。なので、よく作る定番の3品を、週のはじめにまとめて作っておくようにしてます。 ■ 定番その1：きんぴらごぼう＋ピーマン基本のごぼうとにんじんに、最近はピーマンも入れるのが気に入ってます。色がちょっと入るだけで見た目もきれいだし、ピーマンの苦みがいいアクセントになるんですよ。ごま油で炒めて、しょうゆ・みりん・酒・砂糖でテキトーに味つけして、最後に白ごまをパラッと。■ 定番そ…

こんにちは、ありくいです。 今月も家計簿を締めました！ ※100円未満は四捨五入しています。 ※変動費の増減は先月の支出との比較です。支出が増えたものは赤字、減ったものは-としています。 固定費 金額 備考 住居 56,600 光熱費 27,200 電気・ガス 通信費 16,500 ネット回線・スマホ２台分 貯金 131,500 夫・自分・船旅用 投資 50,000 保険 7,000 ２人分 変動費 金額 増減 備考 食費 51,000 -2,400 生活雑貨 3,400 -11,800 レジャー 193,000 107,400 お小遣い・テイクアウト・外食・おでかけ・GWホテル代・趣味など …

こんにちは、ありくいです。 今月も家計簿を締めました！ ※100円未満は四捨五入しています。 ※変動費の増減は先月の支出との比較です。支出が増えたものは赤字、減ったものは-としています。 固定費 金額 備考 住居 56,600 光熱費 14,300 電気・ガス 通信費 16,700 ネット回線・スマホ２台分 貯金 35,000 夫・自分・船旅用 投資 0 保険 7,000 ２人分 変動費 金額 増減 備考 食費 53,400 -4,100 生活雑貨 15,200 4,700 レジャー 85,600 -46,500 お小遣い・テイクアウト・外食・おでかけ・趣味など ガソリン 15,000 2,0…

ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・20・30・40・50・60代ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】 ランキング参加中雑談 本日も来訪ありがとうございます😭 みなさま、こんにちは お仕事のみなさま、おつかれさまです お休みの方はいかがお過ごしでしたか 今日も寒かったけど、明日からはさらに寒いらしいっすね 天気予報では平地でも雪が積もる言うてますわ うちらの地方では、平地で雪が積もるなんかほぼないから 雪なんか積もった日にゃ、大パニックですよ 私はこのまえ、かみさんの実家に行ったときに念のためにと スタッドレスに履き替えたけど たまたまだからね、履…

東京は40日ぶりのまとまった雨となりました☔️カラッカラだった空気にも、少し潤いが戻ったでしょうか。 朝から気温が上がらず、寒い1日。ウォーキングもサボってしまいました。 にほんブログ村 夫の12連休は今日でおしまい。次男も10時過ぎにひとり暮らしのマンションへ帰っていきました。 次男が今日帰ることを知っていたリリーちゃんから、8時半頃にLINEがきました。 次男くん、午前中に帰るとのこと帰る前にスピカくんともう一度遊んでもらえないかな～と思いまして… 荷物をまとめる時間だけもらって、9時過ぎに来てもらうことになりました。長男は今日が仕事始めで出社しています。そんな中、義弟が実家を後にすること…

こんにちは、ありくいです。 今月も家計簿を締めました！ ※100円未満は四捨五入しています。 ※変動費の増減は先月の支出との比較です。支出が増えたものは赤字、減ったものは-としています。 固定費 固定費 金額 備考 住居 56,600 光熱費 16,700 電気・ガス 通信費 16,800 ネット回線・スマホ２台分 貯金 190,800 夫・自分・船旅用 投資 10,000 保険 7,000 ２人分 変動費 変動費 金額 増減 備考 食費 44,500 -18,600 生活雑貨 33,300 14,700 レジャー 86,800 37,500 お小遣い・テイクアウト・趣味など ガソリン 12,…