わけぎ

スーパーでわけぎを見つけたので購入〜✨ 大好きなんですよね、わけぎのぬた！！ 軽く水洗いして、根元30秒＋全体30秒くらいを茹でる！ 葉っぱの先を切り落として、ぬるぬるをこそぎ出す！ 食べやすい大きさに切る！ 茹でたホタテ(ふるさと納税の返礼品)をほぐして加える！ 酢みそと和える！ ↓完成👏✨ わけぎのぬた…美味しいんです…( ◜ω◝ ) ホタテとも相性良かったです☺️ また買ったら作ろう！！ ちょっとだけ手間はかかるけど、美味しいからついつい作っちゃうやつ。 まだホタテは残ってるし、同じの作れるね(b･ω･)b ではでは今回はこのへんで。 また次の日記で(`･ω･´)ﾉｼ

3月の菜園の様子をお伝えします。 今年は高温が続いた秋、例年より寒い冬の影響で、どの野菜作りもちょっと苦労しましたが概ね順調に育ってくれています！ わけぎ わけぎは自家採取の球根で循環栽培しています。 冬のわけぎ栽培は失敗しらずで今年も元気です！ ブロッコリー 暮れに中心の大きな蕾を収穫して以降は、脇芽が出続けています。 12月に収穫したブロッコリーです(^^♪ 例年より気温が低いことが幸いして花が咲かないのでしばらく脇芽の収穫ができそうです。 セロリとパセリと春菊 左がセロリ、右がパセリ、パセリの奥が春菊です。 ダイコン いままでで最高のできとなったダイコン。 ７本残っています。 ダイコンも…

こんにちは、keinaです。 強風でマルチがなびいてますわ。 耕したばかりでピンが抜けやすいので、マルチの下に風が吹き込むと浮きやすいです。 上に重しでも置いとかないと飛んでいきそう。 600mmプランターのあさつきとわけぎと、100円プランターのわけぎ。 ここを片づけて3月の種まきの準備です。 エーデルプランター380に植え替え。 あさつきとわけぎが植えてあった600mmプランターの土。 葉ネギを育てたプランターの土は水やりをほとんどしていなくても真っ黒のベタベタした土になります。 土の量を減らせばベタベタ問題が解決するかもしれないと思って、今年は容量が少ない100円プランターで葉ネギを育て…

引越しから約半年、やっと庭が整地されました^^ 花壇はまだ出来ていませんが、ホームセンターで 季節外れの「わけぎ」がお安くなっていたので 思わず買ってしまいました。 とりあえず植えてみましたが 調べてみたら、分葱（ワケギ）は球根のようですが このねぎは球根が無い！という事は小葱の可能性がありそう？！ ワケギなら球根状態で保存したいところですが・・・ 小ねぎは経験がありますが、分葱は育てたことが無いので もう少し様子を見てみます。

こんにちは、keinaです。 ほうれん草とシュンギクの種の蒔き直しです。 蒔き直しはこれで最後にします。 芽が出ないのか食べられてるのか判断できませんが今年は絶不調です。 失敗したところにはレタスを植えます。 左7列がほうれん草、その横7列がシュンギクです。 今回は透明マルチをかけて保湿することにしました。 芽は出やすくなると思いますが、マルチを取り遅れると新芽がふやけちゃうので気をつけないといけません。 シュンギクとレタスをヨーグルトの容器に種まき。 ほうれん草とシュンギクが失敗したときの保険です。 わけぎを植えて40日目。 初収穫です。 収穫後、化成肥料8-8-8を40g追肥。 土も足しま…

こんにちは、keinaです。 予定外のわけぎの苗を入手しました。 植えるところがないので、ニンジンの種まきした600mmプランターに植えることに。 1か所に3～5本ずつ球根の頭が見えるくらいに植え付け。 葉の部分は切りました。 余ったわけぎは100円プランターに植えました。 4か所に3～5本ずつ植え付け。 2週間前に種まきしたほうれん草と小松菜。 全然ダメでした。 芽は出たけど食べられちゃうんですよね。 犯人は分かっている。目の前で食ってるから。 種は余ってるのでまた蒔きます。 ランキング参加中ガーデニング ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中植物

こんにちは、keinaです。 わけぎ8か所全部芽が出ました。 全然問題なさそうです。 700mmプランターのあさつき。 右上の１か所以外は問題なし。 球根がカビてます。 600mmプランターのあさつき。 芽が出てるところと出てないところがあります。 芽が出てない球根はカビてます。 カビてる球根を全部処分して、左側に2本ずつ植え直しました。 700mmプランターのカビた球根も取り除き、600mmプランターのあさつきを植えました。 そして空いた右側9か所にニンジンの種まき。 5粒ずつ点蒔き。 水あげて終わり。 菊鉢9号におでん大根の種まき。 3か所に3粒ずつ点蒔き。 水あげて終わり。 ランキング参…