玉ねぎ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえる【蒸し玉ねぎのにんにくマスタード】レシピをご紹介です。 キレイに年齢を重ねるために、老化のスピードは緩やかにしたい。 そのためには、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質を積極的に摂ることは大切です。 玉ねぎはケルセチンという抗酸化物質を含み、粒マスタードもにんにくも抗酸化物質を補給できる食材の1つ。 シンプルに玉ねぎの甘みを味わえるようにしました。 作り置きやアレンジにも活躍できる、お肌が喜ぶ常備菜です。…

こんばんは( ﾟДﾟ) 今日も仕事終わりにブログ更新してます！ 最近寒すぎて、雪の影響も客足が遠のいているので早く暖かくなってほしいです。 お店は賑わってるのが一番やりがいを感じられるので皆さんも来てください☺ さて本題に入ります。 私の職場では68歳の方が働いているのですが、血糖値を気にしていて食事に気を付けているのですが、それでも美味しいものを見るとつい食べたくなって毎回食べてしまって気にしていることを忘れながら食べています（笑） あ、また食べてる（笑）って伝えると我慢しています（笑） ここ二週間で急激に血糖値が120まで下がりそれをキープしているみたいなんです！！ 聞いてみたら玉ねぎを毎…

みなさん、こんにちは！ みっかーです。 本日は、、、 お料理ブログです👏👏👏 今まで料理をしてこなかった私みっかーが、 専業主婦になり料理に奮闘する様をお届けするブログです。笑 料理のレシピを忘れないようにするためにも、 ブログに書いてアウトプットしようと思いました！！！ こんなん余裕で作れるよって方は、飛ばして頂いて構いません。笑 ただ、夫の一言感想は見て行って下さいね💕笑 ということで、早速書いていこうと思います！！！ 目次 今日のお料理 作り方 夫の感想 今日のお料理 シンプル玉ねぎスープ 作り方 鍋にバターを敷く。(これはマーガリンだけどね。笑) 玉ねぎを1/2カットして炒める。 水を…

これはYoutuber の方のレシピですが、気に入ってちょくちょく作っているので、知らない方のためにご紹介。(誰のレシピだったかどわすれした） レンジで作れて、簡単で、材料も玉ねぎだけだからとっても簡単。 材料 （3人前） 玉ねぎ 半玉 スライスにする バター 15g しょうゆ 大さじ1.5 コンソメ細粒 大さじ２ オリーブオイル 大さじ３ 水450ml 全部耐熱容器に入れてレンジで 500Wｘ8分 あめ色になったら混ぜて、あめ色がまだ浅い場合は追加で３～5分 水を入れて温めたら出来上がり。 超簡単。これ作ってる間に他の料理できるんですごい時短です。 玉ねぎと調味料があればできちゃうし本当にお…

これは11月の状況です。 もうなかなか追いつけないですが… 玉ねぎを植えてに来て、秋じゃがいもを収穫したのです。 いろいろ遅い これは9月に植えたキャベツの苗。 これがじゃがいも。 いろいろ遅い 冬場はほんとうに畑にいけません 畑の場所が遠い 日が暮れるのが早い！ 家の手伝い（家事）が増加 １、２ は仕事帰りに寄れるのですが 畑に着いたら、もう真っ暗・・・田舎とはいえ… ライトで畑に入ってると、さすがに近所から心配や声を掛けられ お互い気を使い、 なんやかんや話し合いになってめんどくさいので… ３ 子供の習い事が増えて、家事が回らないので、平日がなかなかいけません まぁ子育て世代しょうがないで…

昨年の12月に風邪をひいてしまいました・・・ 50歳もすぎると、なかなか風邪も治りにくくなった気がします 年を越してからも、咳が残ってますぼくの主治医曰く、一般的な「風邪」のウィルスは、体内に2週間は居続けるそうですちなみに、コロナのPCR検査をしたのですが、「陰性」でしたぼくも、嫁ちゃんも、まだコロナに感染していません 夫婦そろって、福祉・介護の仕事をしているにもかかわらず、優秀なほうだと思いますちなみに、ぼくの前の職場でも、嫁ちゃんの職場でも、ほかの職員はコロナに感染しています特に慎重に感染対策をしているわけでもなく・・・もしかして「陽性」だったものの、無症状だったということもあるかもしれ…

今日は天気もよかったし、畑に行ってきました。 私は農園を借りている。 近所なので、気が向けばすぐに行けます。 さあさあ玉ねぎさんは元気かな〜 ん、元気そうだ。というか、あまり成長していない。冬だもんね。 おネギ うん順調順調。今日は持って帰らないよ。 ブロッコリー おいしそう。 大きく見えますが、実際は女性の握りこぶしくらいの大きさです。 今日持って帰って食べたかったけれど、まだ我慢の子です。笑 美しい。 アップも。なんて綺麗なのだろう‥‥ まだ実はついていない。確かカリフラワーだったと思う。 なぜか、この写真の下から文字が打てなくなったので、 今日はもう終わりにします。 少しだけど野菜さん達…

Nagoya 訪問、有難うございます。 「心の風」に誘われて、 ふらっとホテルに泊まることがあるNagoyaです。 Nagoya 今回は、 「東横INN京都四条烏丸」 を紹介したいと思います。 スポンサーリンク // 場所：地下鉄四条駅・阪急烏丸駅から近い（徒歩約2分）！！ 館内の様子 フロントまで フロント周辺 エレベーターホール＆通路 室内（スタンダードバス）の様子 部屋の広さ デスク ベッド バスルーム 内装 食事 朝食会場 提供されていた料理 戴いた朝食 ホテル周辺の特徴 コンビニエンスストア 飲食店 口コミ Relux Trip.com 一休.com Tripadvisor 楽天トラ…

恵方巻 例によって、カミさんと会社帰りに本屋で待ち合わせ、仙台三越のデパ地下で恵方巻を買おうと向かったのだが、いくつかある恵方巻コーナーはどこもすごい人だかり。マグロと卵焼きの２種巻があるかと思えば、海鮮の具が７種類、もうはち切れんばかりに巻かれたものもある。大きさというか長さというか、いわゆるサイズもさまざまで、カミさんと半分にしてちょうど良さそうな長いものから、食べやすい長さにカットされた親切サイズまでいろいろあって、なかなか決めきれない。よくみると、半値になった値札シールが貼られていて、お店側もそろそろ売り切り体制に入った感じだ。これはとっとと買って帰り、今年の恵方である「南南東」に向か…

この記事は、「バター」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「バター」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：8220件≫ ◆さつまいものバター焼き◆ ≪つくれぽ：7882件≫ 秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ≪つくれぽ：4690件≫ きのこ＆ベーコンの和風バターしょうゆスパ ≪つくれぽ：4453件≫ 殿堂入レシピ✨タラのムニエル♡バター醤油 ≪つくれぽ：3999件≫ ほうれん草のベーコンバター炒め ≪つくれぽ：3208件≫ 帆立みたい！エリンギのバター醤油炒め ≪つくれぽ：2706件≫ …

おウチで食べるカレーとスパイスカレーの栄養効果の違い? どれだけ違うか関心ありませんか? カレーよく食べるのであれば一応知っておいたほうが良いと思います。 一般カレーとスパイスカレー 里芋とイカのスパイスカレー ▶︎材料(3人前) ▶︎作り方 ▶︎MEMO (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push…

はにゃ？ 自慰行為もやけ食いも楽しいけれど、シャワーを浴びて清潔になって、コンソメ砕いて玉ねぎとソーセージのスープ作るのも楽しいよ、という話。 すっかり昼夜逆転してしまった。今日このあと13時からひとと会わないといけないんだけど。もう今から学校行くかなぁ。 口の下あたりが瘡蓋みたいになって、ひりひりと痛い。すぐに治るやろ〜とバンソコウもつけずにばんばんマスクつけて歩いていたら、それでどうも傷になったみたい。痛い。 書かないといけない書類を2つ片付けた。 書かないといけない(書きたい)文章が何個あるんだっけ。某部誌のマゾヒズムでしょ、某発表のジェイムソンでしょ、某イベントのマイクロアグレッション…

東室蘭の中島町にある「北京亭」でランチ 看板メニューである「チャーメン」が有名なお店 初期費用無料、月額990円から、高速・多機能・高安定レンタルサーバー『エックスサーバー』 入店 カウンターのみ10席程度の店内 ご夫婦でやられているみたい メニューは壁に貼られています チャーメンを注文 800円（税込） 食べ方が書かれていました 卓上調味料達 約8,9分で完成、到着 具材は豚肉、海老、ホタテ、ほうれん草、もやし、玉ねぎ、白菜など あっさり塩味の炒めた麺 チャーハンについてくるような中華スープ付き そのまま食べてみると、確かにあっさりではあるが塩味が適度にあって美味しい 海鮮が入っているせいか…

この記事は、「とうもろこし」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「とうもろこし」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：4700件≫ 水コップ一杯3分トウモロコシ完璧なゆで方 ≪つくれぽ：2562件≫ とうもろこしのゆで方（水から） ≪つくれぽ：2382件≫ お弁当に♡じゃが丸コーン ≪つくれぽ：2316件≫ とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！ ≪つくれぽ：1794件≫ ☆簡単焼きとうもろこし☆ ≪つくれぽ：1569件≫ とうもろこしご飯 ≪つくれぽ：1222件≫ 簡単、美味しい♪とうも…

野菜に含まれているビタミンは 調理方法によって、効率よく吸収することができない場合があります。 今回は、野菜に含まれるビタミンを 水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンに分けて、 栄養の吸収率をアップさせる調理方を紹介します。 水溶性ビタミンと脂溶性ビタミン 野菜は大きく分けて、水溶性ビタミンと 脂溶性ビタミンの二つに分けられます。 ◎水溶性ビタミンは水に溶けやすい ◎脂溶性ビタミンは油に溶けやすい 水溶性ビタミン ◎含まれる食材 水溶性ビタミンはキャベツ・玉ねぎ・ブロッコリー、などに含まれます。 ◎調理方法 スープや煮込み料理にしたり、ブロッコリーなどは、ラップをしてレンジで蒸すことでビタミンを逃さ…

カマンベールとプチトマトの炊き込みご飯を作りました。 確か、このレシピを見つけたのはフランス在住の日本人の方のブログ。 えええ〜っ、カマンベールを炊き込んじゃうなんて勿体無いわ… と思ったのですが。 ある日、冷蔵庫に消費しきれなかったカマンベールが半分ほど残っていたのでふと思い出してチャレンジ。 今ではリピートするほどお気に入りレシピとなりました。 日本だとカマンベール自体が結構高そうですが、こちらではお値段ピンキリでいろいろありますし、私が使ったのはAldiで買ったリーズナブルなもの。 クックパッドを初め、ネットにもいろいろなバリエーションが載っています。 丸いカマンベールを丸ごと入れるレシ…

みなさま、こんにちは＊.°2月最初の今回は、ウェスティンホテル横浜のレストラン朝食の様子をお届けしたいと思いますっ(*Ü*)種類豊富、とても充実した美味しい朝食をいただくことができましたっ✧*｡朝食利用、とってもおススメですっ♡※前回のウェスティンホテル横浜の記事から少し間が空いてしまいました。ラウンジでの朝食の様子は以前ご紹介したものの(→その際の記事はこちら)、レストラン朝食はまだであった事実に今更ながら気が付きました^^;せっかくなので紹介させてください…(、. . )、参考になれば幸いです♪それでは、Let's go～☆※2022年11月の情報です １．ウェスティンホテル横浜朝食情報 …

【概要】 スペアリブのビール煮。 【材料】 (1)豚スペアリブ 600g (2)豚肩ロース ブロック 400g (3)ベーコン 100ｇ (4)玉ねぎ 1/2個 (5)金時にんじん 1本 (6)ブラウンマッシュルーム 2パック (7)じゃがいも 小粒 1袋 (8)にんにく 3かけ (9)黒ビール 700ml (10)ローリエ 4枚 (11)オリーブオイル 大さじ1杯 (12)塩 適宜 (13)胡椒 適宜 【手順】 (1)肉に塩をまんべんなくふっておく。 (2)鍋に油をひき、肉の表面をさっと焼いて取り出す。 (3)薄切りにした玉ねぎと大きめに切ったにんにくを入れて炒める。 (4)乱切りにしたにん…