子供と料理

クリスマスケーキを手作りしたいけど、 「難しそう」「失敗しそう」「子どもと一緒に作れるかな？」と悩みますよね。我が家のクリスマスケーキは、毎年手作りしています🎂 今回は市販のスポンジを使って、子どもと一緒に2段ケーキを作ってみました✨️手順はシンプルで、特別な道具もほとんど不要。 それでも2段にするだけで、ぐっと豪華なクリスマスケーキに仕上がります。この記事では、 初心者でも失敗しにくい2段ケーキの作り方と、 子どもと楽しめる簡単なデコレーションアイデアを写真付きで紹介します。「買うより作ってみたい」「子どもと一緒にクリスマスケーキを作りたい」 そんな方の参考になればうれしいです🎄＼ケーキ作り…

最近、我が家の週末にはちょっとした楽しみがあります。それは…息子が朝ごはんにパンケーキを作ってくれること🥞✨ パンケーキは一緒に何度も作っているので、もう混ぜ方も上手。 最初は粉をこぼしたり、焼き加減が難しかったりしたけど、回数を重ねるごとにどんどん上達してきて…✨ 最近はもうお任せモード🤭 使っているのは 「グルテンフリー砂糖不使用パンケーキミックス」 余計なものが入っていなくて、ベーキングパウダーもアルミニウムフリー。小さな子にも安心して食べさせられるから、おすすめだよ🌿 しかも砂糖が入っていないので、アレンジの幅が広いのも魅力。目玉焼き、ソーセージ、野菜を添えてご飯系にもできるし、イチゴ…

おはようございます。 昨日は雨が降ったため、今日は傘を干しています。 なぜでしょうか、 家族の人数より傘の量が多いのは。 先日息子が料理がしたいと言ってきたので、休みの日に一緒に作ることにしました。 カレーとかなら全部一人で作れるだろうし、私も楽できるな〜なんてすぐ楽をしようとしてしまうところがありますが、ここは一応作りたいものはあるのかと聞いてみました。 が、 残念ながら、想像していたような料理ではありませんでした。 結婚して料理をするようになり、何もできなかったところから今日まで色んな料理を作ってきたと思います。 同じメニューになることも多いですが、それなりに作ってきたと思います。 そんな…

こんにちは、おやきです。最近はコストコのベーグルにはまっています。特にシナモンレーズンが美味しくて・・いつも午前中におなかが空いてしまうのですがコストコのベーグルを朝食に食べると、腹持ちが良いのも気に入っています。 週末に雨や雪が降って、家で過ごすしかない日ってありますよね、今回は、知育にいいかなと、子供と一緒に手軽にできる料理材料の紹介です。 昭和産業 (SHOWA) フライパンでつくれるピッツァミックス 400g(200g×2袋)×6袋入 昭和産業 Amazon 子供と料理、というとクッキーが定番ですが生卵を触らせるのが気になるのと、あまりお菓子を食べないのでお昼ご飯にもなって一石二鳥なこ…

家庭菜園の白菜を初収穫。 低農薬なので、ちょっと虫がついているけど、洗えばなんとかなる。 小1の子供に収穫〜葉を洗って切るところまでやってもらった。 収穫は包丁で地際から切るので、危なっかしかったけど、楽しんでいたみたい！ 収穫した白菜はツナ缶、他の野菜と一緒に煮込んで副菜へ。 庭で取れた白菜を食べるの、秋から冬の楽しみだ。 種は３年前に購入したものだけど、冷蔵庫で保存しているとまだしっかり発芽する。 来年くらいまで種が保ってくれるといいな！ 白菜はまだ庭に６株ほど植わってるから、しばらく楽しめそう。

子供とカッテージチーズづくり 野菜チップスづくりに続きまして、子供とカッテージチーズづくりをしました。 自画自賛の出来上がりです。先日の奈良旅行のお土産で買ってきていたクッキーも添えて。･･･素晴らしい。 味も、乳製品特有のほのかな甘さを感じられます。とても美味しいです。 作り方は、牛乳を若干温めて、レモン汁を加えて混ぜます。そして、キッチンペーパーで濾します。 作り方が載ったＨＰを見ていると「濾すのには１時間ほど待つ。一晩放置しておけばもっと水分が無くなるよ」。･･･子供がそんなに待てるかい！ ここはアシストします。キッチンタオルを下に何枚も敷いて、湿ったら替えて。自然に分離するのを待つ緩速…

野菜チップスづくり この日、野菜チップスづくりをすることに。 小学生女子向けの雑誌「キラピチ」に、この野菜チップスづくりの記事が載っていたのを読んで「したい」とのこと。 いいじゃない、ゼヒ。 野菜を切ってもらう。 電子レンジでパリパリサクサクに。油で揚げない、ってのがいいですよね。 塩をふって。じゃがいもは、さらに青のりもプラス。出来ました。 上手に出来ています。すごいすごい。 英字新聞、っぽい 出来上がりの写真で、チップスの下に引いてある英字新聞･･･風のものですが、ネットのフリー素材を印刷したものです。 映え写真グッズ？こんなのがあるんですね。 そうなんです、後ほど書きますが、訳あって今回…