循環型農業

かぼちゃを収穫しながら次の作物のための土づくりをします。循環型農業で、大地のめぐみを頂いたあとは大地のケアもしなければなりません。栄養いっぱいの大地から収穫したかぼちゃは人間がおいしく頂きます。大地は栄養がなくなっていますので、栄養を微生物がたくさん作ってくれるように植物のくずや馬の糞を土に混ぜておきます（←これは結構な重労働）。食物連鎖、生命の繋がりを意識して未来をつくります。Ｄ＆Ｉも大変な面もありますが、 私たちの思考や行動が未来をつくっていると考えると、やりがいがあると思えます！ 循環型農業：従来の化学肥料や農薬などだけに頼るのではなく、一般家庭や畜産業、工業などから出た本来ならば廃棄す…

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ついに、キエーロを始めました😊 キエーロとは、コンポストの一種で、使うのは 黒土だけです。

シンボルツリーのプラタナスの木 【オギノエン・ファーム】 私が理想とする生き方がつまっている場所です。 持続可能な自給自足のコミュニティとして、循環型農業を営んでいる（しかも4世代で！）農園です。 きっかけは、この春に開催されたマルシェ（約2年ぶり）でした。 近所で無農薬珈琲のキッチンカーをしている「旅をする木」さんが、ここのマルシェに出店するときいて。 場所をきくと、息子がたまに🚲で遊びに行っている農園だとか・・・。 へえ～ チャリで行けちゃう距離なんだとワクワクしながら行くと、 そこはまさに「楽園」でした。 この土地に住んで10年たつけど、こんな素敵な場所が近くにあるなんて全く知らなかっ…