糸状菌

こんばんは。 今日は休息日にしました。 朝は、前日の雨でびっしょりだったし、 その後もポツポツと降った時間もあったからです。 そして、 色々と調べないといけない事が多くて、 デスクワーク中心で、 ソラマメの定植と、 庭の木の剪定だけ行いました。 日差しがない時間は、 かなり、寒い日でしたね。 さて、...ようやくご紹介できます。 アピオスの収穫、まずは前編です。 ヤーコン、菊芋と並んで世界三大健康野菜の一つ。 とっても美味しくて、非常に栄養価が高い小さな芋です。 こんな感じで芋ができてます。 支柱の間に苗を植えて、そこから何本も芋づるが伸びます。 写真のように、浅い部分だけでも結構な数。 指を…

こんばんは。 寒い...風も強くて、めっちゃんこ寒い。 午後からは雨も降ったり...とにかく、寒かったです。 今夜はずっと雨らしいです。 昨日の記事の糸状菌つながりで、 使ってなかった写真で更新です。 めっちゃんこ暑かった春の畑です。（５月） 畝の周りに緑肥が生き残ってたA畑。 オレンジの唐辛子と黒小豆を交互に千鳥で栽培してます。 最初のプランのインゲンよりも、 黒小豆が大きく育つのと、栽培終了が遅いので、 唐辛子類の数を半減し、黒小豆に変更。 支柱も、そのまま利用してます。 そして、翌年は場所を交代して栽培となりました。 この頃は、まだまだ余裕で草マルチを追加中。 その際に、前年の唐辛子の太…

こんばんは。 今日は暖かい日でしたねぇ〜。 収穫日だったのですが、 暑過ぎて、かえって大変でした。 人間は暑過ぎても構いませんが、 野菜の都合で考えれば、 晴れて日差しがあるけど、 ちょこっと寒いくらいが都合が良いですね。 日差しがないと、野菜が乾きません。 葉物も根菜も、ちょっと寒めで...日差しが欲しい！ C畑の採種畝。（唐辛子類） 矢印には、縦穴作業で出た土が山積みしてあり、 草マルチもしてあります。 この草は、ゾンビ化するツユクサやメヒシバ。 これからは、この方法が使えますね！ そして、赤丸には使い古しの竹の杭。 燃やさずに、朽ちるのを待ってました。 ここは、大事な畝なんですが、 やっ…

少しずつ菌ちゃんコンテナのナスも大きくなり始めた。(１番手前) その1つ向こうの丸鉢ナスも順調。 しかし、丸鉢の方は、毎日、多くて１日２回水やり、底面給水をするが、(右はクタッとなりかけ)菌ちゃんコンテナは、たしか２〜３日くらい水をあげていない。はず… (土の量と、マルチングにもよりますが) よく観察していきます。

春に作った菌ちゃん農法のコンテナは、夏野菜も小さくて葉っぱが黄色くなったり、生育が良くないので、乾燥過多かなと。 ようやく培土のビニールを切って、側面をぐるりと囲って養生テープで止めました。 これで、少しは改善するでしょうか。 youtu.be マニュアルでは、ビニールなどで内側を囲っていいということでしたが、あまり強調してはいなくて、 また、木の板を立てて作っている人の動画もありました。 土や、もみ殻がもれないようにという程度の作業だと思っていましたが、麻布だと乾燥しすぎて糸状菌が発達していなかったのでしょう。 今や酷暑でもあり、水が少なくて良いとはいえ、時代によってマニュアルも多少変わって…

こんばんは。 雨の一日でしたが、雨よりも...風が強かった〜！ 怖いくらいに、強かったです。 小さい苗たちや、背の高いのは無事でしょうか？ 今朝は、雨だろうが風があろうが... 風はその時点では大したことなかったですね。 え〜...今朝ですね、カッパ着て...全ての畑に出向き、 アナグマチェックとその修復作業でした。 台風レベルでない限りは、絶対荒らしますからね。 だんだん落ち着くところと、どんどん酷くなるところは出てきました。 もうしばらくの辛抱は仕方ないのかな？ 頑張りましょう！ 5/7（水）の作業のご紹介です。 ミニミニカボチャの、錦甘露ミニカボチャ。 雨の後だし、苗もほぼ適期だし、..…

確か2月くらいから、苗作りを始めましたが、だいたいを畝やプランターに植え付けて、やっと一段落です。😀 最近は睡眠が2〜3時間くらいだったと思います。何でだか、やることがいっぱいあるんですよね。 そのちょっとした「やること」をやらずして、それが原因で収獲できなかった…につながったら悲しいので、とりあえずやる。 そして今日こそ早く眠りたいから、寝ずに作業をする。でも、慣れない初心者はなかなか終われなかったのです。夕飯を食べていたらいつの間にか深夜になっていたり、度々気絶しては眠ったことにして、また作業していました😪 さすがにGWの前半で、終われてよかったです。 後は、さつまいも、おおまさりはもう少…