唐辛子

ども『北の国の休日』です。 二度目の種まきからやっと発芽確認。 どんどん生まれておいでーーー！ これからの楽しみに。 ではでは。 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中東北組

ども『北の国の休日』です。 1回目の種まきから約3週間？ スコッチボネットの芽が出てきません。 どしたーーーーーーーーーーーーーーーーー。 種まき時期が少し早かったと信じたい…。 種まき後、寒い日が続いてたからと信じたい…。 次こそはと願いを込めて4/24リベンジ。 諦めないぞーーーーー！！！ 楽しみに。 ではでは。 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中ライフスタイル ランキング参加中東北組

今回は明星さんのチャルメラ宮崎辛麺を買ってきました。 チャルメラは昔ながらのインスタント麺です。 以前久しぶりにしょうゆ味を食べてその美味しさに感動して他の種類も食べたくなって今回買ってきました。 辛麺も以前からありましたが、改めて食べてみます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(argu…

美味しんぼ10巻『キムチの精神（こころ）』で栗田ゆう子が「ヒリヒリイライラするような辛味じゃないのね、丸みのある辛さなのよ」と本物のキムチについて語る場面がある。山岡士郎は「この店のキムチに使っているのは韓国産の唐辛子、持ってきたキムチに使ったのは日本産の唐辛子。不思議なことに同じ唐辛子の種でも日本の土地に蒔くと辛さはきつくなり、韓国の土壌に蒔くと辛さが丸くなる」と語る。キムチに韓国唐辛子が重要なように、パスタにはカラブリア唐辛子が重要。イタリアが生んだ赤い宝石を紹介する。 パスタはカラブリア唐辛子 カラブリア唐辛子の歴史 カラブリア州の唐辛子 カラブリアで唐辛子が発達した理由 カラブリア唐辛…

1. 昨年の失敗から学ぶ 2. 今年の栽培計画 3. 収穫までの目標 昨年、初めて挑戦した万願寺とうがらしとシシトウの栽培は、残念ながらうまくいきませんでした。 枯れてしまったり、生育が悪かったりと、収穫できた実も満足のいくものではありませんでした。 原因を振り返ると、土作りや追肥、仕立て方など、基本的な知識が不足していたことが大きな要因でした。 しかし、失敗は成功のもと。 今年はピーマンや唐辛子（鷹の爪）を栽培し、しっかり管理して収穫を目指します。 苗の植え付けは5月頃の予定なので、今のうちに土作りや栽培方法を学び、準備を進めていこうと思います。 1. 昨年の失敗から学ぶ 昨年はホームセンタ…

帰宅途中にある公園で小さい子供が戦隊ものごっこをやっていました。 「今助けに行くからねー」 「ダダダア～（戦っている様子）」 公園を素通りするまでチラ見していました。 助けられたのかは不明だけど新鮮に感じました。 今夜のおやつ スグル食品『超辛いか姿フライ』です。 多分業務スーパーにしか置いてないと思うお菓子。 辛いのは苦手と言いつつ、結構な頻度でこういうお菓子を買ってブログにしています。 正直に言うと1度食べたら終了が多いです。笑 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){argume…

唐辛子＆生姜・にんにく 春を迎えましたが朝晩はまだ冷えますね。冷えをしのぎつつダイエットに良いのが唐辛子＆生姜・にんにく。 実は、基礎代謝アップにとっても効果的な食材なんです。寒い季節は代謝が上がりますが、更に効果を強めてくれます。 今日は、唐辛子・生姜・にんにくの魅力についてのお話です。