ししとう
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衣食住の《食》ししとう そして、色の話
ししとう、マイブームなんです-！！ と職場の仲間の一人が。 ししとう…？？？って、あのししとう？ 焼き鳥や、お料理の付け合わせについてくるやつよね…程度の認識の私(^_^;) 〜〜〜 どうやって食べてるの？と聞くと、生のまま刻んで、おかかと和えたり、サラダにかけたり、何にでも！！とのこと。 煮びたしとか揚げびたしにしたことはあるけれど、生で食べられるの？と他からも質問。 食べられます！！ 美味しいですよ〜。 ま、ピーマン生でも食べるから似たようなものってことかな？ たぶん、そうです！！ 切り方は？ ただ、小口に刻んで！ とのこと。 オクラ…でもないし、青唐辛子でもないし…ししとうねぇ…と、思案…
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kitchen 723 @神田
2階スペースは夜貸切になってることもあるようで、飲まないならと早めディナーで17:00に伺いました♪ 1階はバーカウンターで、2階がテーブル席。オーダー後はお水の入ったジョッキを渡され、2階でカレーが来るのを待ちます✨ 「723全のせカレー」 1,080円 全体にかかっているカレーはかなりスパイシー。最後の仕上げに、たっぷりスパイスをふりかけてくださっていて、途中から汗が噴き出します💦 ご飯の上には水分少なめなキーマっぽいカレーが乗っています。レンコンが入っていて、シャキシャキ食感が面白い👍こちらの方が辛さは控えめで食べやすいですが、途中から辛さで舌が変なってきてよくわからない… トッピングは…
【マスプライム杯2020】決勝大会の数譜
数譜をテキストで出力できるようになりましたので、マスプライム杯2020決勝大会から本ブログで数譜を公開いたします。こんな感じでexcelでドローや場に出た数を入力すると数譜や手札の推移を見ることができるようになりました。nishimuraさん制作の数譜再生くんなどで分析を行いたいときにどうぞ。過去の大会(マスパーティ杯以降)の数譜は注釈から各ツイートへ。*1 数譜の見方 準々決勝 かいたい - キグロ もりしー - ししとう はち - OTTY 3TK - nishimura 準決勝 もりしー - かいたい 3TK - OTTY 決勝 OTTY - もりしー 数譜の見方 数譜の書き方は私が20…
大阪キタ おすすめスパイスカレー6選 美味しいカレーを貴方に。
2020年11月 更新 今回は「大阪キタでスパイスカレーの美味しいお店6選」をやってみたいと思います。 以前はクセのあるスパイスカレーが苦手だと思い込んでいましたが、食べてみると本当に美味しくてはまりました。 お店ごとに個性のある味は何回食べても飽きません。 ぜひ一度試してみて下さい。 1.旬香唐 西中島南方 御堂筋線西中島南方駅から徒歩5分「旬香唐」さん。 日替わりの、旬の魚介出汁カレーと旬野菜のつくねキーマのあいがけカレーは本当に美味しい一皿です。 2.旧ヤム鐵道 ルクア大阪 大阪梅田ルクアのバルチカの人気店「旧ヤム鐵道」さん。 月替りの4種類のカレーは、いつ行ってもどれを食べても本当に美…
【佐藤養助 日比谷店@内幸町】古くからこだわり続ける伝統の稲庭うどんを食べることができるお店【天丼セット】
秋田県名産の稲庭うどんを食べることができる「佐藤養助」さんを紹介します。 佐藤養助さんは万延元年(1860年)より始まるとても歴史ある稲庭うどんの老舗です。 外観・場所・アクセス メニュー 天丼セット 稲庭うどん 天丼 佐藤養助 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は日比谷セントラルビルの地下にあります。 アクセスは内幸町駅から徒歩1分、新橋駅日比谷口から徒歩5分になります。 メニュー メニューは公式ページよりご参照ください！！ 佐藤養助 日比谷店 | 稲庭うどん 佐藤養助商店 タイカレー二味つけうどんも気になったのですが、本日は麺を楽しむため、シンプルでオーソドックスなつけ汁…
アメリカの大農場でも農業は難しい！！
「他の農場から買ってきた野菜を売って儲けがでるの？」 海はアメリカの東海岸で６代続く大きな大きな農場で働いている。 ５年前までは大都市に住んでいたが、農業の勉強がしたくて夫の空を説得してこの地に引越しをしてきた。 働けば働くほど、農業の難しさを痛感している。 気分がスッキリしない畑の仕事 海の働いているファームは、水耕栽培、露地栽培、そして日本では馴染みは薄い、芝の栽培もしている。 オーナーは同じだが、芝は違う会社登録で運営している。 この地では、芝だけの農場もたくさんある。 かなり収益が良いビジネスのようだ。 水耕栽培のグリーンハウスでは、１年中Bibb Lettuce(サラダ菜）がメインで…
ojiichanのインド飯㉝
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日２回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「鶏・エノキ・白菜のカレー」 です！！！ では、作っていく～ オリーブオイル＋ベイリーフ＋唐辛子」＋シナモン＋クミンシード ＋ブラックペッパー＋カルダモン＋クローブ＋マスタードシード ＋フェネグリーク ニンニク＋生姜＋飴色…
そばと塩サバの献立と天ぷらの具材で好きな物の話
こんばんは。日出子です。 年々脂っぽいものが食べられなくなっていると感じているのですが、こうやって振り返るとかなり食べているようです。 でもやっぱり昔みたいに天ぷら数人前を食べるというのはなかなか厳しい。 焼肉もカルビカルビカルビたまにロース！ だったのに、今はカルビはあまり…になってきました。 これが老いなのでしょうか。 ある日の晩御飯です。 温かいそば てんぷら（さつまいも、ピーマン、かぼちゃ、なす、からふとししゃも、あと…一番上に乗っているのと右上の天ぷらは一体なんだ？） そばやうどんの時は天ぷらを付けたいです。 多分ですが天ぷらはお惣菜で買ったのと自分で揚げたのとが混ざっていると思いま…
20201126_ぐるぐるしりとり
おはようございます。 ・ 今日は、 ことば遊びについて 投稿をします。 ・ 「しりとり」は、 ほとんど誰でも知っている 定番のことば遊びですよね。 ・ しりとり遊びで注意するのは 「ん」で終わることばを 使わないようにすることと、 既に使われたことばは 使わないようにすることの 二点です。 ・ 今回紹介するのも、 ルールは同じなんですが、 ちょっと変わった遊びです。 ・ というのも、 最初の音に戻るような ことばを探す遊びだからです。 ・ 例えば、 「いるか→かい（→いるか×）」 「いた→たい（→いた×）」 「いし→しかい（→いし×）」 のように…。 ・ なんて意地悪な（笑） ・ では、 ちょ…
第22回（2020）バスケコラム 野菜類 後半
はじめに 寒くなってきましたね。寒いとストレスを受けて甘く美味しくなろうと栄養が凝縮されるので青菜系の野菜を美味しくいただけます。今回は野菜類後半です。 前回はこちら。 osabskpj.hatenablog.com トマト ミニトマト（プチトマト・ペアトマト・ピコトマト） カリウム・ビタミンC・リコピンが多い リコピンはカロテノイドの色素で活性酸素を除去してくれる能力が高い✨ 抗がん性があるともされています。 唐辛子 唐辛子には甘味種と辛味種があるそうで😲 ししとう、伏見甘、とうがらしは甘味種で鷹の爪、八房、とうがらし（朝鮮半島キムチ）、タバスコは辛味種です。 ししとうがらしはカリウム・ビタ…
横浜瀬里奈 浪漫茶屋
神奈川県横浜市中区住吉町４丁目にあるしゃぶしゃぶ、すき焼き 「横浜瀬里奈 浪漫茶屋」です。最寄駅はJR根岸線、横浜市営地下鉄ブルーラインの関内駅、横浜高速鉄道みなとみらい線の馬車道駅になります。 「横浜瀬里奈 浪漫茶屋」の近くには「幸庵」があります。 morigen1.hatenablog.com 「横浜瀬里奈」は以前にステーキドームに行きました。 morigen1.hatenablog.com 「横浜瀬里奈 ステーキドーム」がよかったので「横浜瀬里奈 浪漫茶屋」での食事にも期待が高まります。 横浜瀬里奈 浪漫茶屋 外観 お店は地下1階にあり、階段を下りて行きました。お店に入ると検温を受けて体…
寒くなるみたい…。
先週は暖かいを通り越して、暑いくらいの日が続きましたが、今週末からは寒くなるみたいですね。なんでも寒気が流れ込んでくるとか。北日本の週間天気予報を見てみると、連日雪マークがついてました。 そういえば今年は、ピーマンやししとうなどを食い荒らすカメムシがたくさん発生してましたが、カメムシがたくさん発生する年は冬が寒いとか。やっぱり冬は冬らしく寒くならないと面白くないなぁって思う私です。冬の楽しみというと、やっぱり寒い外から帰ってきた後に食べる温かい鍋料理。特に今年は小松菜やダイコンがたくさん収穫できたので、おでんや湯豆腐などが食べたいですね。 その夏の間、しっかりと夏野菜を育ててくれた畑も、今はす…
チンして焼くだけレシピ、フライパンひとつで簡単レシピ、グリルで焼くだけ簡単調理！
じゃがいもと卵のグラタンじゃがいもの皮をむいてスライスしたらレンチンし、その間にゆで卵を作ります。 ゆで卵の殻は茹でる前に軽くコツっとヒビを入れて茹で、しっかりと冷やすとツルンと簡単キレイに殻が剥けます。 ここでひと手間ゆで卵にした小鍋で玉ねぎのスライスをオリーブオイルで軽く炒め胡椒で味付け。 ゆで卵もスライスしたら、グラタン皿にオリーブオイルをかけて、じゃがいものスライス、玉ねぎ、ゆで卵のスライスを並べ上からマヨネーズをかけて焼けば完成。 時間がある時は卵の代わりにしめじのソテーをじゃがいもの上にチーズも乗せて焼くと美味しいですし、卵と玉ねぎでタルタルソースにしても美味しいです。 ひとつの鍋…
出掛ける前のひと工夫③
皆様こんにちはnamiです。先週末も天気が良く、家族で公園に出掛けてきました。その時の簡単弁当がコチラです。おかずは揚げ焼きしただけの春巻きです。前日に作ったご近所さんからいただいた大根を漬け物したものです。後はふるさと納税でいただいた明太子のおにぎり4個と昆布おにぎり2個です。更に、インスタントスープとスープを飲むためのお湯です。スープマグは2個しかないため、家族分のスープが飲めません。そこで、追加のインスタントスープとお湯を持っていけば、家族分のスープが飲めます。これだけでは足りないため、行く途中のコンビニでお菓子とパンを600円分購入しました。沢山遊んだ後の夕ご飯はコチラを使いました。業…
