時短料理

お吸い物にレタス？と驚かれるかも知れませんが、スッキリとした吸い地（吸い物の汁）にレタスの歯ごたえが意外とよく合うんです。鍋に吸い地を沸かしてレタスをちぎって加えるだけなので、忙しい時でもパパッと作れます。ちょっと硬めで捨ててしまいがちなレタスの外葉や、少し残ってしまった中芯部分などの救済にも良いですね。 材料（２人分） レタス 50g〜60g程度（3〜4枚） きのこ類 20g〜30g ⭐︎出汁 300ml ⭐︎醤油 小さじ1/2 ⭐︎塩 小さじ1/3〜1/2 ⭐︎酒 小さじ1 作り方 レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。きのこ類は石づきを取り除き小房に分ける。 鍋に⭐︎印の調味料を加…

閲覧いただきありがとうございます。 今日は、おすすめのエッグスチーマーをご紹介します！ それが、こちらの 「コイズミ エッグスチーマー」です！ 祖母が使っていて知りました。 エッグスチーマー プラス ゆで卵メーカー ゆでたまご 送料無料 ゆで卵 温泉卵 コイズミ (KES-0401) KOIZUMI｜小泉成器 シルバー 蒸し 茹で卵 半熟 半熟卵 固ゆで 固ゆで卵 卵 6個 おすすめ プレゼント ギフト KES0401 にわとり 父の日 コイズミ 小泉成器 価格:4,380円(2023/5/23 17:05時点)感想(14件) 使い方はとても簡単です。 表記通りに水を入れて、 卵をセットして、…

キャベツと納豆サラダ いろんな食材が値上がりして、節約せずに前年と同じ買い物をしていたら、年間2万6千円も食費が多くなると、5月23日の「あさイチ」冒頭で解説されました。 2万6千円あるとないとでは、大違い。 番組で紹介された千切りキャベツと納豆のサラダが意外なおいしさだったので、お伝えします。 スポンサーリンク // 豆腐ともやしで無限メニュー 豆腐は水切りが大切 キャベツと納豆のサラダ まとめ 豆腐ともやしで無限メニュー 節約に最適なもやし お得な食材を徹底的に追求する「ツイQ」が今朝のテーマ。 とくにもやしと豆腐は、安いだけでなくたんぱく質が摂れますね。 もやしと豆腐とひき肉を組み合わせ…

23.05.13-05.20 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 セロリ、ズッキーニ、そらまめ、スナップえんどう、リーフレタス、あまなつ、セミノール、まぐろ赤身、お揚げ、豆腐 調味料や乾物 砂糖 間食用 きなこ 今季初、そら豆です。とりあえずはじめにさやごと魚焼きグリルで焼いていただきました。美味しいのなんの！レタスは置いておくと断面が赤くなってしまうのが嫌だったのです。が、最近、キッチンペーパーで包んでおくと、ペーパー側に赤い色素が移行して葉は比較的きれいなまま保てることを発見しました。きっとこの色素、水溶性なのね。それにしても、これなんなんだろう？酸化したポリフェノール…

お題「ひとり暮らしおすすめ時短手料理は？」 一人暮らしとうどんは相性がいい つくり方は本当に簡単 調理器具が少なくて野菜もとれる 一人暮らしとうどんは相性がいい 一人暮らしのおすすめ時短料理ですが、私はうどんをおすすめします。 特に暑い季節におすすめのアレンジです。 料理というにはあまりにもざっくりとした作り方なのですが、料理自体が面倒くさい時でも簡単に作る事ができます。 それがキムチ＋うどんです。 基本的にこの組み合わせがあれば、あとは好きな具材を混ぜれば完成です。 つくり方は本当に簡単 つくり方は本当に簡単です。 材料：キムチ、うどん、適当な野菜、ごま油（お好みで）、お好みの具 つくり方：…

23.05.06-05.12 作り置きと一週間献立のまとめです。 買い出し 生鮮食品 にんじん、セロリ、ごぼう、ブロッコリー、ズッキーニ、ミニトマト、しいたけ、あまなつ、いちご（ゆめのか）、平子いわし 、豚ももブロック、栃尾揚げ 調味料や乾物 米（京都産キヌヒカリ） いただきものなど 梅入り塩ふき昆布 間食用 きなこ、煎り大豆、レーズン ズッキーニのターン。夏の間は食べ続けますよん。 近所のスーパーで栃尾揚げという大きな油揚げを買いました。前から気になっていたのよねぇ。 tochiokankou.jpとりあえずセオリー通り焼いて食べてみたのですが、、うーん、ちょっとパサついている？かな。例えて…

こんにちは(^^♪ いかがお過ごしですか。 連休などはどのように過ごされていましたか？ コロナ禍以来、連休に何をしていたかあまり記憶に残らない日々でした。 今年は久しぶりに親族で集まる機会を作れて、 こういう機会が作れるのは連休のおかげですね(o^―^o) いろんな年代の集まりって、親族以外だとなかなかないなぁと思います♬ それぞれの年代でどんなことを感じたり、経験しているのか聴けるのが とても大切な時間だな、と感じました(⌒∇⌒) 良いことばかりではなく、つらいことや悩んでいることなども 分かち合える という関係。 すごくありがたいです。 分かち合うと力が湧いてくる と実感しています。 それ…

マンガで学ぶ博物館のバックヤード 市役所職員の薄井は市立博物館へ異動。初出勤の朝、イノシシをかついだ美女と運命の出会いを？！彼女、キヨスは博物館勤務の鳥類学者だった──。 へんなものみっけ！（１） (ビッグコミックス) 作者:早良朋 小学館 Amazon クジラの骨を発掘 一番印象に残ったのはクジラの話。まるごと1頭のクジラを骨格標本にするまでがエキサイティングだ。 へんなものみっけ! (3) (ビッグコミックス) 作者:早良 朋 小学館 Amazon よく海岸にクジラが打ち上げられる。こんなクジラは砂浜に埋められる。何年かすると肉が溶けて骨だけになる。骨だけになったクジラを発掘して骨格標本に…

税がわかれば、社会がわかる 給料天引きだから税金に関心を持たない？サラリーマンをやっていると税金は給料天引き。 だから、あまり興味を持たない。 13歳からの税 かもがわ出版 Amazon ややこしい税金をおおまかに知りたくなったので「13歳からの税」を読んでみた。この本を選んだのは正解だった。大人の自分でさえ分かってなかったことだらけ。今時の中学生は13歳の頃にこの本を読んで成長する。 そう思うと、圧倒的な情報量の差に呆然としてしまう。 ややこしすぎる税金 そもそも、税金の種類も分かっていなかった。応益負担の原則による比例税率。応能負担の原則による累進税率。減税と控除と手当の違い。国税と地方税…

#楽天市場 関西、東海地区に沢山ある、 #横綱 #ラーメン 🍜 行きました。 昔、住んでて、今は、転勤した、学生の頃🧑‍🎓👩‍🎓 とか、あるかと、 #ふるさと納税 で お取り寄せ‼️ ご参考までに‼️ リンク🔗先 ☟ https://room.rakuten.co.jp/room_4d814eb221/1700205573103134 【ふるさと納税】横綱 ラーメン 10食 セット | 生麺 拉麺 麺 麺類 簡単 調理 昼食 夕食 ご飯 晩御飯 晩ご飯 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ ギフト 贈答 プレゼント おうち時間 人気 おすすめ 京都府 京都市 #お試しセット #おうち時間充実 #…

お題「ひとり暮らしおすすめ時短手料理は？」 一人暮らしのおすすめ時短料理。どれだけ食べるかによりけり、人によりけりですが。 ①冷や奴 スーパーとかで３個でワンセットのものを、１個。器に移して、醬油をかけるだけ。薬味欲しい方は、チューブの生姜とかワサビを足して、味変しても良いのでは。だいたい豆腐３個で百円前後だし、植物性蛋白質も取れるしで、体には悪くないと思って食べてます。あまり食欲がない時は、これだけで終わらせることも。 ②鯖缶のコールスロー 同じくスーパーとかで、百円前後のカット野菜と鯖の水煮缶のみ。混ぜて、マヨネーズで和えて終わり。こだわる人は、胡椒やレモン汁等も相性良しです。私は基本、お…

・おにぎり ・鴨肉のロースト ・人参の炒め ・ちりめんじゃこと胡桃炒め ・蒸し卵 ・プチトマト ・すいか サルとパンダのおにぎりは、型を買って作った～ 簡単に可愛いおにぎりが作れるからおすすめ おにぎり型 お弁当グッズ 海苔カッター パンダのこむすび動物園 （ おむすび型 動物 どうぶつ アニマル 押し型 お弁当グッズ ひと口サイズ デコ弁 時短料理 海苔パンチ 海苔型 海苔パーツ ちいさいお握り 一口サイズ 簡単 ） ↑Eマートでセールで10,000ウォンぐらいで買った鴨肉。 600g入っているのでたっぷり食べれる 少しフライパンで焼いて食べると、柔らかくジューシーでめっちゃ美味しかった 子…

先々月からフリーランスのお仕事(副業)を再開しまして、いまの生活にも慣れてきたので、日々のルーティンを記録に残しておきます✍︎ 1日の流れ 1週間の流れ 仕事を再開してみて 1日の流れ 生後8ヶ月前後のスケジュール7時前に起きることもあれば、朝寝で寝付かない時もあります。スケジュール通りにいかないのは日常茶飯事。 早起き苦手民。朝は赤子に起こされるスタイルです🙈2度寝する旦那を妬ましく昨日も遅くまでお疲れさま🥰と思いながら、赤子お世話・自身の身支度・朝食・家事…とせわしない朝。 離乳食はつかみ食べ真っ盛り。咀嚼する動作を真似してほしいので、対面に座って昼食を取ります。 お昼寝は大体2時間ほど。…

いま起こっていることは必ず過去に原因があった──。 イッキにわかる!国際情勢 もし世界が193人の学校だったら 作者:島崎 晋 二見書房 Amazon 「イッキにわかる！ 国際情勢」は1989年から2022年までの世界34年史。1年の出来事を4ページにぎゅっとまとめてある。新聞を読むように34年間のニュースをするすると読んでいくことができる。 読んでみて驚いたのは、毎年何かしらテロや内戦や戦争が起こっていること。ベルリンの壁がなくなったり、冷戦が終結した時には「これで世界は平和になる」と誰もが思ったけれど、実際はそんなこと全くなかったのだ。 そして現在の状況は必ず過去の事件から発生している。2…

2023年冬にスペシャルドラマが放映予定──。 正直不動産（１） (ビッグコミックス) 作者:大谷アキラ,夏原武,水野光博 小学館 Amazon 主人公・永瀬財地は不動産屋勤務。ウソすれすれの営業で成績はトップだ。 住んでるのはタワーマンション。 おまけにモデルとつきあっている。 ところがある日──。 地霊？ の祟りでウソがつけなくなってしまう。しかたなく「正直不動産」を目指すのだが……。 それにしても不動産業界は闇が深い。あのこの手で売り主も買い主もダマそうとする。新型コロナウイルス以来、「PCR 検査を受けた人のみ紹介します」て新たな「囲い込み」も開発されてるw 正直不動産（９） (ビッグ…

最近、二人でご飯を食べるマンガが目につく 例えば、これ。 テレビドラマ化されて話題になった。 隣の男はよく食べる 1 (マーガレットコミックスDIGITAL) 作者:美波はるこ 集英社 Amazon 隣の男はよく食べる 3 (マーガレットコミックスDIGITAL) 作者:美波はるこ 集英社 Amazon 独身オトナ女性が年下の食欲旺盛なイケメンとつきあいはじめて、忘れていた「恋する気分」を思い出していく。 これから紹介していく他の「二人ご飯」マンガと違ってメニューやレシピはほとんど出てこない。自分は「都合のいい女」かと悩むあたりがちょっとアダルトだ。 こちらは新社会人の年上女性と年下で目つきの…

抜いてるけど、“手抜きに見えない”さんま蒲焼缶詰と新玉ねぎを使った極旨レシピ https://t.co/pNXm4sS08Y思いの外美味しかった(^^)#さんま蒲焼缶詰 #新玉ねぎレシピ#極旨レシピ #手抜き料理 #簡単レシピ#節約食材活用 #美味しい缶詰料理#家庭料理 #時短料理 — 秘亭のネタ (@himetei_neta) 2023年5月16日 。 さんま蒲焼 サバ缶

この時間が一番疲れている。 そして、たまに具合い悪くなるんだよな。まあ、１週間終わりましたという時間だし。疲労がピークに達しているんだと思います。でも、これから帰ってご飯を作らないと。そしてやっと晴れたので、犬の散歩も。帰るとやる事いっぱい。でも、やらないとです。なかなかノルマがたくさんあって自由にならないのが辛いですね。今週はずっと雨だったので、わんこも外に出れなくてストレスだっただろうにな。だから、お散歩行ってあげないと。なので、本日の夕食は時短料理です。私は朝、ご褒美いただいたので、全く空腹になりません。昼も食べてないし。そういう意味ではコスパはいいかな？と。そして、ウィークデイは変なも…

どうしても防災ストックとして製造される食品は賞味期限優先なので美味しくはない。そろそろ防災ストックの入れ替えなので消費しておかなければと思っても、美味しくないので食べきるのに気が重い。なんと贅沢な話だろうか。そもそもわざわざ防災食品を買わなくても日常使いのストック食品で十分防災時の機能を果たしてる。日常時のストックが防災にも役立つような食品を選んで賞味期限を回転させていくのが主流になっている。 災害時クッキング、最新レシピのレクチャーに参加してみた。缶詰やインスタントといったありきたりの防災ストックを使わずに、調理工程が少なく水と鍋とコンロで作る料理。食材は乾物やホットケーキミックスなどの日常…