時短料理

１０月から副業を本格始動。 nanawarigobu.hatenablog.com nanawarigobu.hatenablog.com 本業は本業で週に５日勤務。時短とは言えまとまった副業時間はなかなか取れません。 準備段階、スタートアップ時期はやることだらけ。 それでも毎日の家事、季節行事に家族行事は健在。 時間が、時間が足りない。。。。。 言った所で１日２４時間が増える訳もなく、どこかを、何かを削りたい。 二人目の育休復帰時に家事を全面見直し、手抜き家事、時短家事のスキルには少なからず自信がありますが、最近更にレベルアップしました。 料理、しない。 とは言っても最低限の食事準備は必要で…

土鍋で作る炊き込みごはん。 所要時間は30分足らずの、土鍋がより身近に感じられるレシピ◎ うっすらとできるおこげも絶品。 コロナ禍で一人鍋が人気なんだそう。よかったらお試しあれ〜♪ ☆材料（1~2人分） ※ 1人用の土鍋を使っています 【ふるさと納税】伊賀焼 炊飯土鍋「かまどさん」（二合炊き） 【工芸品・雑貨・日用品・調理器具・鍋】価格：30000円（税込、送料無料) (2021/10/25時点) 生米 1合 生姜 1かけ 油揚げ 1枚 ※油抜き不要のもの みょうが 1本 【A】 薄口醤油 小さじ2 顆粒合わせだし 小さじ1/4（1~2g目安） 水 250cc ☆作り方 （1）下ごしらえ 生姜…

お急ぎ、手抜きのパパっと女子ご飯。 早ゆでのフジッリ。茹で時間がすごく少ないものを売っています。 インスタントのカップパスタスープみたいなものに使われているのと同じようなものらしく、お湯戻しでも食べられそうなぐらいのものです。 災害時に便利そうと思って、非常食用の常備品にしています。 フジッリのタラコチーズ焼き 人気ブログランキング それを牛乳で茹でる。量はギリギリにしたいので、ヒタヒタぐらいで。 それをグラタン皿に入れます。 そこに市販品のタラコのソース。レトルトでは無くて、和えるだけのタイプ。 乾燥タイプや、半生タイプなどいろいろあるようですが、どちらでも大丈夫。 ざっと混ぜたら、クリーム…

moka こんにちは。mokaです。 Twitter（@moka_room___）もやっているので良かったらフォローしてください！！ 今日は時短料理の紹介です。 実家暮らしではありますが、仕事終わりに夕食の準備をすることが多々あります。 仕事から帰ってきてそんなに時間をかけたくないのでいつもいいかげんな料理をしていますが、ポジティブな言い方をすると時短料理といえるはずなのでお話しますね。 料理の便利グッズ２選 みそ汁の具 カット野菜 時短料理の手順 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 料理の便利グッズ２選 みそ汁の具 乾燥わか…

こんにちは！ ライフオーガナイザーのSuzuです。 「おうち」をみなおす一年間、やってます。 家族との毎日の食事、 自分の「あれ食べたい！」が 誰かの「それはイヤ！」とかぶってしまうこと ありませんか？ 先日、ペペロンチーノが食べたくて食べたくて！ でも子どもには、 鷹の爪やニンニクを使ったパスタは辛くて無理でして。 以前は別の鍋で別茹でしたり、 ソースを別に用意したりして、 時間との闘いのパスタづくりを さらに過酷なものにしてました。 そこで、自分の「欲しい」をあきらめない パスタの作り方を考えだしました！ 大人のパスタを茹でる上に、 取っ手付きのザルにキッズパスタを投入！ （無印良品のザル…

こんにちは、イタリア料理のシェフを３０年以上やっていたJCと申します。 家庭で簡単にできる美味しいレシピをご紹介させていただいてます。 今回は冷やご飯で洋風に焼きおにぎりを作り、それを野菜スープに浮かべただけの超かんたんな一品です。 使う材料 冷やご飯 適量 オリーブ油 少々 無塩バター 5g 千切りｻﾆｰﾚﾀｽ 少々 プチトマト 2スライス 海塩 少々 黒こしょう 少々 パルミジャーノ 適量 野菜スープ 1/2缶位 作り方の手順はこちらの動画をご覧ください。 www.youtube.com 作るのに特別な機材や技は何も必要ありません。 とても簡単なので是非お試しください。 最後までお読みいた…

中華料理って合わせ調味料を用意するのが、ちょっと面倒だと思いません？ でも市販の中華調味料は高いし、添加物も気になる… そんな場合、自家製の「ニンニク醤油」で簡単に味付けするのも、おすすめです～。 わが家では１年ほど前から作って、冷蔵庫に常時ストックしています。 タッパーに付け込んだニンニク醤油 長く漬け込むと、色も濃くなっていく これ、中華料理の味付けに超便利なんです。 作り方はとっても簡単。 ①皮をむいた生のニンニクを適量、タッパー等の保存容器に入れる。 ②そこに醤油を適量注ぎ、数日以上漬け込む。 以上。 うちは、冷蔵庫で保管しています。１年でも余裕でもちます。 中華料理って、調味料で「ニ…

看護師をしていると、責任をもって働く女性とママをしっかり両立している人も多くいる一方で、どうやったらうまく両立できるのかということを悩むママもいる。残業や夜勤がある仕事を持つ看護師は、決して楽な仕事ではない。体力的な疲労も多い。その中でママをしていくには、家事をいかに楽に出来るかというのが大きなポイントになる。家事を手抜きすることに罪悪感を持つ人もいる。しかし手抜きではなく、便利グッズをうまく利用して、上手に家事をコントロールしてママとして子供と触れ合う時間を作りたい。そこで必要なものが、家事に関する時短グッズである。 例えば毎日子供が遊んでいると掃除も気になるところ。そんな時には、手軽に掃除…

今週のお題「読書の秋」 秋の本屋さんに行くと 秋に読みたい本１００冊！！！というコーナーがある 普段 本屋さんに行くとファッション雑誌、お仕事の専門書しか見ない私ですが 今年の秋は 100冊の中から1冊 恋愛ものを読んでみようかな と思った なぜ？ 恋愛もの？？ お仕事の事ばかり考える毎日 自分の好きな洋服や身の回りの整理整頓 の方法、時短料理法・・・ちょっと飽きてきてしまった 恋愛小説を読んでキュンとしたい・・・ そんな訳で 今度のお休みに本屋さんに行こうと思っています みなさんは秋の夜長・・・どんな本を読みますか？

共働きの夫婦や子育て中のママの悩みの常に上位に君臨しているのが『夕食メニューの悩み』です。忙しいママたちは買物に行く時間＆体力が残っていないことがままあります。旦那や子供のために栄養のあるバランスのとれた夕食を作らなければならないというプレッシャーに押し潰れそうになることも。 そんな女性たちの夕食の悩みの手助けをしてくれるのが食材宅配のヨシケイです。栄養バランスのとれた彩り豊かな夕食のおかずを献立レシピつきで毎日自宅まで必要な食材を届けてくれます。ママはレシピ通りに作るだけ。献立を考えることも買物もいりません。 この記事ではヨシケイのお試しセットを実際試してみてわかった利用するメリットやデメリ…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第53回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、豚バラ大根すき焼きに煮がメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、甘から豚バラピーマンきんぴら炒め他４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 本日の「おしながき」 主な料理の…

新型コロナウィルスの影響で自転車通勤は増えているけど、一方で闇通勤も増えていると言う。 コロナ禍で #自転車通勤 に切り替える人も多いようですが、会社に届け出ていない #闇通勤 が問題になるケースが出始めています。専門家は「軽く考えず、きちんと届け出を」。ただ、様々なリスクから認めていない会社もあります。会社に内緒、自転車「闇通勤」で処分もhttps://t.co/gTKs0sXaLe pic.twitter.com/Wq8DILtqjb— 朝日新聞デジタル機動報道部 (@AsahiDkh) 2021年10月23日 自分の場合、幸い自転車通勤を認めてくれる職場で、上司からうるさく言われてもいな…

皆さんこんにちはきよさばです。 本日の地元の天気は晴れ。 気温は低く、風邪にならない様注意が必要です。 さて、今日は通常通り家事とライター作業を行っていました。 お手伝いをしっかり行い、そして自分の重要なライター作業を完結に向かわせ、 バランスを意識して行きました。 ただ、自由時間を少しでも設けたい気持ちもありました。 今回は日常面と、ハンバーグを夕食に決定しましたので、こちらをご紹介します。 それでは始めましょう。 午前中からライター作業 今日は7時に起床して、 朝食と洗濯･掃除を済ませてからライター作業に取り組みました。 今回の記事内容は前回と類似していたので、時間が欲しかったのです。 考…

夏の間、駐輪場をチョロチョロしてて目を楽しませてくれた双子？ のネコたち。 そばに寄ってきてはくれないけど、写真を撮らせてくれるぐらいまでにはなった。 ほんのちょっとは距離が縮まっただろうか。 最近は寒くなってきたので、カバーをかけてあるオートバイの下に潜りこむのがお気に入りのようだ。 エンジンがまだ暖かいのだろう。 これからはどんどん寒くなっていくので、管理人室に閉じこもって、駐輪場へ出歩くことはなくなっていくだろうなぁ。 ネコお気に入りのグッズでも買って手なずけておくべきだったか……。 最後にもう一匹のネコ――。 【プロフィール】 年2,500冊の漫画を読み、年に100冊の本を電子書籍読み…

今年はなぜかマメに草刈りをやってくれている。 梅雨に入る前に一度、夏が終わって台風シーズンに入る前に一度、合計二度やってくれた。 自転車通勤を始めて約10年、初めてのことだ。 おかげで今年は、伸びた雑草から受けるストレスがほとんど無かった。 特に今走っている川沿いの道は狭いので、両側から雑草が伸びると、ほとんど獣道みたいになっていた。 半袖で出した腕に雑草が当たるのって、とてもキモくて、特に雨で濡れた雑草が生腕に触れるのっておぞましいぐらいに嫌いだった。 おかげで今年の夏は過ごしやすかった。 担当者は国だか県だか市だか知らんけど、税金払ってて良かったと思えたよ。 草を刈った後の青くさいにおいも…

干潟とは何とマニアックな、と思いつつ読んでしまった。 ガタガール（１） (シリウスコミックス) 作者:小原ヨシツグ 講談社 Amazon 主人公の干太は、美少女だが生物オタクの汐にひかれて生物部に入部。 生物部にはボーイッシュな海（まりん）、妹キャラの紫（むらさき）がいて、一見、ハーレム状態になるのだが……。 ガタガール（２） (シリウスコミックス) 作者:小原ヨシツグ 講談社 Amazon 全2巻――。 そもそも、「干潟」に引っかかったのは「湿地の少女」の影響だ。 ザリガニの鳴くところ 作者:ディーリア・オーエンズ 早川書房 Amazon 湿地と干潟の違いを説明しろと言われてもようわからんけ…

COOKPAD様から エバラ「黄金の味 中辛（480g）」2本セットが届きました。 『名もなき炒めもの講座』のつくれぽモニター当選です。 名もなき炒めもの、しょっちゅう作ります。 いや、名前がある炒め物のほうが少ないくらいかな？！（爆） 今回は豚肉ともやしの黄金炒めのレシピをアレンジして、 ちくわと肉団子で作ってみました。 味付けはエバラ「黄金の味 中辛」のみ！ なのに、後引く美味しさでごはんにあう＼(^o^)／ エバラ「黄金の味 中辛」は時短料理派のママの強い味方ですね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[…

どストライクな漫画を発見してしまった。 ぐるぐるてくてく 1巻 (LINEコミックス) 作者:帯屋ミドリ LINE Digital Frontier Amazon ぐるぐるてくてく 2巻 (LINEコミックス) 作者:帯屋ミドリ LINE Digital Frontier Amazon 女子高生の先輩と後輩が、散歩で東京街歩きをする物語だ。 訪れる場所や建物は実在するので、そのうち行ってみようと思えるのも楽しい。 東京街歩きネタは珍しくないけど、ゲーム好きの後輩が喜びそうなセレクトなのがポイント。 天空ダンジョンな「としまエコミューゼタウン」、日本のガウディ・梵寿鋼（ぼんじゅこう）がデザインし…

ご訪問ありがとうございます。 昨日の記事『家事のルーティン化で時間を有効活用 〜専業主婦(在宅ワークあり)のタイムスケジュール』も読んでいただきありがとうございます！ simplelife-33.hatenablog.com 朝昼晩のご飯作りから、洗濯、掃除など。子育てしながらやるわけですから、主婦にとって毎日の家事は本当に大変💦 今日も朝から息子のご機嫌を取りながら、学校まで送迎させていただきました。笑 毎日毎日同じ事の繰り返しで、羽が付いてたらどこかへ飛んでってしまいたいと思った事もありますが......(･･;)ｱﾊﾊ。だからこそ、家事のハードルを下げて『頑張りすぎない』というのは、私が…