暮らし 食

芝生が青々と茂り、ご近所一体で一斉に芝刈り機が稼働し始める今の時期、私のアレルギー反応が最高潮に達する。絶対に、芝アレルギーだと思う。自分は外出しなくても、芝生を刈り終えた夫が近くに来るだけで、目の痒みやくしゃみが止まらなくなるのだ。 今朝はアレルギー反応が酷かった。市販薬を飲んでいてもどうにもならず、鼻をかみながら涙目で堪えている私に、病院でアレルギー・チェックを受けた方が良いと、長年の友人がアドバイスしてくれた。彼は秋頃にアレルギーが出るらしく、数年前に、どんな市販薬を飲んでも効かなくなったために、病院で本格的なアレルギー検査をしたそうだ。 わかっているのだが、面倒臭くて行く気になれないで…

今朝は久々のパンの日。 コープで購入した「きな粉ペースト」と「パキッテミルクキャラメルあんソース森永」をかけていただきました。 朝から甘々な日。 ちょっとした贅沢です。 子供たちは、食パンは焼かない派。 そのまま塗り、食べていました。 美味しくておかわりまで。 キャラメルあんソースは、初めての味わい。 餡子とキャラメルの両方の味がしっかり感じられて、甘さもちょうど良くて。 一袋3個入り。 一個分の量も多くて、3人でひとつをかけて食べました。 先日食べた森永のキャラメルホットケーキに引き続き、森永の商品ってなかなかにおいしい。 mako-bookdiary.com おすすめです！ 遠藤製餡 パキ…

今日は9時から検診の予約をしているので7時には起きたかったが結局7時半。洗濯機のスイッチを入れて朝食の支度。トースト、スクランブルエッグ（夫）、ハム、バナナ、ヨーグルト、シリアル。洗濯を干していたら家を出る時間になり焦ったが、配達を終えた夫が戻ってきてくれてバトンタッチ。助かった。 検診を終えて御徒町に移動、吉池で食材を買って帰る。結構重くなってしまい帰りが辛かった。家に着くとすでに12時。稲庭うどんをゆで、薬味の用意、冷凍のかき揚げ、昨日の残りの味噌炒めをあたため昼ごはん。すでに初夏みたいな天気が続いているのでうどんやそうめんが楽だし美味しい。食べながら朝ドラを見る。食後、2時間昼寝。15時…

昨年末に陶芸体験で作った食器を取りに行ってきました。 車で40分ほどドライブ。 作りに行った日は真冬だったので、冷たい雨と風のとても寒い日でした。 それがこの日はポカポカ陽気。 道端にはたくさんのお花。 誰かのお家のお庭にもきれいなお花。 春っていいなぁ〜。 るんるんドライブの末、器を受け取りました。 家に帰るまで新聞紙で包まれていた器たち。 開けてみると、、、 かわいい。とってもかわいい。 形は上手ではないですが、 あの日自分がこねて形を作った茶色いものが、 こんなに美しい姿で我が家にやってきてくれたのです。 今回は手びねりという方法で、 粘土を平らに延ばして型にはめ、 自分の好きなスタンプ…

みなさま、おはようございます。 今回は、 家の余りもので楽しむために作ってみた、気に入ったレシピをご紹介したいと思います。 ひとつめは、 「クレープ」 『材料』は、小麦粉、卵、牛乳、砂糖、塩、の5つだけと、簡単です。 話題のchatGPTに「基本のクレープ生地の作り方を教えて」を聞いたところ、すぐに教えてくれました。 材料： 薄力粉 100g 卵 2個 牛乳 200ml 砂糖 大さじ1 塩 ひとつまみ バター 適量 作り方： ボウルに薄力粉、砂糖、塩を入れて混ぜます。 別のボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。 卵に牛乳を加え、よく混ぜます。 1のボウルに2のボウルの半分程度を加え、よく混ぜま…

東京で開花宣言があったころ、こちらではまだ蕾だった桜は4、5日前から一斉に咲き始めた。 お弁当を作って花見に行くことにした。 家を出てすぐのところにも桜は咲いているのだけれど、 少し離れたところまで行くことにした。 時間は人が少ないであろう朝に。 お弁当の内容は、というと メインはいなり寿司。油揚げに味を付け酢飯を作るところからやった。 おかずに菜の花の胡麻和え、レンコンのきんぴら、玉子焼き、たこさんウインナー。 ある程度は前日に調理しておいたが、玉子焼きはやはり当日だろうと思い、 朝5時30分に起床して、玉子焼きを作り、それぞれを弁当箱代わりのタッパーに詰めた。 身支度を済まして7時前に出発…

昨夜焼いた「春よ恋」を使ったサワードウブレッド、いつも使っている準強力粉（リスドォルなど）に比べると水分量が多くてもかなりしっかりまとまる印象でした。 同じ温度設定で焼いてみたら、かなりこんがりと色づきがよく、少し早めにオーブンから出しました。ちょっと形がいびつになりました（笑） もちもちというよりも、どちらかといえばふんわり。 夫に「どう？」と尋ねると、「パンというよりケーキみたい」と。。。美味しいとは言っていましたが、やはり「春よ恋」はハード系よりも食パンのようなふわふわとしたパンに向いているようです。パッケージにもそう書いてありますし。。。 まだ少しだけお粉が残っているので、このお粉は普…

週末は母の日ですね。 我が家の子達からは…。 元気な笑顔かしら( *´艸｀) 私自身、実母、義理母へ毎年しっかりやってこなかったので、そこは強要できない（笑） まぁ、実母へは。 多分実家にいるうちはやってたはずですが。 結婚後は、改めて贈るとかは特にしてなくて。 最近だと、GWに行ったのでその時にちょっとプレゼントしたり。 そんな感じ。 問題は、旦那のお母さんですよね～💦 と～っても優しいお母さんなのでやりたい気持ちはあるんですが。 お母さんは1人暮らし＆食が細く嫌いな食べ物もあったりするので。 野菜全般はキライ😂 何を贈ればいいのか本当に悩ましくて。 考えて悩んでその時期を通過してしまう事も…

こんにちは。静岡県中部を中心に家づくりをおこなっている、瀧建設です。 これまで不定期で更新してきたこのブログですが、今回からは定期的に更新しよう！と決意しました。 その理由は、瀧建設のことをもっともっとみなさんに知ってもらいたいから。 大好きな静岡のこと、事務所のある池田の森のこと。 そしてもちろん家づくりのこと。 少しずつお伝えしていきますので、これからもみなさんお付き合いくださいね。 まずは、瀧建設事務所のある「池田の森」について。 日本平のふもと、動物園の近くに位置する「池田の森」は環境や暮らし、食をテーマとしたエコロジービレッジ。 自然豊かで、季節の移り変わりが肌で感じられる、そんな素…

大学の図書館で見つけました。『京都 季節を楽しむ 暮らしごと365日』（主婦と生活社）。これです。これです。フェノロジーカレンダーに大切な自然、季節、人、暮らし、食、行事などが、日めくりカレンダーのような形でページをめくる度に楽しめます。目指すべきフェノロジーカレンダーのヒントがたくさん鏤められていました。

去年は読んだ本についてだいたい1～2か月に1回くらいはブログに書けてたけど、今年はサボってしまった。。 子ども産んでからもちょこちょこ読んではいるので、いったん上半期の分を書く。 全部は書いてられないので何かしら書き残しておきたいなーと思った本についてだけ。 感想はネタバレ込みです 1月に読んだ本 Make Time: How to Focus on What Matters Every Day つらいと言えない人がマインドフルネスとスキーマ療法をやってみた。 伊藤絵美の認知行動療法入門講義〈上・下〉 2月に読んだ本 物語の役割 スウィート・ヒアアフター 3月に読んだ本 ぼくはイエローでホワイ…

メンタルがあんまり安定しません。すごい不安で落ちてしにたいでいっぱいになったり、かといって「あれがしたい、これがしたいからがんばろう」と思えるときもあったり。 火曜日の夜 今週は火曜日の夜にどっと落ち込んで夜ベットで泣きました。 泣いても変わらない、むしろ肌は荒れるし（泣いてすぐ部分的に炎症したりする）、泣いてスッキリするということもないので、私にとっては無駄、どうせ明日は来る。 そう考えるともう泣くのは止めようと思いました。 本当に泣いた後に肌に違和感があってみたら、炎症してポツッとニキビになったりしたので。肌の状態でメンタルにかなり影響します。余計に落ちました。 二十歳の原点 二十歳の原点…