今日はちょっと真面目なお話。 私が長年「体にいい!」と思って、 毎日のように取り入れていた 玄米とアーモンド。 ところが最近、アメリカ産の輸入品から有害物質(無機ヒ素やカビ毒など) が検出された というニュースを見て、正直びっくりしてしまいました…! しかも調べてみたら、日本の玄米からも無機ヒ素が検出されていることを知って、さらに驚きました。 健康のために取り入れていたはずのものが、 思わぬリスクにつながる可能性があるなんて…。 それ以来、私は食べる量を半分以下に減らしつつ、食べ方や選び方を見直すようになりました。 実際どんな有害物質? 玄米:無機ヒ素やカドミウムなどの重金属が含まれることがあ…