東京は、言わずと知れた“カレー天国”。インド、ネパール、スリランカの本格スパイスから、昭和の老舗が守り続ける欧風カレーまで。街を歩けば、皿の上に世界が広がる。 12年間、東京に住み、数百軒以上のカレー屋を巡った中から、本当に「おすすめできる」と確信した店だけを厳選。スパイスの熱狂、伝統の深み、そして進化の物語。食べれば胃袋だけでなく、記憶にも焼きつく一皿ばかりだ。 ここに紹介するのは、東京で“絶対に食べるべき”カレー10選。新宿・渋谷・神保町・恵比寿。街の風景とともに味わう名店を、ランキング形式でお届けする。 1位:新宿「FISH 新宿店」 2位:新宿「スパイシーカリーハウス 半月」 3位:恵…