→ミカン
新しく買うた家に生えとった柑橘類、実が成っとるのはヘタのとこの盛り上がりからすると、デコポンのようです。 この木ともうもう一本ありまして、そちらは実がなかったんで、何の種類かわかりません。 形からして、温州みかんのように思えます。 さてそれはそうと、これらの木を使うて取り木を春にはやりたいと思います。 さらに、そこから接木とかまでいけたらなんとかやってしまいたいとも思います。 高価な柑橘類の枝を接木して、それを育てて販売することがあります。 さらにその延長として、ポポーの木も手がけたいいうのがあります。 ポポーの実と苗も、大量生産を目指したい。 これは無農薬で育つものの、花が腐敗臭がするのと日…
黄色い果実が小春日和の朝の光に輝いている。12月初旬12/2-6は七十二侯第六十侯『橘始黄』＜橘の実が黄色く色づき始めるころ＞とある。季節は進んで冬の入り口。穏やかな日和である。 柑橘類はとても身近な果物だが、種別はとなると判然としない。「柑」は甘味の果実、「橘」は酸味の果実、合わせて「柑橘」。図鑑を見ても、品種は多彩で千差万別。どれもが似たような形をしている。見た目で見分けるのは難しい。 次の日のWalkingの途中、家の方に、「ユズ」と教えてもらった。「去年までは３～４個だったのに、今年はたくさん。50個は取れそう！」と嬉しそうである。「枝が伸びたので剪定したのがよかったのかも」とのこと。…
１１月３日は、みかんの日・・ いい（１１月）みっか（３日）ん の語呂合わせ。 みかんと言えば、長らく温州みかんが定番でした が、最近はいろいろな種類のみかんが出回ってい ます。 その分、温州みかんが店頭に並ばなくなっている 感じがします。生産者からすれば、出来るだけ高 く売れる新しい品種のみかんの方に、生産を注力 しているんでしょうか？。 詳しいことは分りませんが、温州みかんが減った 分お値段もそれなりに上昇しているような？・・。 まだ時期がちょっと早いのかも知れません。 手で簡単に皮が剥ける温州みかん・・・ もっと大量に、安くでお願いしますよ！！・・。
日本の薬草 柑橘類の原産地は インド、インドネシア、China大陸、日本など東アジアの広い範囲ですが、 日本古来の原生種は、「橘」と沖縄の「シークァーサー」であるとされています。 「温州」という名前がついていますが、 中国大陸産ではなく、 今から５００年程前に鹿児島県の北西にある長島で蜜型物が原産です。 この長島のミカンは、 China大陸から運ばれた種子から偶然発芽したものと考えられています。 果実が大きく果皮が剥き易い上、甘くて種子がほとんどないのが特徴です。 古くから食用に供されてきた他、 丸い形と黄金色から太陽の象徴とされて、神棚などのお供えには欠かせません。 地域によっては、家を建て…
瀬戸内リトリート青柳の宿泊記・その4です。こんなに長くなるとは思わなかった。1泊2日なのに。それほど魅力的な場所だったということです。写真を撮りまくったので全部記録したいという思いに駆られています。 瀬戸内リトリート青柳 ガーデンスイート 部屋紹介 今回我々が宿泊したのは「ガーデンスイート」というお部屋です。「スイート」ってついてますがこのホテルは全室スイートで、ガーデンスイートは最低ランクのお部屋です。最低ランクとはいえ106.2平米。狂ってる！ 倉庫のようなおしゃれなドア（撮り忘れ）を引くとこんな感じです。広そうでしょう。 瀬戸内リトリート青柳 ガーデンスイート 玄関 玄関入ってすぐ左。左…
2021年４月15日（木） 04時50分、起床。血糖値226mg/dL(フリースタイルリブレ計測) ・体温35.8 朝食前に昇降運動7分 05時37分 朝食前血糖値、指先計測…206mg/dL、リブレ計測…209mg/dL、ノボラピッド11単位投与 《指先計測は穿刺によって血液を図る測定方法。リブレ計測は皮下組織中の液体（間質液）に含まれる糖の濃度変化を測定。必要に応じセンサーに専用端末をかざし、血糖値を測定する》 朝食(730.67kcal)-糖質量128.39g ・ささヘルス(5mg) ・はちみつの黒酢割り(32.45kcal)＋黒酢26mL(13.78kcal)-糖11.2 ・ヨーグルト…
三流外資系サラリーマン大家です。和歌山の農業事業で開墾した畑にミカン苗を定植しました。 お正月にメジャーで間隔を計り、植える位置を計算したとおり200本を植えました。半径1メートルで枝張りされますので、重なり合わないように計算が必要です。風が強いのでこけないように補助木で固定枝の勢いも芽の出方も強く良い苗です。 地元のミカン苗生産者から購入しましたが木を痛めないように今年は収穫出来ません。 本業の植木業も忙しくなってきており労働力が逼迫してきます。農業と不動産業を軸にした卒サラまであと少しです(笑)【ふるさと納税】高糖度温州みかん（由良早生）約5kg 【果物類・柑橘類・柑橘・みかん・ミカン・フ…
みなさん、こんにちは！ 先日、ベランダのミントプランターにハダニが発生してしまいました。 でましたねー。 暖かくなるのは嬉しいのですが、虫との戦いも始まりますね！ というわけで、思い切って葉を摘み取りました。 ハダニに吸われて、白い点々がついてしまった葉もありますが、きれいに洗えば大丈夫でしょうということで。 （勝手に判断。） さっそくいろいろ使ってみました。 パイナップルミント パイナップルミントは葉っぱに白い斑の入った見た目のかわいいミント。 ペパーミントより、甘くやさしい香り。 そのままデザートに飾ったりするのがいいのかなと思いました。 デザートと言っても、ヨーグルトにイチゴのっけてハチ…
ブラッドオレンジ デコタンゴール はるか 清見タンゴール です。いつもみたいに顔を描いてレビューします。 愛媛県の、のま果樹園さんからお取り寄せ。 しっかり、お取り寄せのシステムに慣れました。 今回、初めて食べたのが、ブラッドオレンジ。 イタリアには、ブラッドオレンジがあることは知っていたし、ジュースなど加工品で味わった事はありましたが、初めて生で食べました。めずらしい愛媛産です。 思ったより果肉は赤くなく、ところどころ赤みがある程度でした。コクがあって、甘い。洋風のコク。 それに対して、清見タンゴールは、日本の温州みかんとオレンジの掛け合わせらしく、見た目はオレンジよりですが、なかのふさが柔…
ボンタンアメの原材料、感想、口コミ、レビュー 商品名:ボンタンアメ 原材料:水飴(国内製造)、砂糖、麦芽糖、もち米、オブラート、ボンタン果汁、濃縮温州みかん果汁、でん粉/香料、アナトー色素、乳化剤(大豆由来) 製造者:セイカ食品株式会社 2021年4月22日放送予定のアメトーク「駄菓子ダイスキ芸人」でブラックマヨネーズ小杉さんに紹介されていそうなボンタンアメは鹿児島出身の人にとって、最も身近な駄菓子と言っても過言では無いでしょう。子供の頃からずっと食べてますが、大人になった今原材料を見てみると、意外と原材料も比較的シンプルですね。 味も食感も類似商品が思いつかない、独特なお菓子ですので、これは…
「週末ファーマーのひとりごと」は「私の畑仕事の記録として書き留めています」のでご了承願います。 果樹の苗木を撮った日：2021.04.09（金曜日） 果樹の苗木を鉢に植えて１ヵ月ほど経過したものがあるので、写真に撮りました。 来週に実家の畑に植えなおしをしたいと思っています。 果樹の苗木 ”ゆず 多田錦” です。 新芽が出てきました。 果樹の苗木 ”レモン ユーレカ” です。 新芽、花芽が出てきました。 果樹の苗木 ”ミカン 小原紅早生”は５本あり、５本共に新芽が出てきました。 果樹の苗木 ”レモンピンクレモネード” です。 何の変化も見られません。 果樹の苗木 ”温州みかん（宮川早生）” で…
文旦の相場はいくらなのか、ということを考えた土佐人は多いハズ（まるっきり私見です）。 某空港の土産物店では1個1,000円などという法外な値段を付けられており、のけぞった。 そりゃなんぼいうたち口どころか、手も足も腫れる。 ワタシらみたいなTHE・庶民は、いかにモノを安くたくさん買うかに命をかけている。 スーパーなんかで売られている価格では買わないのがモットー。狙うは産直市や良心市！ どんなにビュンビュン車を飛ばしていても、道端に安そうな市を見つけたらくるりと引き返す。 後続車はさぞかし迷惑なことだろうが、そんなことを気にしてはいられない。 今にも崩れそうな…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 ふたば珈琲自称スーパー名誉顧問兼広報担当の ぐんちゃんです。 お題「大好きなおやつ」 当店自慢の バターが香る、 月替わりの シフォンケーキ。 futabacoffee.hatenablog.com 3月のシフォンケーキ、 『抹茶と甘納豆』は、 言うまでもなく 大大大好評でした～！ futabacoffee.hatenablog.com 集合体恐怖症の方でも 安心して お召し上がりいただけた と、思います。 さて、 皆さまお待ちかね、 2021年4月の シフォンケーキは、 『清見オレンジ』 に、決まりました！ 『清見オレ…
2012年8月7日 グレープフルーツジュースを1日コップ1杯併用することにより単剤の場合の3倍以上に匹敵する効果が得られることが最新の臨床試験で示された。グレープフルーツジュースと併用することで、薬剤を高用量で投与した場合による副作用を回避し、また薬剤の医療費抑制に役立つ可能性があるシカゴ大学病院の研究者らは、癌治療用薬剤の取込み及び消失に対する食物の影響を研究している。Clinica Cancer Research誌8月号で発表された試験で同研究者らは、1日8オンス（約250mL）のグレープフルーツジュースを飲用することで、シロリムス（sirolimus：免疫抑制剤、抗癌剤テムシロリムスの類…
『花のある暮らし』へようこそ。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 日本には、たくさんの記念日があります。 そんな中で、花にまつわる記念日をご紹介致します。 オレンジの日 オレンジどんな花？ オレンジの概要 花言葉 日本記念日協会とは // オレンジの日 ４月１４日はオレンジデーです 愛し合う二人がオレンジやオレンジ色のものを贈り合って愛をさらに深める日。オレンジは樹にたくさんの実を成らせる「繁栄」「多産」のシンボルであり、「花嫁の喜び」という花言葉を持つことから愛の記念日にふさわしいと、日本を代表する柑橘類の産地であるＪＡ全農えひめ（全国農業協同組合連合会 愛媛県本部）が制定。日付は２…
２か月くらい前にお店を見つけて、 ずーっと行きたいな～。と思っていた大福屋さん、弁才天。 令和元年創業、名古屋発のお店です。 今日はお客さんがいなかったので、 ラッキー！えいやっと入店。 大きな温州みかんと、普通の大福よりちょっと小ぶりなリンゴを選びました。 どうやって切ろうか。。。と思っていたら 紐が入ってました。 これできれいな断面に！ パカッ！！ あれ？？ なんかちが。。。。 カットする向き間違えた！！！！ こっち向きが正解(;・∀・) みかんのさわやかな甘みと、上品な白あんの バランスが絶妙。 りんごも切ってみましょう～。 パッと見白あんの饅頭みたい。 中はりんごです♪ どちらもおいし…
日本安全食料料理協会のブログへようこそ！ ここでは日本安全食料料理協会の資格にちなんだトリビアをご紹介します。 日本安全食料料理協会には食べ物に関する資格が豊富にそろっています。 今回は食べ物と言っても、捨てられてしまうみかんの皮を食べる方法について！ みかんの皮は陰干しにして、1年ほどたったものが生薬として今でも使われています。 これを「陳皮（ちんぴ）」と呼びます。 もちろん使うのは無農薬のみかん。中でも生薬となるのは温州みかんです。 生薬ほどの効果はないにしても、家庭でもこの陳皮を作ることができます。 【自家製陳皮の作り方】 作り方はいたって簡単。 食べ終わったみかんの皮をザルに並べ、天日…
『新生活は何時でも！？♩はじめられます。さ）』＠第一次産業ネットの件 石 #italherojapan 2021/4/2 （配信：第一次産業ネット）みなさんこんにちは、第一次産業ネット事務局です。本日は、全国の新着求人5件をご紹介します。気になる求人がありましたら、ぜひお早めにご応募ください！ ■萩原牧場酪農のセンスと技を磨き、楽しく働ける牧場作りを目指して日々奮闘しています！【仕事内容】搾乳、掃除など酪農作業全般【給与】正／月給190,000円〜、パア／時給1,000円〜【勤務地】静岡県掛川市【ココがポイント！】・長期休暇可能／毎月牧場視察に同行OK・牛舎の増築に向けて全員で準備中！・『食育…
いろいろまとめて更新しよう。まずカラマンダリンの収穫が始まった話題。カラマンダリンは別名：南津海（なつみ）とも呼ばれるらしい。どっちが別名化は分からない。けど、とにかくいろんなところで栽培されている品種の柑橘だ。生産量は愛媛県が一番多い。 昨今の流行りのオレンジ系の柑橘ではなく、バリバリ温州みかん系。でも、春に食べられるということが嬉しい品種だ。特徴は濃い甘さ。この濃さは温州みかんにはない。 カラマンダリンは父が力を入れている品種ということもあり、うちでの栽培量はかなり多め。昨日と今日で191キャリー。もちろんまだまだある。ゆえに収穫も、選別も、出荷も大変だ。だけどこれが終われば畑のみかんの実…
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