熱湯

かなり前に知って「何だってぇぇぇぇぇ？？？」と憤った知識。 誰でも、麺や野菜などを茹でたあと、流しにざるを置いて、そこに鍋からジャーッと湯を捨てて湯切りする、と思うのだ。が、この行為、NGなんだって！！ んな、ばかな！ 排水口に熱湯を注ぐ行為は、排水管に深刻なダメージを与える可能性があるため、NGとされています。 キッチンでよく使用されている塩化ビニルの排水管は、60℃以上の熱湯で変形や破損が起こるリスクがあります。 そのため、パスタの茹で汁などを捨てる時は、水で冷ましてから排水管に流すようにしてください。 などと説明されている。 誰だ？ 60度以上で変形や破損が起こるリスクのある排水管を流し…

カップが倒れて妻の脚に熱湯が・・・ 今朝、妻の朝食を出す時、熱々のスキムミルクを入れたカップをうっかり倒してしまい、熱湯が妻の右脚の大腿部あたりにかかってしまいました。 急いでズボンを脱がせ、患部を氷水で濡らしたタオルで冷やすことに・・・ その後はビニール袋に氷と保冷剤を入れて幹部を冷やしました。 応急処置により痛みはかなり収まったようですが、脚にはやけどのあとがくっきり。 水ぶくれもできています。 急いで皮膚科に 本日は土曜日ですが、午前中は近所の皮膚科が診療をしています。 皮膚科に着いたのは午前10時前でしたが、中は患者さんで一杯です。 １時間近く待ってやっと診察してもらえました。 診察の…

熱湯の意外な使いかた ワタシはもちろん ご用心 コンポストをやっている方へ もうひとつ 除草剤はいらない この方法 あとがき 熱湯の意外な使いかた 普通は熱湯の使い道は 料理 容器の消毒 でしょうか ワタシはもちろん コガネムシの幼虫駆除 ナメクジ駆除 などの 薬を使わない方法で駆除する こんな使い道です しかし ナメクジは何といっても、スラゴが効きます。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.s…

袋入りインスタントラーメンは私も皆さんと 同じように買います。 時間のないとき、食事に汁ものがないとき みそ汁代わりに使うのに重宝だから、 買い置きをします。だがスモールのカップラーメンは、 ほとんど買ったことがありません。答えは かなり割高になっているから, 言いようがない。 そんな、自分が、何年振りかにこのラーメンを 自分から買う気になった。 そして買ってみた。なぜそんな気持ちにさせたかと言いいますと 、その調理方法、作り方に 大いに納得したからです。そうそう。おもいだしました。 知り合いが３週間ほど前に、小腹がすいていて、 ゴルフの練習場で、魔法瓶に熱湯を入れて 持ってきていて、昼の合間…

究極のコンポストは、地面に穴を掘って埋める方法 生ごみをたい肥にして、春に向けて肥料を節約しませんか 1回使った土を再生させて もう1度使いましょう。 生ごみを溜めて置くほうが、汚いと感じます。 穴を掘る場所 目的は プランターや植木鉢の土 コガネムシの幼虫が、見つけられる事に気がつきました。 生ごみが土の中で消えていく！楽しさを見つけます。 コンポストを始めて、２年になります。 リンゴ箱コンポストを腐葉土に使いたい。 たい肥作りにはリンゴ箱は通気性が良く、屋外のコンポストとして便利です。 気温が低い今だから、虫さんもわきません。 良いこといっぱいです。 最近 究極のコンポストは、地面に穴を掘…

熱湯で作る！手打ち「十割そば」 ハンガリーのそば粉とお湯を使って作る「手打ちそば」 今日は、12月31日大晦日。 1年があっ！という間だな〜っと。 ハンガリーで大晦日、新年というと、以前にもご紹介しました「レンズ豆の煮込み」ですが。 日本の大晦日と言えば、年越しそば◎ 【ハンガリー料理】幸運のために新年に食べる！「レンズ豆の煮込み」作り方・レシピ。 こちらからどうぞ♡ konyhamemo.hatenablog.com 昨年は、はじめて二八そば(強力粉2:そば粉8)の手打ちそばを作ってみたのですが。 いつも作っている手打ちうどんに比べて、ポロポロして難しいな〜と、、 江戸時代にお蕎麦が他の麺類…

熱湯で駆除しています。 庭の苔の駆除です。 我が家は以前芝生を敷いていたからか、苔が多いです。 苔対策については、以前にも記事に書いた事がありますが、苔駆除剤結構高いです。 bluesky703.com この秋にも、苔の除草剤「キレダー」を１箱全部使って撒いたのですが、駆除できなかった部分があります。 そのままにしておくと、そこからまた増える。 そこで私がやっているのは、熱湯を使う事。 一度にたくさんは無理なので、一日に1回だけ 上画像のやかんに熱湯を沸かし、苔にかけてます。 上画像のオレンジ色は「キレダー」で枯れた苔。 緑色はキレダーを掛けたつもりだったけれど、まだ残っている苔。 アップで見…

尾籠な話で失礼。事の初めは２年前、生ガキ喰ってノロウイルスにやられた事。食べた次の日の午後に何やらムカムカし始め夕方にはトイレの便器を抱えてた。 二日間水だけ飲んで大人しく寝てたら３日目にはなんとか快方に向かった。この時腸内空っぽにしたのが良かったのか悪かったのか。 便通は非常に良好だったのが腸内細菌働いてくれなくなったみたいで食後の儀式、以前のようには芳しくない。１年くらいそれが続いてやっと元の７～８割くらいに戻った。 ２～３割は歳の所為。それがここのところあまり宜しくなくなって来た。サラリンのお世話にもなったけれどこれは対症療法。 ３～４日前寒かった事と夕食鍋だった事から日本酒が飲みたくな…

九州地区ではかなりの知名度を誇るマルタイ棒ラーメン。発売開始は1959年でかなりの歴史。あのチキンラーメンの発売が1958年だから、ほとんど変わらない時期に発売されていることになる。普通の袋麺と違って棒状になっている分、保存がしやすくてかさばらないし、細めの麺が九州ラーメンらしい軽やかな食感を生み出すところが支持されている理由かもしれない。 棒状のラーメンは他社からも発売されているが、マルタイの棒ラーメンは茹でても伸びにくい気がする。スープも濁りにくいので、インスタントラーメン用の麺としては理想的と言えるかもしれない。 スタンダードタイプの棒ラーメンにはいわゆる豚骨ラーメンのスープとはちょっと…

www.animale-nikko.jp 平日でもこの時期は満室 早くに予約しておいて良かった すべてわんちゃん連れ チャムにもちょっぴり上げましたパパの誕生日ですとお願いしておいたら、お店のお子さんまでがハッピーバースデイを歌って持ってきてくれました朝食はこんな感じ、スープも美味しくいただきました何人かの方とお話しできましたが、みなさんベテランの飼い主さんで私としてはもっとお話し聞きたかった次の目的地は草津です 新婚の頃に出かけた思い出の地です 途中寄ろうと思ったのですが現在はワンコゲージでもNGでした途中の公園遅れた紅葉がきれいだったので撮ってもらった・・・・群馬県道の駅富弘美術館でした4…

【栄養】・糖質（10グラム）・食物繊維（3グラム）・たんぱく質（15グラム） 【材料】・かつおの刺身用（または、かつおのたたき） 100g・そら豆 100g・おかか（鰹節） 適量・片栗粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 適量 【作り方】1. そら豆はさやから取り出し、塩を加えた熱湯で約3分茹でて、冷水にさらし皮をむく。これで、そら豆の色が鮮やかになり、食感も良くなります。2. かつおは一口大に切り、塩とこしょうをふって下味をつける。3. 下味をつけたかつおに片栗粉をまぶし、全体に均等に付ける。このまま揚げることで、外はカリッと中はふっくらした食感を楽しめます。4. 揚げ油を170℃…

なんだかんだで、300mlのマイボトルを持ち歩いています。中身は、コーヒー、紅茶など様々を試してきましたが最近は白湯一択となっています。というのもそれ以外の飲料はボトルの掃除が面倒です。そんな中で、最近愛用しているのがこのボトルです。 オフィスで机の上に置いていると、どうしたんですか？と聞かれます。そんな時はすました顔で500円1ポイントのスタンプ50個貯めてもらったんだよと答えると、大概ぎょっとした顔になります。実は友人からプレゼントされて使い始めたのですが、思ったより塗装や仕上げも良く保温性能もしっかりしています。 水についてはMujiなどは店内に給水スポットあったりして補水しやすい時代に…

寒くなりましたね。ところで、車のフロントガラス凍結対策について、結局のとこ、どの方法が一番いいのか気になりますよね。今回は1分で動画付きでわかりやすくご紹介したいと思います。 フロントガラスの凍結対策、一番楽な方法は何でしょうか？ まずはショート動画をご覧ください⇩ youtube.com ※動画は次々と更新していますので、見つけれなくなる前にチャンネル登録もお願いします 一番危険なのは熱湯をかけることで、温度差で割れる危険性があります。細かい傷、高速などをよく使う方は飛び石による傷もついている可能性もあります。そのような小さな傷から一気に全体に割れが広がりますので、注意です。 解氷スプレーも…

キッチン用品・食器・調理器具のROOMランキングです ＞2024年12月25日 🥇 第1位 【25日限定★ポイント5倍】＼最大1,000円OFFクーポン発行中！／ iwaki 保存容器 7点セット 耐熱容器 耐熱ガラス 耐熱 ガラス 耐熱皿 ガラス製 イワキ ふた セット 食品ストック パック レンジ オーブン ストック パック&レンジ 保存 収納 PSC-PRN-G7 PCPRN3GY21 PCPRN3G41🏠キッチン・雑貨の店 ラクチーナ！ 341083 いいね 3340 円 🥈 第2位 《メール便送料無料》( 極しゃもじ プレミアム ) すくいやすい 使いやすい エンボス加工 公式 便利…

雲はありますが概ね晴れの、@おざさです。 ということで。 今日の今日のお昼は・・・「日清の利きどん兵衛きつねうどん博多」で福岡市へプチ口内旅行です。 今日は納豆うどんにしてみましょう。 背景は博多山笠です。 中身は粉末スープ（ねぎ入り）・おあげ・かまぼこが入ってます。麺は白いうどん麺です。 おお！「熱湯7分」って書いとるバイね！長く置いてしっかり戻すとうどん麺がより美味しくなるって言われてたから、表記も変えたのか！？ちなみに私は10分弱置きました（笑）。 さて、しっかり混ぜておいた納豆をおあげの上に乗せカットネギ・梅干しを飾りいただきます。 混ぜる前におつゆを味見しましょう。焼きあごだしの風味…

生活は変わり、私の身体は無敵になった。一人で家具を買いに行く。書類の手続きをはしごする。ギリギリになるとわかっていてもレイトショーに滑り込む。溢れるダンボールをさばいて畳んで縛る。こんなことは私には到底できないはずで、私の本来性とかけ離れたことだった。きっと頭の中からアドレナリンだのジュンジュン・リンリンだのなんだの、どこかの管（くだ）が切れて溢れて身体の表面に至るまでこぼれ落ちていたのだと思う。私は無敵になりたかったから、それで良かった。 空の一室が、部屋になり、室内に家具の高さと温度と光が生まれて、人の暮らす領域として生まれ変わりながら、私は洗濯も掃除も程よくこなして、自分のためにお茶を淹…

こんにちは🌸毎日頑張る皆さん、今日は何をランチにしましたか？🍱 このブログでは、 保温も保冷もできる「スープジャー」 をフル活用して、もっと便利でおいしい毎日を送る方法をご紹介します！忙しい朝でもサクッと準備ができて、健康的なランチを楽しめるスープジャーは、一度使うと手放せなくなるアイテム✨おすすめのスープジャーランキングや、簡単レシピも盛りだくさんです♪ スープジャーの魅力とは？ まずは、スープジャーのメリットをおさらい🌟 1️⃣ 保温＆保冷で1年中使える！ 冬はアツアツスープ、夏はひんやり冷製パスタが楽しめる万能アイテム！季節を問わず活躍します🌞❄ 2️⃣ ダイエットの味方 ヘルシーなスー…

ココントウザイ キソウテンガイ ホウフクゼットウ ワキアイアイ いつもいつでも みんなの笑顔 ヨユウシャクシャク タイキバンセイリンキオウヘン ショシカンテツ ぜんぶうまくなんていかない簡単すぎたらつまらないから少しずつ進化してる昨日と違う自分に出会えるさ DOKIDOKIしたくて新しい旅を続けていくのさ宝石のようなかがやく瞬間を探しているんだよ カイリューからの激しい雷撃によって、ところどころ破れた巫女衣装の切れ端をグレアは肩を上げてしらぎぬの袖部分を噛んで契ると、普段から温厚篤実で丁寧な物腰らしからぬ鋭い眼光で吐き捨てると、口から吐かれた切れ端がジュッと焼かれて灰となり宙へと桜の花びらみた…

今週のお題「買ってよかった2024」 今週のお題「今年の目標どうだった？」 低カロリー、ビタミン＋ミネラル＋食物繊維、お値打ち、とキノコは私たちの身体によってとてもよい食材です。 キノコ（茸、菌、蕈、英: Mushroom） 比較的大型の（しばしば突起した）菌類が、胞子整形のために作り出す複雑な構造（子実体）、あるいは担子器果そのものをいう俗称である。ここでいう「大型」に明確な基準はないが、肉眼で確認できる程度の大きさのものをキノコと呼ぶ場合が多い。語源的には、「木+の+子」と分析できる。 しばしば、キノコという言葉は特定の菌類の総称として扱われるが、本来は上述の通り構造物であり、菌類の分類の…