甘納豆

2025年2月2月 日曜日 先日、小豆を買って来て「ぜんざい」を作ってみた。 料理途中、分量を間違えて粒あんが出来そうな状態になった。 その時にひらめいたのが、作り方を工夫すれば「甘納豆」が出来る？ そのような、経緯があって今日無性に「甘納豆」が食べたくなって、作ってみることにした。 フライパンに入れて 「甘納豆」の作り方でひらめいたのが、「『ぜんざい』を作って、その小豆部分をザルに取り、炒れば出来る」と思った。 そして、仕上げに砂糖をまぶして、出来上がり。 それを今、行っている。 砂糖を入れて炒ってみた 出来た見た目は、「甘納豆」に見える。 実食 数粒、味見で食べてみた。 「甘納豆」に近いも…

皆さん、こんばんは。 今日もふるさと納税で頼んでいた品物を食べました。 食べたのは、甘納豆です。 甘納豆がとても好きで、見つけた瞬間迷わず購入しました。 ９種類ほど入っているのですが、今回食べたのは『小豆』と『おたふく』です。 どちらも甘く優しい味をしていてほっこりとしちゃいますね。 『おたふく』は豆が大きくて食べごたえがあり、『小豆』は1つ1つが小さいので少しまとめてお口に入れると幸せになっちゃいますね。 さすがに１回でこの量は食べ切れないので瓶に詰めてゆっくりといただいていこうと思っています。ちなみに、他に７種類の甘納豆が入っているので他も食べるのが楽しみです。 一気に開けたいとのですが、…

当ブログは アフィリエイト広告を利用しています ✡ ✡ ✡ 疲れたときに甘い物が欲しくなるのは わたしだけでしょうか？ そんな時は甘さが控えめな甘納豆も良さげ… 残った甘納豆と蒸した薩摩芋で和菓子を作りました 好評でしたよ… お越し頂きありがとうございます 前田家 無添加 黒豆甘納豆 丹波産 国産 最上級 大粒 無着色 甘納豆 黒豆 丹波特産 黒大豆 くろまめ お菓子作り おやつ お茶うけ ポイント消化 送料無料 バレンタイン価格: 1380 円楽天で詳細を見る 甘納豆 小袋 金時 甘納豆 北海道 十勝産 きんとき あまなっとう 165g 5個セット 中ノ目 甘納豆 北海道 甘納豆 ギフト 手…

今週のお題「手土産」ですが～ 年に２，３回持っていく？程度です。 去年、あるセレクトショップで知った甘納豆は美味しいのでたまに手土産に持っていきます。 週末の手土産用に準備したお品！ shuka-kyoto.jp SHUKAさんのお豆です。 去年はカカオ豆の甘納豆を珍しいので北海道の友人に送った珍しいので喜んでくれました。 今年は１１月誕生日の地元の友人に斗六豆をプレゼントの中に入れといたらとっても喜ばれました。 子どものときに食べたくどい甘さの甘納豆と違い上品な甘さの豆菓子。 斗六豆はとても大きいのでお茶うけに出してもインパクトありです。 セレクトショップのイベントで試食をいただいたとき斗六…

小樽の白花豆 北海道産 白花 甘納豆 / 中ノ目製菓 北海道どさんこプラザで、北海道産 白花 甘納豆を買ってきました。 こちらは、妻の大好物。 中ノ目製菓という小樽市の地元の会社が作られているようようです。 こちらの白花豆は粒が大きく、食べ応えがあります。 小樽のおいしい水で炊き上げ白花豆に水飴がかかり、風味豊かな甘納豆。 こんなに美味しい甘納豆は、そうそう見当たらないのでは？ 今回我が家では、6袋を購入。 賞味期限が製造後45日と短めですが、これも風味を逃さないためには仕方がないのかもしれません。 地方で頑張っている会社が全国区になってくれるのは嬉しいですね。 今度は、もう一つの十勝産 金時…

6月の郷土菓子といったら『水無月』ですね。 『水無月』、京都で6月30日に食べる風習のある郷土菓子です。 平安時代から続く暑い夏を乗り切る伝統行事「夏越の祓」（上半期分の穢れを払う神事）と共に脈々と続いている風習。平安時代、宮中の貴族たちは甘葛をかけた氷（氷室に貯蔵している氷。とんでもない贅沢品ですね！！）を食べていたようですが、しもじもには無理！！ で、涼しげで氷のような『水無月』を食べるようになったんだとか。 上に乗せる赤い小豆には鬼や魔を除ける意味合いがあるようです。 『水無月』6月になると全国の和菓子屋さんでも扱ってますよね。 ご存知の方も多い郷土菓子です。 にこのすけ流『水無月』は「…

昨年末、スーパーに買い物に行った時、発見したお菓子。でん六さんの「あずき甘納豆抹茶チョコ」です。 80g・279円 抹茶・ホワイトチョコ・あずき好きな私は買わずにいられませんでした。 いただきます。 三角形の個包装パック一袋に10粒くらい入っています 抹茶の味がよくして、ホワイトチョコの甘さがじわーっと広がって、コーヒーによく合います。甘納豆感は思ったよりありませんでした。さらっとしています。美味しくて、一袋すぐに食べてしまいますよ…。 ごちそうさまでした。 個包装一袋当たり 熱量：28kcal 炭水化物：4.2g ※今日スーパーに行ったら、まだ在庫があったので、追加で買ってきました この記事…