【白ワイン・綺麗な甲州系】ロリアン 勝沼甲州 日本ワイン／山梨県甲州市勝沼町／ブドウ品種： ぶどう（山梨県勝沼町産）、甲州100%／生産者名： 白百合醸造㈱／限定19000本／GI Yamanashi／ヴィンテージ：2022 ◆色透明感のある、 淡い、グリーングレー。◆香り第一印象は、やや弱め。特徴は、柑橘系の爽やかな香り。白い花のニュアンス。穏やかに広がる。 ◆味わいアタックは、スムース。穏やかな酸味、丁度良い果実感、旨味のバランスが良い。コクも適度。ほんのり苦味も。◆余韻適度な旨味と果実感が続く。◆総合バランスの良い綺麗な味わい。 美味しい。3000円弱。値打ちあり。
【白ワイン・すっきりコク有り系】クラノオト 無濾過 Koshu 2022 日本ワイン／山梨県甲州市／ブドウ品種： ぶどう（山梨県産）、甲州100%／生産者名： フジッコワイナリー㈱／ヴィンテージ：2022 ◆色薄く濁った、ホワイト。◆香り第一印象は、やや強め。特徴は、グレープフルーツの柑橘系の爽やかな香り、 草原の爽快な香り。気持ちよく広がる。 ◆味わいアタックは、スムース。心地よい酸味と苦味、バランスの良い果実味。厚みはそれほどないが、ちょうど良い旨味。◆余韻なめらかな苦味と旨味が続く。◆総合ブルーボトルで白濁感を抑えつつ、 グラスに注いだ時のサプライズ感がある。味わいは、フレッシュ感の中に…
こんにちは、ワインエキスパート / ワイン検定講師 のYucoです。 （ワインのインフォメーションは、いちばん下に記載してあります↓） ***************************************************** Instagram: @winebiyori.yuco ワイン検定ブロンズクラスの対策に！⇒ ブロンズクラスのための予想問題 ただいま、ワイン検定 お申込み受付中！（7月6日～8月4日） www.winekentei.com ***************************************************** 昨夜は、アランチーニ。…
こんにちは、ワインエキスパート / ワイン検定講師 のYucoです。 Instagram: @winebiyori.yuco ワイン検定ブロンズクラスの対策に！⇒ ブロンズクラスのための予想問題 目下、日本ワイン検定のテイスティング試験に向けて勉強中です。 筆記試験（2級）はすでに合格したので、しばらくテイスティングに集中・・・ ワインエキスパートの試験の時もテイスティングの対策は苦労しました。 対策本やYouTubeを活用しながら、独学でトレーニングするのはそれはそれは大変で、、、 当然ですが、ただ闇雲に飲み比べてもダメなわけで。 あのとき、佐々木健太先生のYouTube動画には大変お世話に…
昨夜は娘と息子も帰ってきて、久しぶりに4人で夕食。 ワインは夫が友人から頂いたという赤ワイン「山幸」でした。 これにワイン通の娘が大喜び。飲んでみたかったようです。 (画像はamazonから) ワインのラベルにその品種名を堂々と表記できるのは OIV(国際ブドウ・ワイン機構)にも登録された品種でなければならず 今までは日本生まれの品種では 甲州、マスカット・ベリーAだけだったそうです。 2020年に3番目に認定された十勝産の「山幸」やまさち。 漢字の表記がクールですね。 茹で豚や蒸し鶏のサラダで美味しく飲み干しました。 次はジンギスカンをする時にも。。。と言いながら。 でも、通販で求めることに…
B054 ＜武田信玄公との歓談＞ 2019年12月談 阿山＞今の日本を見てどう思いますか？ 信玄公＞経済を立て直す 自分たちの国がどこかの貿易を必要としている以上は戦いに 同盟しろっと言ってもそこは背けれない 自国の中の日本の国力と言うものは農作物の純粋さだとか 技術力とかいろんなものをITも含めて 立て直して 日本でしかないものを独自で生きていけるというものを 今のままでは他国に頼らざるを得ない 経済封鎖をされてしまえば同じことになる そこでひるんでしまう 国力というものを、経済力を立て直し アメリカに追いつく1.5倍ほど離れてしまったが アメリカに追いつき 諸外国の中で日本と貿易をさせたい…
今年の漢字が昨日12日に発表された。 「戦」 まあ、そうだろうなぁ・・・と予想通り。だが、ワガハイ的には、 「酒」 これは今年の漢字というより、マイドの感じだねぇ。 クダラネ～～～～～ 新巻葡萄酒酒（株）画像その1 先月、新巻葡萄酒さんに伺った際、マスカットべーリーＡの新酒は12月8日から売り出すと聞いた。というコトで早速出掛けたのだ。今回の山梨行き最大の理由はコレ！だ。 新巻葡萄酒 株式会社/ゴールドワイン (aramakiwinery.jp) そして何度もブログで書いているのに、やっと新巻葡萄酒さんの画像が登場である。こういうのをマメに撮影するのが面倒だからなぁ・・・ホントにやっとだな。ス…
呼吸器疾患持ち（気管支喘息）なので、先月末に新型コロナワクチンの5回目接種をした。前回（4回目）は8月下旬だったので3ヶ月後の接種というワケだった。 前回はモデルナのオミクロン株未対応の接種だったが、今回はモデルナのBA1対応のモノだった。 さて・・・副反応は？ なんか、覚悟していたのにフヌケになるほど軽かった。発熱は接種の翌日にMax37.1℃で、薬を用いるコトもなく発熱は治まった。ただし、筋肉痛は接種直後から始まって3日間ほど痛くて、接種を受けた左肩を下にして寝るコトは出来なかった。 寝返りで痛くて目覚めるから睡眠不足になるねぇ・・・免疫低下の一因には睡眠不足っていうのもあるから・・・ワク…
【白ワイン・万能甲州系】いろグラン甲州 2020 日本ワイン／山梨県甲州市／ブドウ品種：ぶどう（山梨県産）（甲州）／生産者名：まるき葡萄酒㈱／ヴィンテージ：2020／GI Yamanashi ◆色輝きのある、淡い、ライム・グレー・イエロー。◆香り第一印象は、やや強め。特徴は、青りんごや柑橘系の爽やかな香り。キンモクセイの香り。ミネラル感も。ふわっと湧き上がる。◆味わいアタックは、すっと入る。レモンやグレープフルーツの柑橘系の酸味、穏やかな果実味、適度なコク。一体感がある。 ◆余韻シャープな果実感。◆総合万能な甲州。色んなシーンに合わせやすい。現存する日本最古のワイナリー。各ぶどう品種に敬意を表…
saito0701.hatenablog.comこれの2日目です。 栓をして冷蔵保存で2日目の様子を見るという私の飲み方では、元々白は良くも悪くも変化しにくいものですが、こちらのワインは芯がしっかりしているせいか、初日より劣るところはほぼありません。とは言え秀逸なブルゴーニュのように少し柔らかくなり違う表情を見せるという事もありません。 2日目は豚ロースの味噌漬けと合わせましたが、まずまずの相性です。はやり不思議と日本的な味付けには問題なく合います。 このワインを作っている中央葡萄酒は現在の社長の三澤茂計氏の娘である三澤彩奈さんが醸造責任者を務めていますが、家業をなんとなく継いだというものでは…
一条真也です。みなさん、ワインはお好きですか？ わたしは大好きです。ブログ『教養としてのワイン』でもご紹介しましたが、日頃からワインを愛飲しています。 松柏園ホテルのオリジナルワイン わたしの一番好きなお酒はシャンパンですが、カルフォルニアワイン「オーパス・ワン」も大好きです。さらに国産の甲州ワインも好きです。得に和食には日本のワインが合います。松柏園ホテルではフレンチ以外にも会席料理を提供する際に、専属ソムリエがセレクトしたワインのサービスを行うことがあります。そして１０月１日、数十年間、わたしが世界中のワインを飲みに飲んだ結晶である、松柏園ホテル監修の「オリジナルワイン」が誕生します！ 究…
今回の旅では観光地、景勝地、博物館など、合計３１４カ所を訪れた。 どこも感動を与えてくれる素晴らしいところだったが、その中から特に良かった場所を２０カ所選んだ。 なかなか難しい作業であったが、以前訪れた場所や訪れた時の天気なども考慮し、あくまで個人的な感想で選んだ。 ↓ ※月日をクリックするとその日のブログを表示します。 〈観光地ランキング１０位～６位〉 第１０位 松前藩屋敷 ８月５日 ９月２日 松前藩のその昔北前船などで栄えた町を再現した施設。 武士や様々な町人の暮らしぶりが一つ一つの建物でとてもよく再現されており、暮らしぶりが理解できた。 近くにある松前城（福山城）は北海道唯一の城である。…
【①立地・概要】 こじんまり★★★★★ 隠れ家★★ 静か★★★ 八幡山駅北口から徒歩5分弱、甲州街道から少し入ったところに2023年9月オープンした、手作りおやつと飲み物の小さなカフェ。 シェアカフェやイベント出店で活動されていた方が開業されたお店です。 【②店内】 グレー・オフホワイト・茶色で統一された、落ち着いた空間。 シンプルでありながらさり気なく可愛らしさとカフェならではの非日常感の演出はされているのが良い感じ。 客席は店内右手にカウンター2席と 左手に2名がけ席2つ。 （もう片方の2名がけ席にはお客さん座られていたので写真なし。 淡色女子が好きな丸テーブルの席でした。） 計6席のみの…
久しぶりにFDCのご紹介です。 毎日、サクの朝んぽばかりじゃ つまりませんし・・・ かと言って～ 特に面白い話題がある訳じゃなし・・・ 今もなお～ KSDさんはわが国の汚点であり続けてるので 日本国はお先き真っ暗で気が滅入るばかり。 で、困った時のFDC頼みです。 今日は国際文通週間シリーズ。 まず最初はかの有名な「日本橋」 昭和３７年１０月７日、発売日初日の特別印です。 次は「尾州不二見原」 昭和４３年１０月７日、発売日初日の特別印です。 次は「甲州三島越」 昭和４４年１０月７日、発売日初日の特別印です。 同じく「甲州三島越」の切手２枚貼り。 特別印は同じですが、三島局のハト印が押印されてま…
9月第3週です。ASはアトレ、シンデレラはSoLの感想戦が続き、ミリオンはアニメ連動イベントの第2弾、SideMは7thのダイジェスト映像、シャニはSTEP編の透・円香シナリオほかと、各ブランドでそれぞれ盛り上がる話題があったと思います。 特にASのアトレについてはその開催の不思議なタイミングについても言われていましたが、ミリアニに向けた施策の一環だったのでしょうか。ともあれ、久しぶりに13人だけのイベントで盛り上がっている様子が見られたのはよかったです。 話がそれますが、最近TweetDeckがBlue加入者限定となった関係で、関係者の細かい投稿を拾うのがだいぶ難しくなってしまいました。課金…
ぼくはワインにはまったく詳しくないのですが、ワイン好きの奥さんの発案で「勝沼でワイナリー巡りをしよう！」ということになりまして、泊まりがけで勝沼へ行ってきました。通常、我が家から山梨くらいの距離感だと自分で車を運転して行くのですが、今回の目的はワイナリー巡り、そう、テイスティングしまくるのも重要ミッションひとつでありまして、となると車を運転するわけにはいきません。ということで勝沼地区までは電車、現地ではタクシーと徒歩のコンビネーションで様々なワイナリーにお邪魔する、という旅程を組みました。 特急あずさでGO! そもそもワイナリーに行く、という経験がこれまでなかったこともあって、今回の旅では2か…
こんにちは、うどんこです。 群馬県内を中心にキャンプ、登山を楽しみながら少し他県に足を運んでいる中年上州人です。 今回は、山梨県北杜市清里に行って参りました。 群馬から上信越道を経由して清里へ。 車で約2時間。 東京より少し遠い感じ。 清里は、バブル期かなり有名になっていた場所。 子供の頃に行ったときは人がごった返していた記憶が・・・。 今では静かで過ごしやすい場所になっているとのこと。 今回は、家族サービスで私から誘いました。 清里でやることは、３つミッション。 １つ、山梨名物ほうとうを食べること。 ２つ、清里の森で子供と遊ぶこと。 ３つ、清里のソフトクリームをたべること。 以上を頑張ってコ…
JR最西端の駅が「佐世保駅」です。駅前は、スーパー、ドラッグストア、レストラン、Starbucks、コンビニ、商店街、東横インレベルのビジネスホテル多数があるので、平日5日間ホテルの部屋に缶詰めになって仕事してても食べ物難民になる心配はないかな。長崎市の方がホテル代高かったから今回佐世保駅前のホテルにしました。 九州どこ行っても売ってるのは「かしわにぎり」、つまり炊き込みご飯のおにぎりです。九州の甘めの醤油、ゴボウ、人参、鶏肉(＝かしわ)とお米を炊いたもの。九州は鶏肉の消費量が多く、長崎県でもかしわにぎりはpopularらしいです。 商店街を歩くと佐賀県産や長崎県産のシャインマスカットやピオー…
今回の旅では観光地、景勝地、博物館など、合計３１４カ所を訪れた。 どこも感動を与えてくれる素晴らしいところだったが、その中から特に良かった場所を２０カ所選んだ。 なかなか難しい作業であったが、初めて訪れた場所とか訪れた時の天気なども考慮し、あくまで個人的な感想で選んだ。 ↓ ※月日をクリックするとその日のブログを表示します。 〈観光地ランキング１５位～１１位〉 第１５位 北防波堤ドーム 7月22日 稚内港に停泊する船を波や強風から守るために、昭和の初めに造られた防波堤だ。 この長く美しい姿に感動した。 当時、北海道大学を卒業して間もない若い技術者（土屋実）が、ギリシャ神殿を思い浮かべながら設計…
五反田家庭料理うさぎ… 秋のお彼岸の入りですが暑さは真夏のままウンザリですね。明日あたりから少し暑さも和らぐとの予報も週末までお預けのようでちょっとがっかりですが秋分の日からはようやく30度を下回る予報期待しましょう‼︎ 今日はワインのご紹介です。 ⚫︎白ワイン… フランス産 国産 アルがブランカ(山梨)・ミュラー・トゥルガウ(北海道)・北島秀樹(北海道)・シャトーマルス牧丘(山梨)・グレイスグルド甲州(山梨)・グレース甲州(山梨)・五月長根葡萄園エーデルワイン(岩手) ⚫︎赤ワイン フランス産 国産 シャトーマルス(山梨)・北島秀樹ツヴァイゲルト(北海道)・高畠カベルネ・ソーヴィニヨン&メル…
遠くへ行きたい温故知新！ワインの里のモノ作り -山梨県 甲州市-2013年1月13日放送 日本テレビ佐藤正宏山梨県甲州市の大善寺は、「ぶどう寺」として知られているそうですね。この寺には左手にぶどうを持った葡萄薬師如来があり、ぶどうは昔から薬として日本に入ってきたそうです。興味深い歴史ですね。 甲州市はぶどうの栽培が盛んな地域で、そのためかマンホールや消火栓にはぶどうの絵が描かれているとのこと。地域の特産物や文化をマンホールカバーや消火栓などの街中のデザインに取り入れることは、地域のアイデンティティを強調する素晴らしい取り組みですね。 そして、番組で訪れた新田商店では、店主から山梨県民が晩酌にワ…
遠くへ行きたい温故知新！ワインの里のモノ作り -山梨県 甲州市-2013年1月13日放送 日本テレビ佐藤正宏このテレビ番組の内容を読んで、山梨県甲州市の風景や人々の生活について感じたことをいくつか挙げます。 まず、山梨県甲州市の風景は歴史的な建物や広大な農地に彩られているようです。明治時代から続く養蚕の歴史が残り、大きな農家の建物も数多く残っているということは、この地域が農業にとって重要な場所であることを感じました。 また、佐藤正宏が訪れた養蚕農家の手塚さんの家は200年以上も前から立っている建物だとあります。このような古い建物には、昔の生活や農業の歴史が息づいていることでしょう。大戸や昔使わ…
. 弊社サービスご利用の皆様 こんにちは、モックセンターです。本日の変更情報を お知らせいたします。 ■初入荷（午前１０時から販売開始）Ｎｏｋｉａ ３１２０ ｃｌａｓｓｉｃ モックアップ ｆｒｏｍドイツ https://hodogaya-mock.ocnk.net/product/3458Ｎｏｋｉａ Ｎ７６ モックアップ ｆｒｏｍドイツ https://hodogaya-mock.ocnk.net/product/3468【加水分解】Ｎｏｋｉａ Ｅ６５ モックアップ ｆｒｏｍドイツ https://hodogaya-mock.ocnk.net/product/3465Ｎｏｋｉａ ７９００ ｐｒ…
本コンテンツは、底本の発行当時の収録内容をもとに作成されています。 底本とは一部の表記・表現が異なる場合があります。 また、使用するリーディングシステムや機種によって、表示に差が認められる場合があります。 天皇の国史 竹田恒泰 はじめに 日本は天皇の知らす国である。 「日本とは何か」という問いに真しん摯しに向き合うと、自ずとこの答えに辿り着くのではないだろうか。明治時代、大日本帝国憲法を起草する大役を担った天才官僚の井いの上うえ毅こわしは、第一条を書くために、『古事記』『日本書紀』をはじめとする国史に関係する膨大な量の本を読み込んだ。憲法の冒頭に日本の国柄を、つまり「日本とは何か」を簡潔に書く…
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【探訪日：２０２３年（令和５年）９月１７日（日曜日）】 ブログ番号：０２３ 投稿日：２０２３年９月２０日 ブログ分類：バスターミナルめぐりシリーズ ＃１ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日９月２０日は「バスの日」です。 これは、日本で初めてバスが走った日が９月２０日ということで、日本バス協会が昭和６２年に制定した記念日なんです。 日本初のバスが走ったのは京都市で、二井商会という会社が１９０３年（明治３６年）９月２０日、蒸気自動車を改造した６人乗りの乗り合いバスの運行を始めました。 つまり、日本のバスの運行の歴史は、今日でちょうど１２０周年を迎えたことになります。 私は駅や空港に行…
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