透明色、もしくは黄色をしたワインの総称。若い白ワインは透明色、年月を経るごとに黄色がかって深みのある色と味わいに変わる。 辛口白ワインと甘口白ワインがある。一般に低温に冷やして飲んだほうがうまいといわれる。酸味の強い物は、一般的に魚料理に合うとされる。 他のワインの種類に
などがある。
シャンパンもワインの一種だが、製法にひと手間かけてある(二次発酵)のがシャンパンである。特別な製法を経て、ボトル内に炭酸ガスが存在すると言うことが、普通のワインとの大きな違いである。
:アルコール飲料
この記事では後払いで購入できるワインのネットショップをご紹介致します。後払いでも様々なワインを購入することができます。是非この機会にチェックしてみてください。 ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています 後払いが使えるワインのネットショップ一覧 京橋ワイン マイワインクラブ ワインショップソムリエ 地中海ブルー 後払いとは 後払い決済を利用する方法 後払いサービスの紹介と使えるお店 後払いが使えるワインのネットショップ一覧 京橋ワイン 送料:660円〜 配送:5〜6営業日でお届け 支払:NP後払い、クレジットカード(VISA/MasterCard/American Express/D…
TH69です。 ドライブを兼ねて和歌山の田辺や南部あたりの産直で色々買い出ししてきました。その時にやっと新物の「にんにく」が買えたので、さっそく鰹のたたきを食べました。 今日は前飲んだ白の残り半分を飲みました。 タレは添付のタレと「丸天 天翔ゆずぽん酢」「旭ポンズ」「丸天かつお醤油」を合わせた自家ブレンドのタレにおろしにんにくを混ぜたのを交互に食べます。 コンニャクのバター醤油ソテー バター醤油とコンニャクはとても相性がいいようです。 スーパーで3割引きのしょうが天 今日は温泉卵になってました。チョーコーかけ醤油でいただきます。 レタスときゅうりと海藻のサラダ、納豆 これも産直で買ってきたいち…
お題「人生で一度でいいからいってみたい国ってどこですか?」 一度は行きたい国。 若い頃はダントツで「アメリカ」でしたねー。 理由は「バスケットボール」。 私の「叶えたい夢リスト」の中に、 NBAの試合を現地アメリカで観戦する アメリカ大学バスケを大学のコートで観戦する という2つがあるのですが、幸運なことにNBAは2回観戦することができました。そして、そのうち1回はなんとレジェント Kobe Bryantの試合でずーっと感動しながら見ました。 View this post on Instagram A post shared by 悪あがきマン (@strugglefrom50) そのときのチ…
先日、生まれて初めて【芸能人格付けチェック】を観た。それまでは「ガクトが出てるテレビ」ぐらいしか認識がなかったけど、その日は実家にいて母がチャンネルの主導権を握っているので、なんとなく観てしまった。これ、実に面白かった。 最初「赤ワインと白ワインを飲んで、どちらが赤か当てましょう」と聞こえたから「これ、アホのテレビなん?」と思ったけど、サングラスで目隠しするらしい。それでもわかるやろ、鼻もつまんだ方が良いのでは?7~8人ぐらい飲んだか?みんな自信満々で答えたのに、正解したのは前川清ただ1人だった。うっそ~! 50代になってから全く受け付けなくなったけど、40代は赤ワインをめちゃくちゃ飲んでた時…
今日は夕食時にワインを飲みました。 ガタオ(GATAO) AERATED SEMI-SPARKLING WHITE WINE。 世界で愛される猫ワイン「ガタオ」シリーズのワイン缶(ガタオCAN)です。 サンゼンで買いました。 399円(税別)でした。 品名はワイン。 品目は果実酒(発泡性)①。 原産国名はポルトガル。 内容量は250mL。 アルコール分は9%。 添加物は酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸)、安定剤(CMC)、炭酸ガス。 輸入者及び引取先は木下インターナショナル㈱さん(東京都中央区)。 冷蔵庫で冷やしておいて飲みました。 爽快感のあるセミスパークリングワイン。 辛口の白ワ…
ワインの旅: 古代から現代への歴史の軌跡 皆さん、こんにちは! 今回はワインに関する雑学をご紹介します! ワインは、古代から現代まで人類の文明と共に歩んできた贅沢な飲み物です。 その歴史は、数千年にわたる文化や社会の変遷とともに織りなされてきました。 古代のワイン文化 古代エジプト、メソポタミア、ギリシャ、ローマなどの文明では、ワインは神聖な飲み物として崇拝され、儀式や祝祭に欠かせない存在でした。 一方で、ワインは日常的な飲み物としても楽しまれ、文学や芸術にも多大な影響を与えました。 中世からルネサンス期の栄光 中世ヨーロッパでは、キリスト教の儀式や修道院での生活においても重要な役割を果たして…
ワインの基本情報 スエルテス・デル・マルケス ヴィドニア 白ワイン スペイン 2020 750ml Vidonia価格:6,490円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Suertes del Marqués Vidonia[ワイン名(日本語)] 2020年 スエルテス・デル・マルケス ヴィドニア[点数] 96点 (Wine Advocate)[価格] ¥6,490[飲み頃] 2022 - 2028[生産者] Suertes del Marqués [産地] スペイン、カナリア諸島、テネリフェ島、バジェ・デ・ラ・オロタバ[色] 白[甘さ] ドライ[ブド…
ワインの基本情報 トレッビアーノ・ダブルッツォ『 マリナ・ツヴェティッチ』 [2020] 750ml マシャレッリ価格:7,480円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Masciarelli Trebbiano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetić[ワイン名(日本語)] 2020年 トレッビアーノ・ダブルッツォ『 マリナ・ツヴェティッチ』[点数] 93点 (Wine Advocate)[価格] ¥7,480[飲み頃] 2022 - 2027[生産者] Masciarelli [産地] イタリア、アブルッツォ州、トレッビアーノ…
ワインの基本情報 シャトー ギロー 2006Chateau Guiraud 2006ワイン/白ワイン/750ml/フランス/ボルドー/ソーテルヌ|バルサック地区 /フランスワイン/ボルドーワイン/ボルドー白ワイン/ソーテルヌ|バルサック地区 白ワイン/ギフト/ギフトワイン価格:9,020円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2015 Guiraud [ワイン名(日本語)] 2015年 シャトー ギロー[点数] 94+点 (Wine Advocate)[価格] ¥7,018[飲み頃] 2022 - 2046[生産者] Guiraud [格付] ソーテルヌ第1級 …
赤ワインと白ワイン こんにちはまーです。 今回は、春と夏に役立ちそうな北海道の【うまいもん】を紹介した記事をシェアしたいと思います。 気になるグルメがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたの好きなお取り寄せ商品が見つかりますよ。 筆頭はジンギスカン! 桜の花見で焼肉、BBQの代わりにジンギスカン鍋を囲むと言うのもいいんでないかい。 hokkaido-iimon.online 【ジンギスカン】の通販を9店舗ご紹介します。道民に愛され続ける老舗中の老舗の羊肉や、とても希少で幻とまで言われる北海道産の羊肉の紹介もあります。ぜひご一読ください。 続いては地ビール・クラフトビール。 花…
我が城、元の部屋へ戻ってきて、キッチンのシンクの広さにうっとりしている。何よりもシンクが広い方が良い。 日本で住んでいたマンションも、部屋の広さよりもシンクの広さを優先した。内見したタイミングで同じマンション内に2部屋候補があり、上の階だと部屋も広いし、だだっ広いルーフバルコニーも付いてますよ!とおすすめされたが、その部屋はシンクが狭く2口コンロだったので断った。いくらルーフバルコニーがあっても、3口コンロと広々シンクに勝るわけないじゃない。毎日使うのはキッチンだ。 引越し作業でくたくただったにも関わらず、広いシンクと、購入した赤ワインを使いたくてボロネーゼを作った。 美味しいは美味しいんだけ…
金曜日。 旅の最終日。 朝5時に目が覚めて、♨️を楽しんだら… 氷見の宿から東京の自宅まで朝から移動 立派な建物の前のバス停で、のんびりとバスを待つ。 ローカルなバスに1時間揺られて新高岡駅にたどりついたら、 新幹線へ。 まずは富山までのつるぎ。 人生初のグランクラス乗車に心踊る… でも、浸る時間はない! ものの数分で終点富山に到着〜 ここから、東京行きの、かがやきに乗り換える。 もちろんグランクラス❤️ 出発してしばらくすると、乗務員がやってきた。 グランクラスって、こんなサービスが付いてるのか! 何にしよう❤️ 軽食付きだなんて知らなかった! 洋食と想定外に白ワインを頼んじゃった😋 Dea…
※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所より欧風カレーをご紹介します。 今回は3種のカレーを同時に作ります。途中までは工程が同じで分量も多めです。とはいえ一気に紹介すると訳がわからなくなるので3回に分けてご紹介します。 第一段はこちら↓ ichipapacooking.hatenablog.com それでは第ニ弾スタートです。材料はこちら。 玉ねぎ、人参、セロリはごく薄切りに、ニンニクは粗微塵にしておきます。生姜は薄切り、ネギ頭はよく洗っておきます。生姜とネギ頭は取り除く予定なの…
今日作ったポークカツレツがとっても美味しく出来た。やっぱり料理って手間暇かけたものはちゃんと美味しくなる。別にお手軽なものでも美味しいものは沢山あるし、必ずしも手間暇かけるのが正しいとも考えるタイプじゃないんだけど、それでもやっぱりそこに何かが宿るんだと思った。それは料理は愛情!って言葉と同じなのかもしれない。 今ギリギリのスケジュールで曲を作ってるけれど、音楽も一緒だなと考えてる。やっぱりここにもしっかり手間暇をかけないといけない。美味しいものを作りたいなら、良い曲を作りたいなら、そこが境界線だと思う。 メロディーは既にあって、歌詞は長野で書いた。今日はドラムとベース、そしてピアノを入れた。…
GW後半戦は奥さんの実家に行ったり、職場の同期の結婚式だったりとバタバタ。 そんな中でも山菜取りには行ってしまう。 この日はいただきものの根曲竹や採ってきた山菜を使ってボンゴレ・ビアンコを作りました。 でも、今回のレシピは失敗でした。 和風パスタ 材料(2人分) 作り方 まとめ 和風パスタ 材料(2人分) ・根曲竹...5本 ・その他山菜(今回はわらびとこごみ)...100g ・あさり...200g ・パスタ(1.8mm)...200g ・にんにく...1片 ・白ワイン...50㏄ ・オリーブオイル...大さじ2 ・水...500㏄ ・バター...10g 作り方 ①下ごしらえ ・根曲竹は皮を剥…
いつもお互いの誕生日には食事に行くことにしている。 しかし、今年の私の誕生日は平日。 と言うことで、ちょっと早いが休日に決行。 時間は16:00から。 場所は「ブラーノブラーノ」というバル。 tabelog.com https://www.instagram.com/buranobrano?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== お店にはメニューと季節のメニューがある。 この日の季節メニューは下の通り。 明るい内から飲むお酒も美味しいですね〜。 今日は全部ワイン。 最初は「牡蠣」なので白ワイン。 大きい牡蠣にオリーブ…
タカムラワインハウスで購入した、在庫一掃訳アリ6本白ワインセット。本日はその中からランダムに1本選び、先入観なしのブラインドで飲んでみる。 感想 最初は香りが閉じていて、薄い。スワリングして、温度があがってくると徐々にフルーツ系の香りが立ち上がってくる。 ばななやもものような甘いフルーツを連想する。魅惑のフルーツ系タイプかな。アロマティックっていうほど香りが強くはないけど。 一口飲むと、はちみつレモン。甘い。やや辛口の要素もあるけれど、それ以上に甘い。 マーマレードやはちみつのような、舌に残る濃縮された甘味がある。濃い味。かすかにかんきつの要素もあるが、酸味は控えめ。 温暖地域で日差しをたっぷ…
日本が世界に発信する「〇〇風」といえば、ミラノ風ドリア。全然ミラノと関係ないが、愛嬌があってユニーク。けどパスタにおいては見過ごせないものがある。名前もレシピも文化も間違って伝えられている。それが天高くキノコ肥ゆる秋にピッタリな「ボスカイオーラ」 ボスカイオーラとは「森のパスタ」 ツナは入れない 北イタリアと南イタリアの違い ボスカイオーラ(王道) ボスカイオーラ(王道)の材料 ボスカイオーラ(王道)のレシピ ボスカイオーラ(タイム) ボスカイオーラ(タイム)の材料 ボスカイオーラ(タイム)のレシピ ボスカイオーラ(北イタリア) ボスカイオーラ(北イタリア)の材料 ボスカイオーラ(北イタリア)…
TSUTAYADISCASにてレンタル(2024/05/07)◆メーカーワーナー・ホーム・ビデオ ◆視聴時最初に表示される制作会社ワーナー・ホーム・ビデオ ◆監督ミロス・フォアマン(初視聴) ◆脚本ローレンス・ホーベン(初視聴)、ボー・ゴールドマン(初視聴) ◆再生時間133分 ◆原作ケン・キージー(同名タイトルの小説) ◆特典あり。人物紹介等。 ◆にゃんこ出番なし ◆知ってる人なし ◆顔か名前を知ってる人ジャック・ニコルソン、クリストファーロイド ◆印象に残った人、キャラウィル・サンプソン この方めっちゃ印象に残る演技してたと思うのに、DVDでの紹介は愚かアカデミー賞のノミネート等も何もなく…
お客様のインスタを拝見したら、梶島への 船に乗船するだけで2時間待ちだとか🤭 佐久島のアサリも美味しいと聞き、道駅に❗️ 10時前に到着しましたが、800円 1,000円 1,300円とある筈のBOXには、既に1,300円の あさりが4つのみ🤣 もう、高いのは承知していたので買ってきて 夜は主人とボンゴレパスタです♪ こう言う時、少人数は有り難いわね♪ オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を弱火で 炒めアサリを入れます。 白ワインではなく、お酒で酒蒸しをし 一旦、取り出し、パスタを茹でる為に お湯を少しいれます。 茹で時間9分のパスタを使って、先ずは5分 下茹でしておきましたので、フライパンで 茹…
後厄・八方塞がりによるパリ・ベルリン・コペンハーゲン女ひとり旅 (前回はこちら) 長文注意。目次置いときますね。 3日目 金曜日 4:30 目が覚める 6:30 パン屋さんで朝食をゲット 7:30 出発、メトロの駅へ 8:40 凱旋門 9:10 MONOPRIX 到着 9:30 再出発、エッフェル塔へ 9:45 エッフェル塔、到着 10:50 ナポレオンの墓&軍事博物館 12:00 すぐ隣にある「ロダン美術館」へ 13:00 入館 13:30 出発 14:30 クロワッサンの店に到着 14:50 オルセー美術館に到着 16:00 休憩 16:40 出発 16:50 ユダヤ歴史博物館 17:10…
よくお店の前は通っていて、前に一度ふらっと外のテラス席に寄ったことはありましたが、それ以来、なかなか行けなかったイタリアン、その名もトラットリアイタリアさん。 凄い名前だなぁとはじめは正直笑ってしまったのですが(海外で「日本」という名の和食屋をやるっていうことですよね)食べてみたピッツアが美味しかったので、これは期待大と思って気になっていました。 子供もOKだったので、妹たちとも行こう行こう、と言っていたのですが、なかなか都合が合わず、縁がなかったので、今回、主人と二人で行ってみることにしました。 目黒のトラットリアイタリアさんはお飲み物付きプランがものすごくお得です! トラットリアイタリアさ…
パリ最終日は、パリの景色が一望できるモンマルトルへ。ホテルから徒歩30分ほどだったので、街並みを見ながら歩いていくことに!まずはホテルの朝食で腹ごしらえ。柔らかくて美味しい、口コミでも評価が高いクロワッサンをガッツリ2個食べた。 建築の教科書でよく見るアール・ヌーヴォーな地下鉄駅入口。奇抜なデザインで面白い! モンマルトルは坂が多い。モンマルトルのてっぺんにあるサクレ・クール寺院に行くには階段を登る。階段を登るのが厳しい場合、ケーブルカーで登ることもできる。 こちらがモンマルトルの象徴のサクレ・クール寺院。円形ドームはエッフェル塔に次いでパリで2番目に高いそう!階段のデザインは定期的に変わるの…
シドニーのサーキュラーキーにあるシドニーハーバーマリオットに滞在しましたのでお伝えします。 場所 場所はシドニー観光のど真ん中と言えるサーキュラーキーにあります。サーキュラーキー駅からは300mくらいの位置にあり、駅は高架駅なのでホームまでもすぐであります。したがって、シドニー空港からも近いと言う事にもなります。30分弱で着いてしまいます。 サーキュラーキーはハーバーブリッジとオペラハウスが見える観光でシドニーに来たら1回は行く場所であります。ハーバーブリッジと巨大な客船は印象的であります。 シドニーハーバーマリオットは32階建てのタワーホテルでありますが、近年、近隣に高層ビルが建ち、目立たな…
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。少し前から業務スーパーの冷凍フルーツコーナーで見かけるようになった、ロンガン。リュウガン(龍眼)とも呼ばれる薬膳に使用される東南アジアの果物。 冷凍ロンガン 500g 398円(税抜)ドライタイプのロンガンは漢方茶などで食したことがあるけれど、生のロンガンは初体験です。ot-icecream.hatenablog.com ベトナム産のロンガン。半解凍でそのまま食べる、と書いてあります。 東南アジア在住の方々のブログでよくお見かけしていたので、ある程度想像はついていましたが、皮のある状態は新じゃがいもみたい。 ライチよりも小さくて、それでいて皮はしっ…