主に鶏卵を使用して作る料理の一種。
おはようございます。 いつもありがとうございます。 今朝は良く焼けていました‥。 それは、トーストでもなく、目 玉焼きでもありません。朝焼け の焼け具合です。 昨日は梅雨らしい雨が降りまし た。今日は雨ではないような感 じがします。 お日さまも、雲に邪魔されてま すが、しっかり照っています。 今日は、あさがお と ミニひま わり の 床蒔きをやってみたい と思います。 では‥。
血圧値 １２３／７６／７０ 酸素飽和量 ９８％ 体温 ３６．4℃ 体重 ６７．６キロ快晴の朝です。すでに気温が２７℃、湿度も７０％くらいあります。 お昼過ぎには東京でも３１℃くらいになるようです。でも、風があり、なんかいい感じの夏。 雲一つない、夏の朝昨日は食べ物に気をつけたので、８０キロ切ってます。まあ、ちょっとだけど。金沢が暑い、しかも地震で揺れてる。 小松３６．０度、金沢３５．４度と県内で今年初の猛暑日。 ６月に猛暑日となるのは４３年ぶりとなるそうです。 ８月とか、どうなってるのかな。金沢といえば、ご存じのこれ！舞鶴に行きたい用事があるので、通ったら見てみよう。スパニッシュオムレツを焼き…
先日地元紙の夕刊に『どう食べますか？』と題してこんな記事が載っていました。 @keyframes bgca{ 0%,20%,100%{background:#83ccd290;} 25%,45%{background:#89c3eb90;} 50%,70%{background:#a0d8ef90;} 75%,95%{background:#bce2e890;} } .bgc{ border: 1px solid; animation: bgca 15s linear infinite; } 目玉焼き 目玉焼きに何をかけるか？醤油？ソース？ ケチャップ？ マヨネーズ？ 焼き鳥 友人たちと居酒屋…
卵の水分を抜くと美味しい目玉焼きになるとテレビで知った夫は、早速試し美味しい仕上がりに感動したようです。 全然違うから試してみてと力説されたのですが、面倒くささが先行し渋っていました。 ですが、あまりにも勧めてくるので作ってみることに…。出来上がりの見た目にまずビックリ！ 白身がぷっくりした本当に食品サンプルのような目玉焼きが完成しました。 味も濃厚になって美味しゅうございました。 これなら、ザル洗いも苦にはなりません。皆様も是非、お時間にゆとりがある日にお試しください！ 夫曰く、ザルに卵を入れて3分待つと、水分がばっちり抜けるそうです。 ちなみに私は、30秒程で作ってしまいダメ出しされました…
今週のお題「何して遊んだ？」 こんばんは。ホットクックが我が家に届いてから、すっかり自炊が遊び以上に楽しくなっています。 在宅ワークで、あまり動き回らない日の夕食は、軽めが良いと思い、目玉焼きが食べたくなりました。ホットクックの自動メニューにはないので、手動でトライすることに。 手動 ⇒ 好みの設定加熱 まぜない ⇒ 強火 ７分でセットしてみました。私は、少し固まりかけの半熟が好きなので、良い感じの目玉焼きに仕上がりました！ フライパンだと火加減を見たり、蒸し焼きにする際、強火にしたりと、目玉焼きはシンプルな料理なだけに、慣れていても失敗する日もありますよね。ホットクックなら、自分の好みの仕上…
朝ごはんに必須のもの いつからか、朝ごはんに目玉焼きを食べるようになりました。 ご飯、味噌汁、目玉焼きというのが我が家での朝ごはんの定番です。 目玉焼きはご飯に合うし、卵の栄養価も高いため、朝ごはんとしては結構いいと思っています。 目玉焼きに何かける？ それで、私はいつも目玉焼きには醤油をかけて食べているのですが、子供の頃はソースをかけて食べていた時期もあります。 その時は、トーストが朝ごはんのメインだったため、目玉焼きにソースというのが合っていたのだと思います。 目玉焼きにかけるもの、他の人はどうなのだろうと思い、以前周りの人に聞いた時はこんな感じでした。 ・醤油 ・塩・コショウ ・ソース（…
きょうの仕事帰りに食べたハンバーグと目玉焼き 先週で終了と思っていた作業が、今週も発生した。 またスタミナ勝負となった。 スーパー玉出へ行けば、格安のスタミナ食を手にできるが、それじゃ少し味気ないと思った。 ということで、この際、多少の金は必要経費だと考え、仕事帰りに地下鉄の恵美須町駅に近い「松屋」へ行った。 食べたのは、ハンバーグの上に目玉焼きが載った定食だった。 これを食べて補給したスタミナで、このあとの作業を乗り切ろう。 ハンバーグに目玉焼きが載った「ブラウンエッグ定食」（税込み780円）。つい最近まで760円だったはずだが、このご時世では仕方ないか。塩分を控えようとみそ汁抜きにした ご…
久しぶりにガストでモーニング。 おっ、ロボットが二機導入されている！ 今までは、少ないホールスタッフが、配膳やレジ、ドリンクバーの補充や食器片付けでてんやわんやの状態だったが、かなり余裕がある様子。 そのためか、提供も早くなって、愛想も良くなっている。配膳ロボットのメリット大だ。 小員は目玉焼きベーコンソーセージ549円をオーダー。 ん？野菜が極端に少ないぞ。野菜が高騰しているから仕方ないか。 でも、ソーセージもロングサイズからウインナーサイズになってる。ベーコンもひと回り小さくなっている。ここでもステルス値上げが進行中の様だ。 でも、ドリンクバーが付いてこの値段だから許せる。 妻は、スクラン…
ハンバーグプレートです！(/・ω・)/ チーズ乗せハンバーグに目玉焼きとベーコンを追加した欲張りな一品です！！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
地味に人気のあるのが目玉焼きそばです。(/・ω・)/ 焼きそばの上に目玉焼きを乗せただけのシンプルな物。 目玉焼きは半熟に焼いてありますので、黄身とそばを絡めてお召し上がりいただくと最高に美味しいです！ 勿論、そのままお召し上がりいただいたもOK！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
いきなりの猛暑日、食欲が落ちるかと思ったら全く落ちる気配無し。いつもなにかしらの食べ物が家にやってくるし、食べに連れて行かれる。昼食後に連れて行かれ、まさかオマエ食べるのか⁉️のハンバーガーシリーズベーコンに目玉焼きに、炭火で焼かれたような焦げ臭のあるバンズはかなりバリバリ。アウトドアで調理したようなハンバーガーあまりのバリバリバンズに焦げの匂い、給食のバリバリに焼かれた調理パンを思い出してしまった笑笑また別のお店グリーンカレーパクチー1倍なチキンバーガーパクチー3倍なバーガーこのグリーンカレーパクチーバーガーは美味しい！！！フレッシュネスバーガー天才！とか言ってね、昼食後にこれを平らげるんだ…
これ半分涅槃だろ…… 民宿に泊まる ホテルに泊まる バイクを売る 登山にいく 音楽関係の知り合いと遊ぶ わりと充実してるさいきんです。 リタイア生活の良さは「ちょうどよさ」にある リタイア生活はオーダーメイドなのです 「ちょうどいい生活」は意外とむずかしい 「自分が気持ちよく生きる」のが秘訣です 終わりに 究極のハッピーライフがそこにある リタイア生活の良さは「ちょうどよさ」にある ヒマになる 孤独になる 自堕落になる ビンボーになる リタイア無職ってそんなイメージがあるけど。 実際にはすべて「ちょーどよく」なってます。 ぼちぼち忙しい ぼちぼち人と会う ぼちぼち稼ぐ リタイア生活はオーダーメ…
ワーク。この山を乗り越えさえすれば、東京ショートステイが待っている（ほんとうに？）。スケジュールの見通しがつかないワークがあり、その存在が心配ではあるが、、こういう時間的負担がでかいしごとはもう受けないようにしたほうがいいのではと思った。作業量よりも進行の不明瞭さのほうが心身に与えるストレスがでかい。夜、卵スープ、椎茸鶏。うまい。後者には人参とか、じゃがいもとかも入れたかったが生憎切れていた。ファクトリーフロアのドラマー・ゲイブ・ガーンジーの2ndアルバムリリースが発表されていた。先行曲を聴く。テンションがアガるサウンド。音楽を聴きながら文字起こしができるような時代がやってこないだろうか。ミニ…
暗くなってくると虫にとっては最高！のシチュエーションになるのだと思います！ そして私たちしか人間がいないので、虫にとっては、 集中攻撃？ みんなでご挨拶？ 集団パーティー？ そんな感じで虫たちが大集合です！ このキャンプ場の水場はとっても明るくて清潔で素晴らしいのです。 手元がよく見えるということで、No５のサイトから目の前の水場の調理台でA君は野菜を洗ったり切ったり、食事の支度に専念です！ ↑ A君の料理を横から撮らせてもらいます… この後に春雨を加えます… どう思います？これチャプチェですよ！素晴らしいですね！！ B君は火を起こして雰囲気を作ってくれていました。 今回料理には使わない焚火と…
心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす～。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのレポートでわ。°小鳥の体力が限界で、もたなくなってきちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°新システムてしてわ、小鳥の数字・３０分番組わ。°コレまでどおり、従来どおりの据え置き形で。°やるコトにしてたんでしゅやけれど。°昨年末のヤツも、マダレポートやれてなくて。°このペースじゃ、１週間分のレポートが。°１週間…
20220601(水)タコス(チキンシュニッツェル、レタス、きゅうり、コーン、トマト、サワークリーム、チーズ)20220602(木) 学校遠足 Plopsaland昼：お弁当夜：Colruyt ラザニア20220603(金)3色丼(鶏そぼろ、玉子そぼろ、枝豆)、ルンピア20220604(土)昼：鶏そぼろおにぎり、いちご夜：鶏そぼろおにぎり、味噌汁、パン移動遊園地のクレーンゲームやメダルゲームでゲットした景品20220606(月) 祝日 jaarmarkt20220607(火) 旦那がドイツ出張へ(10日まで)サーモン寿司、サーモン漬け丼20220608(水)たくみのお持ち帰りオーダー：辛味噌ラ…
こんにちは！自重トレーニーのアツマです！ 65kgジャストに向けて減量に取り組んでおります。 先週の月曜は66.2kgでもう少しのところまで来ているのですが、そこから落とすがなかなか難しいです。 本日の計測結果もほぼ横ばいとなってしまいました。 ただ、先週は妻の誕生日と言うこともあり、ホテルビュッフェに行き好き放題食べ放題してしまった割には影響を最小限に抑えられたので良しとします。 それでは詳しい結果です！ 減量開始から394日目の現状 活動量の記録 食事の報告 写真比較 減量開始から394日目の現状 2021年の目標は67kgジャスト(達成！) 2022年の目標は65kgジャストです！ 【体…
素焼きの植木鉢（小学校とかで使っていた、常滑の茶色いやつ）が近隣でも中々手に入らないです。やれやれ… さて、2022年5月の食の忘備録です。 ルノアール（新橋店）にて KALDIで売っていた、ユッケジャンクッパのスープをご飯にかけて、目玉焼き載せたら美味しかったです。 食べかけで失礼 銀座出ると、たいていノア カフェ（銀座店）でランチします ランチ替わりにワッフル オーブンで、ミートローフ作りました。 グリーンピースは中にも入っています 断面。うずらの卵入りです 家族が、サバ缶の卵とじ作ってくれました。ご飯に乗せていただきます。 中々美味しかったです ブラジルのココナッツミルク入り魚介シチュー…
今日の勤務は日勤。 4時台に起床し5時過ぎよりランニング開始。 シューズはHANZO C。 坂道をゆっくり往復し、トータル14.3km走りました。 ランニング後はプロテイン少量、目玉焼き3個、ヨーグルト、お菓子、牛乳を摂取し出勤。 昼食は職場の食堂で定食。 夕食は魚と納豆を食べる予定です。
土曜日の朝、ヒロが私が壊した網戸を直しにきてくれました✌️ これで窓開けれる🪟 今日は午後1時からアウトサイドヨガ🧘♂️ 早く目的地に着いたらボート大会がやってました🚣🏼 夏が始まってから日差しが強い☀️ 汗をダラダラかくわけじゃないけど、暑い！！ ヨガで仰向けになるともう目を開けてられない👀 今日のヨガは前回と違って鍛えてる感がある🙆🏻♀️ せっかくヨガマット買ったし、どこかの教室に通おうか考え中。。。 おうちに帰って着替えて次はショッピングに！！ メトロタウンは電車で30分くらいのところにある大きなショッピングモール！ みっぱらを３つくらい合わせた感じ！ サンダルとバックが欲しかったけ…
目玉焼きに何を掛けるかは人それぞれだけど 自分で家でクッキングする時は必ずコショウで味付けして終わりです。 これがこだわりのレシピ😆 みなさんは何で味つけしますか❓ 良かったら教えて下さい コメント待ってまーす🤩 お題「こだわりレシピ」
カルディのレモンリングケーキ🍋 買い物のついでに頼んで、買ってきてもらいました。こっそり食べたら、半分でも水分持ってかれたけど😅美味しかった😋🍋 リングケーキは、どの味も美味しくて好きです🥳 変わりやすい天気で、思うように予定をこなせないし、天気痛あるしで、本を読むのに長く座っているのもツラかったけど。ちょっと気分⤴️です。 残り半分は、翌日珈琲と共にゆっくり食べました☺️ 夜ごはん① 作り置き、汁の出るナス以外を大皿に並べてみた。 予報通りの強い雨と雷⚡️で、動けば動くほどに麻痺手が痛い😖 作り置きが役立ちました🥺 焼き魚と卵焼きだけ作って、洗い物を少しでも減らそうと大皿に並べてみた。 夜ご…
2022/6/24.25.26☆ゆうとのごはん☆⚽️オムレツ⚽️バターチキンカレー＆モスチキン⚽️フレンチトースト⚽️豚丼⚽️試合用軽食⚽️目玉焼き最近週末はまとめて投稿になってる💦仕事しながら子供達の用事こなしながらだから仕方ないと自分に言い訳😅1日の時間がもっと長かったらいいのに！とか思っちゃう笑忙しいけど週末のリーグ戦は日にちが間違ってたようで。次は7/9だそう。そんなで日曜日は家の掃除したり家族で買い物行ったり。はるひと散歩したり♪ゆうとは練習後、海行ったけど！受験生よーー！！最後の写真はこの前のリーグ戦でチームメイトのママが後ろから撮ってくれたもの。めちゃ嬉しかったー！ありがとう♡ …
どうもこんにちは！僕です。 最近、寝る前によくお腹が空くんですよね～…。 空腹を紛らわすために、歯磨きをして寝ようとするんですけど、最近歯磨きをしても空腹は収まりません。 でもそんな時間に食べたらやばいということは分かっているので、早く朝になって～と思いながら就寝します(笑) 朝ご飯が待ち遠しいですもん(笑) 皆さんは朝、ご飯派ですか？パン派ですか？ 僕はご飯派！ 納豆をかけて食べることが多いんですけど、その上から卵をかけると美味しさが倍増します…。 あれは最強の組み合わせですよ♪ 一度食べたら病みつきです。 もう少しで卵が無くなりそうだったので買ってきましたよ～！ それがこちらです、じゃーん…
晴れ 〔朝〕なし 〔昼〕トースト、目玉焼き、ウィンナー、トマト 〔夕〕ナスとトマトのカレー この暑さ、もう限界だった。何もしなくても汗をかく。梅雨明けしてないのに、ずいぶんとカラッとした暑さ。実際に梅雨明けしたらもっと暑くなるのかな。地獄すぎる。足元に置いたサーキュレーターだけが頼りだったが、それだけではもう無理。セイルチェアの座面は布なので、こちとらなるべく汗をかきたくないのよ。というわけでエアコンをピッ。除湿27度。はぁ～～～快適。 前触れ無くお片付けスイッチの入った夫に、渋々付き合う形で私も本を片付ける……いや実際には片付けているフリをしていただけで、何も片付いていない。メルカリに出すか…
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